Ви харесват ли свежите зеленчуци? Ух! Вкусни хранителни вещества и о, боже, какво чудо!! Но дали някога просто правите едни и същи прости ястия с тях? Не се безпокойте! Ето някои от рецептите за свежи зеленчуци, които ми харесват и ще помогнат да подовете опита си при готвенето: Прочетете тези вкусни малки идеи заедно со мен.

Делicioсни печенi брюсови копърчи

Но първо, изумителен рецепта с пржени брюселки с бекон и сладка глезировка от кленово сироп. Той е лесен за приготвяне и супер вкусен! Ще имате нужда от брюселки, хрустящ бекон, кленов сироп и някои приправи, които добавят малко повече вкус.

За да испечете френски тост, задайте температурата на вашия печка на 375 градуса. Това ще гарантира, че печката стане достатъчно гореща.

Сега, отрежте краищата на брюселките и разсечете ги наполовина.

Сега ги поставете на против, полейте с оливково масло и добавете сол за вкус, както харесвате, плюс черен пипер по желание.

Поставете ги в печка между 20-25 минути. Преврятете ги периодично, за да се златисто пржат равnomerno.

Докато пържолите се готвят, нека направим бекон! Пържете бекона в чиния до изключително хрустящ и нареждайте го на малки парчета. Смесете кленовия сироп, дижонски мустард и ябълков цидер в малка кастрялка. Неговото готвене продължава докато получите леко по-гъста кремовата топка и вкусовете се смесят добре заедно. Разхвърляйте брюселските зеленчуци с кленовата глазур и посипайте ги с хрустящия бекон, когато те приключат да се печат. Ум! Това ще е определено успех!

Забавна пролетна кукурузна салата

С любезността на rekenatur/ Getty Images Вос произволете любимите си фритюри с ново събрани кукурузи от зеленчуковия участък в тази цветна, вкусна рецепта. Следващ токен: Съдържание 12 причини да останеш студен тази пролет. Релаксиращият къс е готов да стане индивидуалистическият тренд на... Кой не обича кукуруза на шиш през лятото. Да, вместо просто да я варите и да слагате малко масло отгоре за всеки укус, насладете се на остър кукурузен салат, който е вкусен.

Първо трябва да извадите житките от четири уха кукуруза.

След това пржете златистите кърници маис в чайна лъжичка оливово масло. Това ще помогне на сладкия вкус да се прояви.

За да направим салатата супер смачна и свежа, добавете още едно слойче от нарязан лук-царек, с малко нарязан пипер jalapeno (за малко хитие) и няколко минутки кориандър.

Преливате с десетина лимонен сок и малко сол. Месите всички съставки добре заедно.

Това е отлична салата, която може да придружава всяка пролетна или лятна вечеря и сигурно ще впечатли семейството и приятели!

Вкусен грильнат бая

Ето нещо различно и специално за опитване. Днес ще грилим бая с мисо соус, пълен с аромат. Съставки: 2 средни бая, соус: мисо паста, соев сос, рисов уксус, мед.

Първо, нарежете баята на големи кръгове, тъй като те ще намалят след грилене.

Преливате оливово масло върху насечките с малка четка, за да не прилепват на грила.

Грижите ги на средно-висока температура, докато станат меки и имат прекрасни отпечатъци от грила. Това трябва да отнеме няколко минути на всяка страна.

Поне междувременно смесете пастата мисо с 1/4 чаша соя sauce. 2 лъжица рисен уксус и плът от мед? Това е сосът, който ще направи този бадан вкусен рай!

Когато баданът е почти готов, намазете едната му страна с мисо глазур (аз просто използвах силиконова пастелна четка и беше добре - ако използвате метални шишчета, бих била по-делikatна), след това го обърнете за още минута или две на всяка страна.

Накрая поставете грилиран бадан с нарязани зелени лукове и сезамови семена за допълнителен вкус. Наслаждайте се на тази вкусна ястия!

Хрустящи цукинови фрикадели

Любителите на цукини и всичко хрустящо трябва да приготвят тези Хрустящи Цукинови Фрикадели днес. Накрая те са много забавни и толкова вкусни!

Натерете 2 средни цукини. Измитете всяка излишна вода, така че да не са прекалено мокри за жарене.

Смешайте 2 натерани цукини с две разбъдени яйца, малко брашно (количеството наистина зависи от колко мокри са вашите цукини), пригорка пармезан сирене, копринови лук и сол, черен пипер по вкус. Тестето ще има консистенцията на тесто, което го прави перфектен за чевреци.

Поставете в сковорода и пржете с оливково масло на среден пламък.

Положете по две лъжици от смесите от цукини във сковорода, за да се сформират малки чевреци.

Преждайте няколко минути от всяка страна, докато станат златисто-червени и хрустящи.

Поставете тези деликатни чевреци с малко кисело сметан или тзатзики за опашка. Отлични за закуска или като апетитер!

Грильрана ромайска салата

А сте ли някога мислели за грилане на ромайска салата? Може би звучи малко странно по началото, но о, момче, те са изключително вкусни и забавно е да ги правите!

Започнете, разрязвайки глава ромайска салата на две части, рязейки я през ядрото, така че всичко да остане едноцелно.

Намажете рязаните страни с оливково масло и посипете малко сол, черен пипер. [].

Поставете салата, отрязана страна надолу, на предварително разгорял грил на средно-висока температура и преготвайте я 2-3 минути или докато стане леко опъкната. Това ѝ дава прекрасн вкус на дим.

Посолете я с бальзамично заливане и разтит сирене, за да получите изключителен вкус след гриляне.

Това е идеалната закуска за лятна барбекю вечер и може също да се подаде като гарнитура.

Затова следващия път, когато имате проблеми с течни зеленчуци... вече не повече! Всички обичат бروкола, цукини, копър и аubergine! Така че, приготвейте много храна, включете приятели или семейство и наслаждайте се, опитвайки нови идеи в кухнята! Удоволствайте се от вашите обеди!