家庭菜園はこの驚くべき奇跡を私たちの生活にもたらす唯一の方法です！毎日すべてが芽吹くのを見るのがとても楽しいですし、その後、自分が育てたおいしい野菜を食べることができるのです。これは非常に楽しいだけでなく、予算も節約でき、より健康的な食事を作ることができます。畑から収穫されたばかりの野菜は喜びをもたらします。これらのヒントであなた自身の野菜ガーデンを始めましょう！

どのようにして自分の野菜畑を始めるか

いくつかの必需品を用意すれば、自分の野菜ガーデンを始める準備が整います。まず、庭やベランダに日当たりの良い場所を探してください。日光を好む植物の場合、このエリアには少なくとも1日6時間の日光が必要です。また、野菜用の苗や種子を計画してください。これらの若い苗木や種子はオンラインでも注文できます。最後に、土、堆肥、そして基本的なガーデニング道具も必要です。重要な道具としては、切り傷を防ぐための手袋、掘るのに使う小スコップ（トロール）、そして水やりをするための水です。

小さなスペースでの栽培

さまざまな小さくておいしい野菜の調理方法があります。その一つとして、ベッド式栽培があります。1平方フィートのガーデンとは、基本的に地面に置くだけの土で満たされた箱のことです。そして、私たちのような人のために、カスタムサイズや形もあります。 咳 誰でもウェディングの際に手助けが必要で、腰を痛めないよう気をつけなければなりません。つる性植物を育てることで、スペースを節約できます。壁やラティス、時にはフェンスに栽培されます。また、収穫する野菜を魅力的な花咲く鉢植えやハンギングバスケットとしても作ることができます。

野菜園を作るための手順

スペースと必要なものが準備できたら、いよいよ植えるときです！ 土を準備します - ステップ1: 岩や雑草を取り除き、よく分解された堆肥を混ぜて植物の根が育ちやすいようにします。健全な土壌のために、コンポストは植物に必要な栄養素を再利用する方法です。次に苗や種を播くこともできます。パッケージに記載されている植え付けの深さと間隔の指示を読みましょう。また、植物が呼吸し栄養を吸収するために十分なスペースがあるのも役立ちます。種または苗を植えた後、水は生存にとって非常に重要です。植物は水が必要です！一方で、病気や害虫もチェックしてください...何か異常があれば。始まります、それは庭を病気から守るのに役立ちます。

自然な方法で害虫と雑草を制御する方法

これらは誰にとっても良くなく、庭の害虫であり、雑草は植物を傷つけるか、甚至枯らせるほど適切に管理できません。良いニュースは、有害な化学物質を使わずに、悪臭のある寮の臭いを除去できることです。雑草対策として最良の方法の一つはマルチングを行うことです。マルチとは、土壌を覆う材料（葉、藁、芝生の切り屑、殻など）の層です。これは光が入るのを防ぎながら、地面はまだ湿った状態を保つ雑草バリアとなります。手で雑草を引き抜くか、より効果的にガーデニング道具を使って抜くことができます。また、害虫の侵入を事前に防ぐために多くの自然療法を使用することもできます。マリーゴールドなどの他の植物を植えることも、特定の昆虫の発生を防ぐのに役立ちます。害虫に関しては、水と食器用洗剤、それに菜種油を混ぜた自家製の虫除けスプレーを作ることもできます。ネームオイルは、リビアで最も効果的な方法の一つであり、昆虫や小動物による被害を防ぐために化学物質を使わずに薄めた水を撒くように設計されています。

自宅で育てた果物と野菜を保存する

野菜を育てて収穫できるまでに多くの努力をしましたので、収穫した後も長持ちさせることが重要です。すでにトマトやアボカドの熟成方法について触れましたが、それらは他のいくつかの野菜と一緒にキッチンカウンターの上に置いておくことができます。しかし、人参やブロッコリーなどの他の野菜は、新鮮さを保つために冷蔵庫で保存する必要があります。読む：食品棚と冷蔵庫の基本食材をより長く新鮮に保つ方法 または、家庭での収穫物をオフシーズン少し先まで保存する方法を学びましょう。例えば瓶詰めや野菜の冷凍などです。瓶詰めは、野菜を熱湯で密封し、食品を保存する方法です。冷凍は、野菜を沸騰したお湯で短時間茹で（パラボイル）してから、冷まし、密封可能な袋や容器に入れ、それを冷凍庫に入れる方法です。もう一つの方法は乾燥させることで、これは野菜からすべての水分を取り除くことを意味します。日光の下やシンクで乾燥させることができます。

結局、自分自身で野菜を育てるのは…単なる満足感のある趣味不僅…家族と一緒に楽しい時間を過ごし、健康を維持するためのもう一つの方法も提供してくれるかもしれません。ここに挙げた小さなコツを活用して、植物が繁茂し、あなた自身も成長できるようにしてください！最大限に活用して、皿に乗るおいしい野菜を見るのを楽しみましょう！！楽しいガーデニングを！