الطهي بالفواكه المجمدة هل سبق لك الطهي أو الخبز قبل استخدام الفواكه المجمدة؟ يا إلهي إذا لم تفعل ذلك، فأنت تفوت حقًا بعضًا من أشهى المواد الحلوة والعصيرية التي يمكن أن تنكه وجباتك العشوائية بنسبة تصل إلى 100٪! إنها أيضًا فواكه مجمدة لذيذة مما يسهل عليك الالتزام بأهدافك الصحية والعافية. كما أنها سهلة الاستخدام للغاية. والأفضل من ذلك كله أنك لست مضطرًا للقلق بشأن تلفها قبل أن تتاح لك فرصة تناولها ~ فهي تُحفظ في الفريزر لاستخدامها في أي وقت تريد!

حيل مبتكرة لتجميد الفاكهة

فيما يلي بعض الطرق الرائعة والسهلة لاستخدام الفواكه المجمدة في الطبخ:

العصائر- التوت والموز والمانجو تتجمد بشكل جيد ولها مذاق رائع في العصائر. كل ما عليك فعله هو إحضار الفاكهة المجمدة المفضلة لديك وخلطها مع بعض الزبادي والحليب وقليل من العسل. هذا أيضًا مشروب لذيذ ومنعش وصحي للغاية. ولكن لا تتردد في تناوله على الإفطار أو في أي وقت آخر من اليوم كوجبة خفيفة!

مخبوزات شخصية - كعك أو فطائر أو كعك صحي يمكنك بسهولة إضافة الفاكهة المجمدة إليه! أضف الأطعمة الخارقة والقطع الصغيرة الأخرى إلى الخليط قبل الخبز لزيادة نكهة كل الأشياء الحلوة. ستكون الفاكهة المجمدة بمثابة لمسة مذاق مرحب بها يمكن للجميع تناولها.

استخدم الفاكهة المجمدة لصنع الصلصات: الكرز والتوت البري كلاهما رائعان لصنع صلصات حلوة/حامضة. هذا صحيح! قم بقليهما قليلاً في السكر والماء، وسيتحولان إلى مادة رائعة يمكنك استخدامها مع اللحوم أو الحلويات. إنها طريقة رائعة لإضفاء الحب على وجباتك!

كيفية استخدام الفاكهة المجمدة في الأطباق المالحة

هناك الكثير مما يمكنك فعله بالفواكه المجمدة بخلاف مجرد صنع الحلويات — ماذا عن استخدامها في أطباقك الرئيسية؟ أفكار لتطبيقات الوجبات اللذيذة بالفواكه المجمدة

السلطات - هل ترغب في تحسين سلطاتك بشكل أكبر؟ لا تتردد في إضافة بعض التوت المجمد أو الخوخ المجمد الطازج المفروم إلى سلطاتك! أنا متأكد من أنها طريقة ممتازة لإضفاء لمسة مثيرة للاهتمام على خضرواتك.

الصلصات والتتبيلات - يمكنك أيضًا صنع صلصات حلوة أو تتبيلات لاذعة للحوم باستخدام الفواكه المجمدة. من الفواكه الجيدة التي يمكنك استخدامها: المانجو أو الأناناس أو التوت. لا فوضى ولا ضجة؛ فقط امزجها مع التوابل وستحصل على تتبيلة رائعة للدجاج أو لحم الخنزير.

أضف الفاكهة المجمدة إلى أطباقك المقلية وتدرب على التحكم في كمية الطعام. سيضيف هذا القليل من الحلاوة واللون إلى طبقك. يمكن أن تكون إضافة الأناناس أو المانجو أو حتى البازلاء المجمدة خيارات جيدة للجمع أيضًا.

ما هي الفواكه المجمدة الأفضل للاستخدامات المختلفة؟

في هذه المقالة، سوف تتعرف على الفواكه المجمدة المفيدة لأي غرض؛ ومن بين الفواكه المجمدة الجيدة التي يجب أخذها في الاعتبار:

الفواكه — التوت = يمكنك عمل الكثير بهذه الفواكه، فهي مثالية للعصائر والمخبوزات والسلطات. التوت البري والتوت الأزرق والفراولة المجمدة :)

المانجو — لا تقتصر فائدتها على استخدامها في العصائر والمخللات والأطباق المقلية، بل إنها تضفي مذاقًا رائعًا على أي طبق كاري.

الخوخ - الخوخ المجمد المقطع مثالي لأي سلطة أو مخبوز. يمكن أن يضفي نكهة حلوة رائعة على وجباتك.

الأناناس – حاول استخدام الأناناس مع العصائر وفي الأطعمة المقلية أو التتبيلات للحصول على نكهة استوائية ممتعة سيستمتع بها الجميع!

أفكار ممتعة باستخدام الفواكه المجمدة

فيما يلي بعض الأطباق غير التقليدية التي يمكنك طهيها بالفواكه المجمدة لإضفاء لمسة مختلفة على خطة القائمة المعتادة لديك.

امزج الفاكهة المجمدة مع العسل وبعض الماء للحصول على حلوى منعشة رخيصة الثمن يمكنك تناولها بقدر ما تريد. إنها حلوى مثالية لأيام الصيف الحارة. يمكنك أيضًا الجمع بين فواكه مختلفة وصنع نكهاتك الأصلية.

أسياخ الفاكهة المجمدة المشوية - الأفضل من ذلك هو شواء الفاكهة المجمدة على الأسياخ للحصول على وجبة صيفية صحية. إنها طريقة رائعة للاستمتاع بالفاكهة.

صلصة الفاكهة: امزجي الفواكه المجمدة مثل الفراولة والكيوي والمانجو مع القليل من عصير الليمون والعسل لتحضير صلصة ملونة ولذيذة! قدميها مع بعض رقائق التورتيلا كوجبة خفيفة، أو فوق الدجاج المشوي أو السمك.

باختصار، تعتبر الفواكه المجمدة من المكونات المثالية للطهي! يمكنك تناولها في العصائر أو المخبوزات أو الأطباق اللذيذة مثل التتبيلات والأطعمة المقلية. ومع ذلك، عندما تذهب للتسوق لشراء الطعام في المرة القادمة، تأكد من تخزين بعض الفواكه المجمدة. اقض بعض الوقت في تجربة وصفات جديدة في المطبخ لإبهار عائلتك وأصدقائك!