България

Дейвид обича зеленчуци. Той също ги намира за вкусни и обича да изследва повече. Наскоро той откри, че има такова нещо като пресни продукти от фермите близо до дома ни. Той каза: ХЕЙ, МАМИРА ТРЯБВА ДА КАЖЕ ТАЗИ ИНФОРМАЦИЯ НОВО И ДА СЕ ПРИБЕРЕ В ВКЪЩИ ПРОЧЕТЕТЕ ПРИЯТЕЛИТЕ МУ МОЖЕ СЪЩО ДА НАУЧАТ КАКВО Е ХУБАВО.

Местните зеленчуци са скъпоценен камък

Когато научих, че местните зеленчуци са уникални, защото са отгледани от фермери, които живеят точно до нас, Дейвид също го осъзна. Това са фермери, които работят усилено, за да произвеждат храната, която ядем. Местните зеленчуци са по-пресни от тези в супермаркета, защото не са пътували на дълги разстояния. Резултатът от вкуса също е по-добър, както знаете! Пресните зеленчуци ни помагат да усетим вкуса им.

Ние подкрепяме местните фермери, когато купуваме зеленчуци, които са местно производство. Това е важно, тъй като фермерите полагат огромни усилия, за да култивират храна за всички нас. Купуването на техните зеленчуци може да ни спести пари и да ги запази в бизнеса. Какъв по-добър начин за нас като ръководство да покажем, че сме благодарни на тези, като им предоставим тези пари.

Хранене от фермата до масата

Дейвид също научи за интригуващ начин да се храни от фермата до масата. Това означава, че главните готвачи могат да използват пресни зеленчуци, произхождащи от ферма на близко място, за да приготвят вкусни ястия в кухнята на ресторанта. Включване на фермата в нашата концепция за чиния по същество!

Перспективата за тези опити за хранене от фермата до масата изглежда светла. Бяха с добро качество за прилично евтини и много готвачи искаха да ги купят, отчасти защото беше забавен нов зеленчук, който можеха да направят нещо вкусно с хора, които не са опитвали преди. Тези готвачи могат да вземат пресни местни съставки и да ги превърнат в ястия, които са вкусни И по-добри за нас.

Подпомагане на местни фермери

Дейвид е запален по зеленчуковата работа, че фермерите се нуждаят от нас, за да им помогнем да отглеждат повече зеленчуци. Тези фермери са хората, които ще помогнат да простим и излекуваме земята си, ако можем поне да купим зеленчуци, които те отглеждат отдолу нагоре. Като ядем местни зеленчуци, ние ще дадем стимули на фермерите да създават пари, така че да могат да отглеждат повече пресни хранителни продукти за нас. Това е печеливша ситуация!

Ние не само ще имаме прясна храна на масата ви, но също така даваме/помагаме Вижте най-новия ми видеоклип Купуването на местно спасява света. Подпомагането на местните фермери създава работни места и укрепва икономиката на Нова Зеландия.

Защо местните зеленчуци са полезни за вашето здраве

Този местен зеленчук е много полезен за нас. Дейвид го осъзна. Те обикновено са с по-високо съдържание както на витамини, така и на минерали, отколкото зеленчуците, отглеждани на хиляди километри разстояние. Единственият недостатък, ако има такъв, на яденето на зеленчуци близо до вас е, че те са по-пресни и ни помагат да останем във форма за дълго време.

Дегустацията на местни зеленчуци е истинското нещо. Janeczko Това е така, защото ще бъде събрано и ще отиде директно от фермата до пазара или ресторанта, вместо да пътува на дълги разстояния. Свежестта им допълва вкуса и ги прави по-апетитни!

Храна и преработка на храни с акцент върху местното земеделие

Местното земеделие играе ролята на промяна на играта в трансформирането на хранително-вкусовата промишленост, което Дейвид откри. Освен това има повече фермери, които отглеждат живи пресни зеленчуци, така че това ни осигурява по-голяма гама от местни храни за консумация. Това е страхотно за всички вас, които обичате всичко вкусно!!!

Креативни готвачи - Как готвачите креативно използват тези пресни зеленчуци в своите ястия. Нищо не е по-добро от излизането в перфектния ресторант, където се готвят напълно нови ястия, които някой никога не е опитвал; храненето навън се превръща в елегантно приключение. Това прави работата, която върши в областта на храната, много интересна за Дейвид, тъй като се надява да опита повече вкусове и ястия.

Накратко, Дейвид откри, че подправките са ключът. Местно закупуване от местен фермер Второто пряко предимство на закупуването на местно ниво от нашите фермери е, че ние не само ще ги подпомогнем, но и здравословна и вкусна храна. Има светло бъдеще пред ресторантите от ферма до маса, но ние можем да помогнем на фермерите, които работят усилено, за да ни осигурят пресни зеленчуци. Дейвид очаква с нетърпение цялата вкусна храна, която може да изяде и сега да сподели с приятелите си!