Indonesia

Kita semua suka makan sayuran yang sehat dan lezat. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa sayuran yang rasanya paling enak di musim yang berbeda? Sayuran tertentu memiliki rasa dan kesegaran terbaik saat dipanen pada musim yang tepat. Kabar baiknya adalah ada beberapa sayuran yang segar di bulan Desember seperti di bulan Agustus! Kangkung dan sayuran silangan lainnya lezat, menyehatkan, dan mudah diperoleh di toko atau pasar petani pada umumnya. Berikut adalah 5 sayuran segar teratas yang dapat Anda makan setiap hari dan membuat Anda sehat sekaligus bahagia.

5 Sayuran Segar yang Bisa Dimakan Sepanjang Tahun

Wortel- Wortel manis dan renyah sehingga cocok untuk camilan mentah atau ditambahkan ke salad. Sayuran lezat ini juga mengandung vitamin A dan C yang penting untuk kesehatan kulit, rambut, dan mata Anda. Wortel lezat saat mentah, dimasak, atau dicelupkan ke saus favorit Anda!

Brokoli: Brokoli adalah sayuran yang sangat fleksibel. Cukup panggang dalam oven, goreng irisannya di wajan, atau tambahkan ke sup dan semur. Brokoli kaya serat untuk membersihkan semua yang masuk ke dalam sistem tubuh Anda dan vitamin C & K yang membantu menjaga kesehatan tulang saat Anda memasuki usia pelaut. Brokoli membuat Anda merasa hebat!

Bayam: Bayam adalah sayuran favorit Popeye sepanjang masa! Bayam dapat dinikmati mentah seperti dalam salad atau dimasak, digunakan dalam banyak hidangan. Bayam kaya akan nutrisi seperti zat besi, kalsium, dan antioksidan. Nutrisi ini penting untuk menjaga kebugaran dan kesehatan Anda. Bayam juga berfungsi untuk meningkatkan kapasitas sistem kekebalan tubuh, jadi ini menjadi lebih penting dalam hal kesehatan.

Tomat - Tomat cocok untuk menemani banyak hidangan. Anda dapat memakannya mentah, diiris tipis untuk salad atau dijadikan sandwich, atau digiling menjadi minuman keras. Tomat mengandung banyak likopen, antioksidan yang dapat melindungi tubuh Anda dari kanker dan penyakit jantung. Tomat juga memberi sentuhan warna dan rasa pada hidangan Anda!

Paprika: Manis dan renyah, paprika sangat cocok untuk berbagai hidangan. Tambahkan ke pizza, tumis, atau campurkan ke dalam salad. Kadar vitamin C yang tinggi membantu tubuh Anda secara alami dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan merupakan pencegah yang sangat baik terhadap pilek atau flu. 3) Terakhir, paprika sangat berwarna-warni...!

Lebih Banyak Sayuran untuk Dinikmati Kapan Saja

Bawang: Bawang tentu tidak perlu diperkenalkan lagi karena sangat umum digunakan dalam memasak. Tambahan yang sempurna untuk sup berkuah dan hidangan berkuah! Bawang juga baik untuk Anda! Bawang mengandung banyak vitamin C dan nutrisi bermanfaat lainnya yang dapat membantu mengurangi risiko terserang penyakit. Belum lagi, bawang membuat Anda meneteskan air mata saat memotongnya:)

Kentang Madinat Batata Madinah: Sayuran yang sangat mudah dan murah. Kita dapat mengolahnya dalam bentuk panggang, rebus, atau tumbuk sesuai pilihan. Kentang lezat dan dapat disantap dengan berbagai cara. Fakta: Kentang merupakan sumber Vitamin C yang sangat kaya dan sumber kalium & serat yang baik. Ini adalah unsur-unsur penting yang berperan dalam tubuh Anda, menyehatkan, dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan Anda.

Kembang kol: Kembang kol seperti sepupu brokoli dan memiliki manfaat kesehatan yang sama. Kembang kol dapat dipanggang, dikukus, atau dihaluskan dan digunakan dalam berbagai hidangan. Kembang kol adalah sayuran rendah kalori dan kaya serat yang menyediakan vitamin untuk mendukung kesehatan tulang dan kesehatan secara keseluruhan. Itu membuatnya menjadi sayuran yang bagus untuk dimasukkan ke dalam makanan Anda!

Kacang Hijau: Kacang hijau selalu terasa lezat dan menjadi pelengkap makanan Anda yang penuh kalori. Kacang hijau dapat dimakan segar atau beku, dan Anda tinggal memasaknya. Ini karena kacang hijau mengandung banyak protein, serat, dan vitamin yang baik untuk menjaga kesehatan mata dan tubuh Anda. Piring Anda pun akan cantik!

Bit: Bit memberi warna pada salad dan hidangan. Gunakan dengan cara dipanggang, dibuat jus, atau bahkan diasamkan! Bit: Kaya akan folat dan antioksidan yang memperlancar aliran darah, mencegah penyakit dalam tubuh. Bit adalah sayuran yang rasanya manis dan cocok untuk ditambahkan ke sebagian besar makanan.

Mengapa Makan Sayuran Musiman?

Sayuran musiman rasanya lebih enak, dan dampak lingkungannya lebih rendah. Saat musimnya tiba, semua nutrisinya dapat ditemukan dalam lebih banyak produk lokal daripada harus menyebar melalui penguapan. Mengonsumsi sayuran musiman juga dapat berkontribusi pada pertanian lokal. Beberapa sayuran yang sedang musim kini dapat Anda nikmati saat sedang dalam kondisi terbaiknya.

Musim semi--asparagus, artichoke, kacang fava, daun bawang, kentang baru, kacang polong; lobak

Musim panas: paprika, jagung, mentimun, terong, kacang hijau, labu musim panas, dan tomat

Musim dingin: bit, kubis brussel, brokoli, labu, ubi jalar, lobak, labu musim dingin

Musim dingin: termasuk kangkung, sawi, kubis, brokoli, wortel, kembang kol, dan kubis brussel.

Campur dengan Sayuran Ini!

Kami harap Anda menikmati apa yang kami anggap sebagai sayuran terbaik untuk dimakan sepanjang tahun dan Anda memasukkan sayuran gurih ini ke dalam makanan Anda. Sayuran ini dapat dimasak dengan sangat lezat dalam berbagai cara yang lezat! Wortel panggang sederhana yang diglasir madu atau brokoli & kembang kol goreng renyah dengan biji wijen dapat menjadi lauk renyah yang sempurna, sementara salad bayam dan tomat segar yang disiram cuka balsamic akan menjadi hidangan pembuka yang lezat. Atau kari kentang dan kacang hijau berbumbu yang dibuat dengan santan, atau isi paprika dengan quinoa & kacang hitam. Tentu saja, Anda juga ingin bermain-main dengan rempah-rempah dan herba favorit Anda untuk menambah cita rasa pada sayuran musiman yang berlimpah ini.

Jadi menikmati musim sayur-sayuran baik untuk kesehatan dan ekologi. Menyertakan berbagai jenis sayuran segar 5 teratas ini dapat membuat Anda merasa senang dan sehat. Ini tas belanja Anda, raih pasar petani terdekat untuk membawa pulang buah-buahan yang lebih cocok untuk Anda dan keluarga. Rasa lezat dan manfaat kesehatan yang menyertai sayuran lezat ini.GraphicsUnit