Ελλάδα

Μπορούμε επίσης να απολαύσουμε φρούτα οποιαδήποτε στιγμή. Ωστόσο, πολλές φορές είναι δύσκολο για εμάς να βρίσκουμε φρέσκα φρούτα στο τοπικό μας παντοπωλείο και τώρα που είναι εποχιακά ή κάποια καταστήματα δεν έχουν μεγαλύτερη ποικιλία έτσι. Εδώ μπαίνει Κατεψυγμένα φρούτα από τον Αγρο-Κινγκ. Ναι, το φρέσκο ​​είναι υπέροχο, αλλά δεν διαρκεί πολύ (για τα περισσότερα φρούτα) και μπορεί να είναι δαπανηρό, ενώ το άλλο παγώνει καλύτερα για πολύ περισσότερο. Ωστόσο, δεν παράγονται όλα τα κατεψυγμένα φρούτα εξίσου.  

Λίγα κόλπα που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε αυτό που είναι καλύτερο για τις ανάγκες σας

Ψάξτε για φρέσκα φρούτα:

Το flash freezing, το οποίο παγώνει τα φρούτα αμέσως μετά τη συλλογή (εντός 1 ή λίγων ωρών) είναι ένα από τα είδη τους. Αυτό το κόλπο θα διατηρήσει αυτή τη γλυκιά υγιεινή γεύση και αίσθηση, την υπέροχη υφή και όλες αυτές τις βιταμίνες. Θέλετε να προσέχετε για σακούλες με κατεψυγμένα φρούτα στο παντοπωλείο που λένε "flash-frozen". Το περιγράφω και όταν εντοπίζεις αυτή τη λέξη, ξέρεις ότι το φρούτο έχει στεγνώσει στο πάγωμα για να διατηρήσει αυτά τα γευστικά, ζωντανά χρώματα όποτε είσαι έτοιμος. 

Ελέγξτε το χρώμα και την υφή:

Εάν αγοράζετε κατεψυγμένα φρούτα, βεβαιωθείτε ότι εξακολουθούν να έχουν την όψη και την αίσθηση του φρεσκοκομμένου φρούτου Δείτε το ζωηρό χρώμα των φρέσκων φρούτων και συγκρίνετε το με σακούλες κατεψυγμένων φρούτων. Το θέμα είναι ότι το φρούτο δεν μπορεί να παγώσει σε τεράστιες ποσότητες παγωμένης κατάψυξης ή θα έχει πολύ άσχημη γεύση σε ιδιότροπες ανθρώπινες γλώσσες. Από την ίδια άποψη, μην αγοράζετε κατεψυγμένα φρούτα με θλιβερή εμφάνιση ή Κατεψυγμένα Λαχανικά για εκείνο το θέμα που ουσιαστικά σημαίνει ότι αν δεν φαίνεται βρώσιμο φρέσκο ​​- έτσι ακριβώς πρέπει να φαίνεται η τσάντα σας με φασόλια ή βατόμουρα. 

Αγοράστε φρούτα που δεν αποτελούνται από πολλά άλλα ενεργά συστατικά

Αλλά μερικά κατεψυγμένα φρούτα μπορεί να περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη ή συντηρητικά. Τα κράκερ μπορεί να είναι υγιεινά, αλλά και όχι με χαμηλές θερμίδες όπως τα Air Pops. Η προσθήκη δύο επιπλέον συστατικών σημαίνει ότι κοιτάτε την ισοδύναμη ποσότητα ζάχαρης και θερμίδων. Προσπαθήστε να αποφύγετε τις αρωματισμένες σακούλες όταν μπορείτε και ακόμα καλύτερα βρείτε μερικές κατεψυγμένες χωρίς απολύτως νόστιμα συστατικά. Τα φρούτα σας είναι κατεψυγμένα, οπότε φροντίστε να ελέγχετε πάντα τις ετικέτες. 

Διαλέξτε φρούτα που είναι ώριμα:

Τα απολύτως ώριμα φρούτα έχουν την καλύτερη γεύση και είναι επίσης τα πιο υγιεινά. Ένα φρούτο είναι πλήρως ώριμο από την άποψη ότι έχει εισέλθει στη βιολογική του αιχμή, στη συνέχεια αυξάνει την περιεκτικότητα του σε σάκχαρα και το βέλτιστο γευστικό του στάδιο στην κατάσταση του μέγιστου δείκτη διάθλασης προκαλώντας το υψηλότερο δυναμικό μέσω μεγαλύτερης πυράκτωσης μέσω της μεταβολικής οξειδοαναγωγής της ζύμωσης ή του μεταβολισμού που μετατρέπει το άμυλο σε καθαρά σάκχαρα στη συνέχεια ενώνεται με παρθένα φυσικά έλαια δίνοντας ανώτερη αντιοξειδωτική δύναμη στη σάρκα. Μου είπαν να ψάξω για αυτές τις λέξεις-κλειδιά στις ετικέτες "επιλεγμένα στη μέγιστη ωρίμανση". Αυτό σημαίνει ότι συγκομίστηκε στη μέγιστη ωρίμανση, αντί για πράσινο και μη ώριμο για να γίνει ένα προϊόν κατάλληλο για πιο θρεπτικό προϊόν. Είναι κρίμα να μην δοκιμάζετε γλυκά φρούτα όταν είναι ώριμα, διατηρημένα στην καλύτερη υφή, γι' αυτό να είστε υπομονετικοί όταν επιλέγετε ώριμα φρούτα. 

Σκεφτείτε πώς αποκτάται το προϊόν:

Και τέλος, μάθετε την πηγή σας όταν πρόκειται για αυτό το φρούτο, εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα. Φρούτα που περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων πού και πώς καλλιεργήθηκαν· Αυτό σημαίνει ότι αναζητήστε προϊόντα που προωθούνται ως κατασκευασμένα με μεθόδους βιολογικής γεωργίας, εάν θέλετε να αποφύγετε τα συνθετικά φυτοφάρμακα. Μάθετε ότι η πηγή του καρπού σας μπορεί να σας βοηθήσει να μετακομίσετε σε ένα μέρος όπου τόσο τα φυτά όσο και εσείς ωφελούνται το ένα από το άλλο.