آیا از خوردن سبزیجات لذت می برید؟ سبزیجات واقعاً برای شما مفید هستند زیرا حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی حیاتی هستند که به بدن شما کمک می‌کنند تا در شرایط کاری خود باقی بماند. سبزیجات منجمد به همان اندازه سالم هستند آیا می دانید؟ درست است! بسیاری از سبزیجات منجمد خوشمزه و سالم در دسترس هستند. امروز قصد داریم در این مقاله 5 مورد از برترین سبزیجات منجمد را که طعم و مواد مغذی خود را حفظ کرده اند به شما معرفی کنیم. 5 انتخاب شگفت انگیز - همین حالا در مورد آنها به ما اطلاع دهید!

5 سبزیجاتی که طعم منجمد خوبی دارند

هنگامی که سبزیجات می خورید، بسیار مهم است که همه چیز را در آنها از چیزهای تمیزی که بدن برای تقویت و سلامتی نیاز دارد، وارد کنید. به هر حال، سبزی‌های تازه همیشه ارزان نیستند و می‌توانند به سرعت از مصرف آن‌ها بد شوند. شما می‌دانید به کجا بروید - سبزیجات منجمد! با استفاده از سبزیجات منجمد (که معمولاً کاملاً مقرون به صرفه هستند و برای مدت طولانی تمیز هستند)، می توانید رژیم غذایی خود را به روشی مقرون به صرفه کامل کنید. با این حال، همه سبزیجات منجمد برابر نیستند. برخی از آن‌ها وقتی منجمد می‌شوند تمام ظاهر مغذی و طعم خود را از دست می‌دهند. به همین دلیل است که ما این لیست از 5 سبزیجات منجمد با طعم برتر را با مواد مغذی دست نخورده تهیه کردیم:

1. کلم بروکلی

کلم بروکلی سبزی است که به رنگ سبز به نظر می رسد و حاوی برخی ویتامین های ضروری مانند آن است. سرشار از ویتامین C تقویت کننده سیستم ایمنی، کلسیم تقویت کننده استخوان و فولات است که سلامت سلول ها را تسهیل می کند. بروکلی همچنین حاوی فیبر برای هضم سالم و طیف وسیعی از آنتی اکسیدان است که برای محافظت از بدن شما در برابر آسیب طراحی شده است. بهترین چیز در مورد کلم بروکلی منجمد این است که بیشتر مواد مغذی و طعم آن حفظ می شود. کلم بروکلی منجمد بخارپز / برشته شده: به راحتی می توان سبزیجات اروپایی یخ زده خود را بخار پز یا تفت داد و آنها را به عنوان غذای جانبی برای انواع غذاها سرو کرد و درست قبل از سرو در غذاهای پاستا از آن لذت برد.

2. اسفناج

اسفناج پاپایا که به دلیل قدرتش در انرژی دادن به شما شناخته شده است، یک سبزی سبز برگ است که ارزش غذایی زیادی دارد، از این رو برای افزودن آنها به رژیم غذایی خود انتخابی عالی است. حاوی آهن برای کمک به حفظ خون سالم، کلسیم برای استخوان‌های قوی و ویتامین A است که برای چشم‌های شما بسیار مفید است. به غیر از آن، اسفناج همچنین سرشار از فیبر و برخی آنتی اکسیدان ها است که برای کل مکانیسم بدن ما مفید است. سه کاربرد اسفناج منجمد: اسموتی، سوپ و کاسرول. خوشبختانه اسفناج یکی از معدود برگ‌های سبزی است که تقریباً تمام طعم و مزه و مواد مغذی خود را در یک بلوک کوچک در هنگام یخ زدن در می‌آورند.

3. هویج

می دانید هویج چیست، آنها سبزیجات ریشه ای نارنجی روشن هستند که نه تنها طعم عالی دارند، بلکه فواید زیادی نیز دارند. سرشار از بتاکاروتن (که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می کند)، ویتامین K تقویت کننده سلامت خون و پتاسیم مفید برای عضلات. هویج - همچنین دارای فیبر بالایی است که برای هضم غذا عالی است. هویج یخ زده برای افزودن به سوپ و خورش عالی است و در هر کجا که بخواهید مواد مغذی بیشتری را به شما می دهد. هویج وقتی منجمد می شود مواد مغذی و طعم خود را حفظ می کند و یک غذای عالی برای این وعده های غذایی سریع است.

4. نخود فرنگی

نخود - نخودهای کوچک، سبز و گرد کره های کوچکی از رنگ سبز هستند اما در قسمت تغذیه بزرگ هستند!!! خوردن تخم مرغ سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما می شود. نخود فرنگی همچنین منبع آهن، ویتامین K و فولات مورد نیاز بدن شما است. نخود فرنگی (یخ زده): نخود فرنگی منجمد تقریباً به هر غذای ماکارونی، غذاهای برنجی و سالاد اضافه می شود. انجماد این برگ ها باعث صرفه جویی در مواد مغذی و طعم فوق العاده آنها می شود. آن را تبدیل به یک غذای اصلی سبزیجات برای آشپزهای سریع می کند.

5. گل كلم

گل کلم سفید و بسیار متنوع، سبزی با فواید بسیاری برای سلامتی است. غنی از ویتامین C است که ایمنی شما را تقویت می کند، ویتامین K برای استخوان های سالم تر و فولات مسئول سلامت سلول ها است. زیرا سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که برای شما مفید است. یکی از چیزهای بسیار زیبا در مورد گل کلم منجمد این است که می توانید از آن برای کباب کردن یا برنج کردن به عنوان یک جایگزین کم کربوهیدرات استفاده کنید. برنج ها به جای برنج معمولی بسیار محبوب هستند! وقتی گل کلم منجمد می شود مواد مغذی و طعم عالی را حفظ می کند که به شما امکان می دهد از آن به طرق مختلف لذت ببرید.

از سبزیجات منجمد خوشمزه لذت ببرید

بنابراین این 5 سبزی منجمد هستند که دارای ارزش غذایی و طعم مناسب هستند، کاری که باید انجام دهید این است که آنها را در اسرع وقت در غذاهای خود بگنجانید! در راهروی سبزیجات یخ زده، غذاهای وحشی سالم و خوش طعم فراوان دیگری وجود دارد. پس از آن چند مورد خوب عبارتند از:

لوبیا سبز روشن و ترد، سرشار از مواد مغذی ویتامین

کلم بروکسل با عملکرد بالا

ذرت شیرین، یک سبزی با فیبر بالا

Edamame- سرشار از پروتئین و برای میان وعده خوب است

کره شیرین (یک نیروگاه ویتامین)

به فهرست مختصری از اجزای سبزیجات منجمد یا ابزارهای مختلف آماده نگاه کنید و همچنین احتمالاً برخی از بوگابوهای مشتق شده از گندم را که یادآور پروتئین گیاهی هیدرولیز شده است، کشف خواهید کرد. بهترین گزینه این است که سبزیجات یخ زده ای را پیدا کنید که بیشتر از خود سبزی در آنها نباشد - به عبارت دیگر، جین ساده بدون هیچ چیز اضافه شده (شامل سس ها) و خودتان بخارپز کنید. حتی می توانید سعی کنید سبزیجات یخ زده ارگانیک را پیدا کنید که راه حل مناسبی برای خوردن سالم تر باشد.

نتیجه

به طور خلاصه، این سبزیجات منجمد برای همه ساده و در عین حال ارزان هستند. هر زمان که مقداری سبزیجات منجمد برمی دارید، مطمئن شوید که شکل و طعم خود را حفظ می کنند. کلم بروکلی اسفناج هویج نخود فرنگی گل کلم 5 سبزیجات منجمد مورد علاقه ما که فقط این کار را انجام می دهند برای تنوع، می توانید از سایر سبزیجات منجمد مانند لوبیا سبز یا کلم بروکسل نیز استفاده کنید. افزودن سبزیجات منجمد به وعده های غذایی خود راهی است که می توانید هر دو را انجام دهید - سالم بخورید و از آن لذت ببرید! حالا، این گزینه های خوشمزه را فریز کنید!