آیا از خوردن سبزیجات لذت میبرید؟ سبزیجات واقعاً برای شما مفید است چرا که شامل ویتامینها و مinerals حیاتی زیادی هستند که کمک میکنند بدن شما در وضعیت کاربردی باقی بماند. سبزیجات یخزده نیز به اندازهٔ سبزیجات تازه سالم هستند، آیا از این موضوع آگاه بودید؟ درست است! سبزیجات یخزده ای داریم که هم لذت بخش هستند و هم سالم. امروز قصد داریم شما را در مورد ۵ سبزی یخزده برتر که طعم و ترکیبات غذایی خود را حفظ میکنند، آگاه کنیم. ۵ گزینه فوق العاده — حالا ما را از آنها مطلع کنید!
۵ سبزیجاتی که حتی وقتی یخزده هستند، طعم خوبی دارند
وقتی که شما در حال خوردن سبزیجات هستید، بسیار حیاتی است که همه چیزهای موجود در آنها را از جمله چیزهای تمیزی که بدن شما نیاز دارد برای تقویت و سلامت خوب فراهم کنید. با این حال، سبزیجات تازه همیشه ارزان نیستند و ممکن است سریعتر از اینکه شروع به خوردن آنها کنید، بد شوند. شما میدانید که به کجا بپیوندید — سبزیجات یخ زده! با استفاده از سبزیجات یخ زده (که معمولاً به طور قابل توجهی ارزان هستند و طولانیمدت تمیز میمانند)، میتوانید رژیم غذایی خود را به صورت اقتصادی کامل کنید. با این حال، همه سبزیجات یخ زده یکسان نیستند. بعضی از آنها وقتی یخ زده میشوند، تمام شباهت خود به ارزش غذایی و طعم کامل از دست میدهند. به همین دلیل، ما این لیست پنج سبزی یخ زده با بهترین طعم و با ارزش غذایی حفظ شده را تهیه کردیم:
- برکلی
برنجی گیاهانه است که رنگ سبز دارد و شامل برخی ویتامینهای ضروری میشود. این گیاه حاوی مقدار زیادی از ویتامین C که ایمنیت را افزایش میدهد، کلسیمی که قویتر کردن استخوان را تقویت میکند و فولات که به سلامت سلولها کمک میکند، است. برنجی همچنین فیبری برای هضم سالم و طیف گستردهای از آنتیاکسیدانها که برای محافظت بدن شما در برابر آسیب طراحی شدهاند، دارد. بهترین چیز درباره برنجی یخزده این است که بیشتر مواد مغذی و طعم آن حفظ میشود. برنجی یخزده با بخار یا روست: آسان است که گیاهان اروپایی یخزده خود را با بخار یا روست کنید و آنها را به عنوان غذاهای جانبی برای انواع غذاهای مختلف ارائه دهید و در غذاهای پاستا لذت ببرید دقیقاً قبل از ارائه.
- سبزیجات چغندری
سبزیجات برگی پنیره به دلیل توانایی آن در ارائه انرژی، مانند پوپای و پنیره، محبوب است. این گیاه بسیار ارزش غذایی دارد و یک گزینه عالی برای اضافه کردن به رژیم غذایی شماست. آن حاوی آهن است که به نگهداری خون سالم کمک میکند، کلسیوم برای استخوانهای قوی و ویتامین A که برای چشمها بسیار مفید است. علاوه بر این، پنیره همچنین غنی از فیبر و برخی آنتی اکسیدانهاست که به کل مکانیسم بدن ما منافعی ارائه میدهد. سه کاربرد برای پنیره یخ زده: شربتها، سوپها و قورمهها. پنیره، به خوشبختی، یکی از کمی سبزیهای برگی است که تقریباً تمام طعم و ترکیبات غذایی خود را در یک بلاک کوچک حفظ میکند وقتی یخ زده میشود.
- جزر
شما می دانید گوجه فرنگی چیست، آنها سبزیجات ریشه ای نارنجی روشنی هستند که نه تنها طعم خوبی دارند بلکه مزایای زیادی نیز دارند. غنی از بتا کاروتین (که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می کند)، ویتامین K که به بهداشت خون کمک می کند و پتاسیوم که به عضلات کمک می کند. گوجه فرنگی - آنها همچنین دارای فیبر زیادی هستند که برای هضم عالی است. گوجه فرنگی یخ زده برای اضافه کردن به حوره ها و قوییم ها عالی است و به طعام شما افزوده می شود تا مواد مغذی اضافی ارائه دهد. گوجه فرنگی وقتی یخ زده می شود، مواد مغذی و طعم خود را حفظ می کند و یک غذاي ساده و مفید برای غذاهای سریع است.
- نخود فرنگی
جرگونه - کوچک، سبز و گرد. جرگونه ها کروی های کوچک سبزی هستند که از لحاظ تریاق غذایی بسیار قدرتمند هستند!!! جرگونه ها منبعی از پروتئین، فیبر و ویتامین C هستند که سیستم ایمنی شما را تقویت می کند. جرگونه ها همچنین منابعی از آهن، ویتامین K و فولیک اسید هستند که بدن شما نیاز دارد. جرگونه های یخ زده: جرگونه های یخ زده می توانند به تقریباً هر غذا اضافه شوند- پاستا، غذاهای برنج و سالادها. یخ زدن این برگ ها مواد مغذی و طعم عالی آنها را حفظ می کند؛ بنابراین یک سبزی اصلی عالی برای پخت سریع است.
- کلم
سفید و بسیار منعطف، کلم یک سبزیجات با مزایای سلامتی فراوان است. این سبزی غنی از ویتامین C است که سیستم ایمنی شما را قوی میکند، ویتامین K برای عظام سالمتر و فولات که به سلامت سلولها کمک میکند. به دلیل وجود فیبر بالا و آنتی اکسیدانهای مفید برای بدن، کلم محبوب است. یکی از چیزهای زیبا در کلم مvrozd این است که میتوانید آن را برای روست کردن یا تبدیل به رایس کم کربوهیدرات استفاده کنید. رایسهای کلم جایگزین خوبی برای رایس معمولی هستند! کلم، وقتی مvrozd میشود، مواد مغذی و طعم عالی خود را حفظ میکند که اجازه میدهد به انواع مختلفی از آن لذت ببرید.
در سبزیجات مvrozd لذیذ غوطه و غاز کنید
پس اینها پنج سبزی مvrozd هستند که ارزش غذایی و طعم مناسبی دارند، کاری که باید انجام دهید این است که به محض ممکن آنها را در غذاهای خود استفاده کنید! در ردیف سبزیجات مvrozd گزینههای سالم و لذیذ دیگری نیز وجود دارد. بعد از این گزینهها، چندتا دیگر عبارتند از:
باقرچههای سبز و تازه، پر از ویتامینهای مفید
بروسسلها با عملکرد بالا
جوجه گندم، یک سبزیجات با فیبر بالا
ایدامامه - غنی از پروتئین و مناسب برای خوردن ناهار
شیرین باترنوت ( یک انرژی ویتامین )
به لیست کوتاه مولفهها در گیاهان تازه یخ زده یا دستگاههای آماده متفاوتی نگاه کنید و شاید چند مورد حاوی گندم پیدا کنید، مانند پروتئین گیاهی هیدرولیز شده. بهترین راه برای شما این است که گیاهان تازه یخ زده ای انتخاب کنید که بیشتر از خود گیاه چیز دیگری نداشته باشد - به عبارت دیگر، ساده و بدون اضافه کردن چیزی (از جمله sos) و خودتان آن را جوش دهید. حتی میتوانید گیاهان تازه یخ زده ای آلوده به مواد شیمیایی را پیدا کنید که راه حل خوبی است زیرا سالم تر می خورید.
نتیجه گیری
به طور خلاصه، این سبزیجات یخ زده ساده هستند و در عین حال برای همه ارزان است. هرگاه که سبزیجات یخ زده ای انتخاب کنید، مطمئن شوید این نوع باشند که شکل و طعم خود را حفظ میکنند. بروکلی، چغندر، ژerland، نخود، کوله فرنگی. پنج سبزی یخ زده مورد علاقه ما که دقیقاً این کار را انجام میدهند. برای تنوع بیشتر، میتوانید سعی کنید سبزیجات یخ زده دیگری مثل فасولیه سبز یا جگرگیر آزمایش کنید. اضافه کردن سبزیجات یخ زده به غذاهای شما راهی است که میتوانید هم سالم بمانید و هم از غذایتان لذت ببرید! حالا، این گزینههای لذیذ را یخ زد!