الفاكهة المجمدة هي فاكهة يتم اختيارها من الحقل عند نضجها الكامل، وتُغسل جيدًا وتُجمد بسرعة لحفظ الطازجة. الفاكهة المجمدة أفضل من الطازجة هناك العديد من الأسباب الرائعة لتناول الفاكهة المجمدة بدلاً من الطازجة. هنا، سنبحث بعمق في أسباب ذلك!

الفاكهة المجمدة تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية

يعتقد معظم الناس أن الفواكه الطازجة أكثر فائدة من الفواكه المجمدة، لكن هل كنت تعلم أن الفواكه والخضروات المجمدة يمكن أن تكون أصح من الطازجة أحيانًا؟ تحافظ الفواكه على محتواها الأساسي من الفيتامينات والمعادن عندما يتم قطفها وهي في ذروة نضجها. نعم، هذا صحيح؛ مما يجعل الفواكه المجمدة مفيدة جدًا لحمية صحية! بالإضافة إلى ذلك، قد تخسر الفواكه الطازجة التي تُشترى من السوبر ماركت المحلي بعض العناصر الغذائية عندما تنتقل من الحقل إلى النقل ثم تبقى على رفوف العرض. لذلك، فإن تناول الفواكه المجمدة هو الطريقة المثالية لتزويد جسمك بكل ما يحتاجه للنمو والنضارة.

الفاكهة طازجة وتوفر المال

كان شراء الفواكه الطازجة يوميًا يستهلك الكثير من الوقت ويكلف الكثير من المال. وليس من الضروري أن نذكر أنه يتطلب وقتًا وجهدًا للذهاب إلى المتجر، والعثور على فواكه طازجة، والتأكد مما إذا كانت ناضجة أم لا. استخدام الفواكه المجمدة أسهل بكثير ويمكن أن يوفر لك المال على المدى الطويل. يمكنك شراء كيس كبير من الفواكه المجمدة، ومتى شعرت برغبة في تناول شيء (وهو ما أفعله غالبًا) أو أردت تحضير شيئ لذيذ. هذا سيمنعك من الذهاب إلى المتجر كل يوم وإنفاق ميزانيتك على الفواكه الطازجة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الفواكه المجمدة لصنع مشروبات سموذي رائعة تُعتبر أيضًا معاملة لذيذة!

مشروبات السموذي: الفواكه المجمدة خيار مريح

الفواكه المجففة بالتجميد تعمل بشكل متناغم لإنتاج مشروب ناعم وكريمي. الفاكهة الطازجة أحيانًا تصنع مشروبًا مائيًا وطعمه غالبًا ليس جيدًا. إذا استخدمت فواكه مجمدة، سيكون سموذيك كثيفًا ومليئًا بالطبقات، متعة للسان. الفواكه المجمدة: نعم، يمكنك أيضًا استخدامها في العديد من (نعم قلنا 'العديد') وصفات الحلويات المختلفة. على سبيل المثال، يمكنك مزجها مع الزبادي أو الآيس كريم لتحضير حلويات لذيذة ومغذية سيستمتع بها الجميع!

احتفظ بالفواكه المجمدة لزيادة دوام النشاط

كم مرة قمت بشراء فواكه لذيذة وتم تركها في الثلاجة لتتعفن؟ هذا أمر مزعج بالطبع لأنها تبدو بلا فائدة وتُعتبر هدرًا، خصوصًا أن معظم DBGs تستثمر أموالًا في العملية. عندما يتعلق الأمر بمنع منتجاتك من التعفن بسرعة، يمكن أن تدوم الفواكه المجمدة لفترة أطول من الطازجة. يمكنك شراء كمية كبيرة من التوت المجمد وإبقائها في ثلاجتك لأشهر عديدة، ولن تصبح متعفنة بسبب الهواء الدافئ. بهذه الطريقة يمكنك الاستمتاع بفواكهك المفضلة طوال العام دون الحاجة للتخلص من الفاكهة القديمة لأنها انتهت صلاحيتها!

الفواكه المجمدة (توافر طوال العام)

هل تشعر أحيانًا برغبة في تناول فاكهة موسمية؟ على سبيل المثال، قد يكون لديك رغبة في الشتاء عندما يقول جسدك 'أريد فراولة' ولكن للأسف ليست هذه هي فترة ازدهارها. استخدام الفواكه المجمدة يحل جميع هذه المشاكل حيث يمكنك الاستمتاع بفاكتك الموسمية المفضلة باستخدام ما هو متاح حتى لو لم يكن هذا هو موسمها. وحتى الحلويات الشتوية يمكن الاستمتاع بها فقط إذا كانت في موسمها. لأن الفاكهة الوحيدة التي يتم قطفها تكون مجمدة، لذا فهي ناضجة بشكل طبيعي ولذيذة.

وبالتالي، فإن الفواكه المجمدة بشكل عام هي الخيار الأفضل مقارنة بالفواكه الطازجة. فهي تحتفظ بمزيد من الفوائد الصحية، وتستخدم وتكلف أقل؛ بالإضافة إلى أنها مثالية لصنع العصائر اللذيذة. كما أنها أكثر دواماً وتقلل من الهدر الناتج عن التلف. وهذا يعني أن المرة القادمة التي تسوق فيها، لا تنسَ شراء الفواكه المجمدة. فقد تبدو لك لذيذة ومغذية أيضًا! كما أنها طريقة رائعة لتناول الفواكه مع الاستمتاع برفقة من حولك [فعل]!