الفاكهة المجمدة هي الفاكهة التي يتم اختيارها من الحقل في ذروة نضجها، ويتم غسلها جيدًا وتجميدها بسرعة حتى تظل طازجة. الفاكهة المجمدة أفضل من الطازجة هناك العديد من الأسباب الرائعة لتناول الفاكهة المجمدة بدلاً من الطازجة. هنا، سوف نتعمق في أسباب ذلك!

الفواكه المجمدة تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية

يعتقد معظم الناس أن الفاكهة الطازجة أكثر تغذية من الفاكهة المجمدة، ولكن هل تعلم أن الفاكهة والخضروات المجمدة قد تكون أكثر صحة من الفاكهة الطازجة؟ تحتفظ الفاكهة بمحتواها من الفيتامينات والمعادن الأساسية عندما يتم قطفها في ذروة نضجها. نعم، هذا صحيح؛ مما يجعل الفاكهة المجمدة مناسبة تمامًا لاتباع نظام غذائي صحي! كما أن الفاكهة الطازجة التي يتم شراؤها من متجر بقالة محلي قد تفقد بعض العناصر الغذائية الخاصة بها عندما تنتقل من الحقل إلى النقل ثم توضع على أرفف العرض. لذلك، فإن تناول الفاكهة المجمدة هو الطريقة المثالية لمنح جسمك كل ما يحتاجه للنمو والحيوية.

الفاكهة طازجة وتوفر المال

كان شراء الفاكهة الطازجة يوميًا يستغرق وقتًا طويلاً ومكلفًا. ناهيك عن أن الذهاب إلى المتجر للبحث عن الفاكهة الطازجة وفرزها إذا كنت قد قطفت منها فاكهة ناضجة أم لم تنضج بعد للأكل يستغرق وقتًا وجهدًا. يعد استخدام الفاكهة المجمدة أسهل كثيرًا ويمكن أن يوفر لك المال على المدى الطويل. يمكنك شراء كيس كبير من الفاكهة المجمدة، وكلما شعرت بالجوع (وهو ما يحدث لي كثيرًا) أو أردت تحضير شيء لذيذ، سيوفر لك هذا الركض إلى المتجر كل يوم وإهدار ميزانيتك على الفاكهة الطازجة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الفاكهة المجمدة لصنع عصائر رائعة يمكن أن تكون بمثابة علاج لذيذ!

العصائر: الفواكه المجمدة هي خيار مناسب

الفواكه المجففة بالتجميد تعمل بشكل متناغم لإنتاج مشروب ناعم وكريمي. الفواكه الطازجة أحيانًا تخلق مشروبًا مائيًا وهذا المذاق غالبًا ليس جيدًا. إذا استخدمت الفواكه المجمدة، فإن العصير الخاص بك سيصبح سميكًا ومتعدد الطبقات، وهو أمر ممتع للسان. الفواكه المجمدة: نعم، يمكنك أيضًا استخدامها في العديد (نعم قلنا "العديد") من وصفات الحلوى المختلفة. على سبيل المثال، يمكنك دمجها مع الزبادي أو الآيس كريم للحصول على حلوى لذيذة ومغذية سيستمتع بها الجميع!

احتفظ بالفواكه المجمدة للحصول على فوائد تدوم طويلاً

كم مرة قمت بشراء فاكهة لذيذة وتركتها في الثلاجة حتى تعفنت؟ هذا محبط بالنسبة لك بالطبع، لأنك تشعر بعدم جدوى هذه الفاكهة وإهدارها نظرًا لأن معظم متاجر الفاكهة المجمدة تنفق أموالاً طائلة في هذه العملية. عندما يتعلق الأمر بمنع منتجاتك من التلف بسرعة، يمكن أن تدوم الفاكهة المجمدة لفترة أطول من الطازجة. يمكنك شراء الكثير من التوت المجمد ووضعه في الفريزر لعدة أشهر، ولن يصبح فاسدًا. بهذه الطريقة يمكنك الاستمتاع بفواكهك المفضلة على مدار العام دون الحاجة إلى التخلص من الفاكهة القديمة لأنها انتهت صلاحيتها!

فواكه مجمدة (متوفرة طوال العام)

هل تشتهي فاكهة موسمية؟ على سبيل المثال، قد تكون هناك أوقات عندما تكون في فصل الشتاء ويقول جسمك "أريد الفراولة" ولكن لسوء الحظ ليس هذا هو موسمها. إن استخدام الفاكهة المجمدة يعالج كل هذه المشاكل حيث يمكنك الاستمتاع بالفاكهة الموسمية المفضلة لديك مع ما هو متاح حولك حتى لو لم يكن هذا الموسم. حتى الحلويات الشتوية لا يمكن الاستمتاع بها إلا إذا كانت في موسمها. لأن الفاكهة الوحيدة التي يتم قطفها مجمدة، فهي ناضجة بشكل طبيعي ولا تزال لذيذة.

وبالتالي، فإن الفواكه المجمدة بشكل عام أفضل من الطازجة. فهي تحتفظ بفوائد صحية أكثر، كما أنها أقل تكلفة وأقل استهلاكًا؛ علاوة على ذلك، فهي مثالية لصنع عصائر لذيذة. كما أنها أكثر متانة وتقلل من الهدر الناتج عن التلف. وهذا يعني أنه في المرة القادمة التي تذهب فيها إلى المتجر، لا تنسَ أن تأخذ تلك الفواكه المجمدة. فقد تبدو لذيذة ومغذية لك أيضًا! كما أنها طريقة رائعة لتناول الفواكه مع متعة صحبتك[إجراء]!