საქართველო

თუ საერთოდ აპირებთ ბოსტნეულის ჭამას, ის ერთ-ერთი ჯანსაღი უნდა იყოს. ისინი ინარჩუნებენ თქვენს სხეულს ელასტიურს და მორგებულს. სახალისო ფაქტი: გაყინული ბოსტნეული შეიძლება იყოს ისეთივე კარგი, თუ არა უკეთესი, ვიდრე ახალი. ეს არანაკლებ მცირე ნაწილია, რადგან ისინი სწრაფად იყინება მოსავლის აღების შემდეგ. ისინი გაყინულია, რაც ინარჩუნებს ყველა მნიშვნელოვან ვიტამინს და მინერალს. თუ ახალი ბოსტნეული ზედმეტად დიდხანს ზის, მათ შეუძლიათ დაკარგონ საკვები ნივთიერებების ნაწილი, სანამ მიირთმევთ. შედეგად, ჩვენ დავიწყეთ ბევრი გაყინული ბოსტნეულის დამატებაც, რათა შევურიოთ ღირებულ ნივთებს, რაც სიცოცხლეს გვაძლევს. ისინი კარგი საშუალებაა იმისთვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ არ გამოგრჩეთ რაიმე საკვები!

სწრაფი გაყინული ბოსტნეულის სადილის მომზადება

ბოლო, რისი გაკეთებაც ადამიანების უმეტესობას სურს სადილის მომზადებასთან დაკავშირებით, არის დროის დახარჯვა, ამიტომ ისინი თავს არიდებენ საჭმლის მომზადებას, რომელიც მოითხოვს მათ მუდმივად ყურებას და მორევას. ეს ძნელად შრომატევადი საკვების მომზადებაა, რომელსაც ზოგიერთი შეიძლება წარმოუდგენია. გაყინული ბოსტნეულის ნიმუშის აღება ისინი უკვე მომზადებულია და მზად არიან წასასვლელად. ეს უბრალოდ ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა ამოიღოთ ერთი-ორი მუჭა საყინულედან და ჩააგდოთ ისინი თქვენს ჭურჭელში. არ არის საჭირო გარეცხვა, დაჭრა ან გახეხვა. გარდა ამისა, ბევრ გაყინულ ბოსტნეულს მხოლოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება სადილის სწრაფი და უპრობლემოდ მომზადება. და ამან შეიძლება მოგცეთ მეტი დრო, რომ რეალურად იჯდეთ და დატკბეთ ოჯახური სტილით საყვარელ ადამიანებთან ერთად.

შეინახეთ ბოსტნეული ახალი მთელი წლის განმავლობაში

ოდესმე აღმოაჩენთ, რომ აპირებთ რეცეპტის მომზადებას და არ გაქვთ ეს ერთი კონკრეტული ბოსტნეული? ეს შეიძლება მართლაც გამაღიზიანებელი იყოს. გაყინული ბოსტნეული სამაშველოში! ისინი კრეფილია ახალი და გაყინული ისე, რომ წლის ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი საყვარელი ბოსტნეული. ზაფხულში შეგიძლიათ დაამატოთ გაყინული სიმინდი თქვენს სალათს, ხოლო ზამთარში ყოველთვის არის მწვანე ლობიო სუპისთვის - რომელიმე ამ ბოსტნეულიდან. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ყველა თქვენი საყვარელი ბოსტნეული, როცა განწყობილება გეუფლება, სეზონისგან დამოუკიდებლად!

გაყინვა დაზოგავს ფულს და ბოსტნეულს

თქვენ იცით, როგორ ყიდულობთ ახალ ბოსტნეულს და შემდეგ ისინი დავიწყებას იღებენ, სანამ გვიან არ არის მათი გამოყენება? და ბოლოს, დიდი ნაწილი ზოგიერთი თქვენგანისთვის, მაგრამ დარწმუნდით, რომ მოამარაგეთ ეს გაყინული ბოსტნეული (მათ შეუძლიათ გაამარტივონ ცხოვრება და დამტკიცებულია 30-ით!) მათ აქვთ საცხოვრებელი საყინულე და შეგიძლიათ შეიძინოთ ნაყარი ან გამოიყენოთ ზუსტად იმდენი, რაც ყოველ ჯერზე გჭირდებათ. ეს ნიშნავს ნაკლებ ნარჩენებს! გარდა ამისა, იმის გამო, რომ ისინი მზად არიან მოსახარშად, ასევე ნაკლები ნარჩენებია გადაყრის დროს, რომლებსაც არ იყენებთ, როგორც სტაფილოს ზემოდან ან ბროკოლის ნარჩენებში. რაც რეალურად დაგიზოგავთ ფულს გრძელვადიან პერსპექტივაში (რადგან ახალი ბოსტნეულის მუდმივად ყიდვა არა მხოლოდ შემაშფოთებელია, არამედ უფრო ძვირიც). ამ დროის განმავლობაში, თქვენ თავს შესანიშნავად გრძნობთ იმის ცოდნა, რომ ზოგავთ ფულს და უარს იტყვით უსარგებლო მასალებზე.

როგორ ვიმუშაოთ გაყინულ ბოსტნეულთან

ეს არის ერთ-ერთი უპირატესობა საყინულეში გაყინული ბოსტნეულის ქონაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ბევრისთვის. შეგიძლიათ ჩაყაროთ გაყინული ბარდა თქვენს მაკარონთან ერთად ან გამოიყენოთ გაყინული ყვავილოვანი კომბოსტო კარისთვის და ისიც გემრიელად ჟღერს!!! იმის გამო, რომ ისინი სხვადასხვა ფორმისა და სტილისაა, შეგიძლიათ მარტივად დააკავშიროთ გემრიელად ნოყიერი კერძები, რომლებიც მთელ ოჯახს მოეწონება. სუპებში, კასეროლებში და აურიეთ ფრიებში შეგიძლიათ გაყინულიც კი მოაშოროთ ახალს. როდესაც ამზადებთ თქვენს საჭმელს კვირისთვის, იფიქრეთ იმაზე, თუ როგორ შეგიძლიათ შეიყვანოთ გაყინული ბოსტნეული ამ კერძებში და ეს გახდის სამზარეულოს ცოტათი, მაგრამ უფრო საინტერესო.

შეჯამებისთვის, გაყინული ბოსტნეულის უპირატესობებით სარგებლობა შეიძლება მხედველობაში მივიღოთ, როდესაც ფიქრობთ, რომ გამოიყენოთ ზოგიერთი თქვენს კვებაზე. სამზარეულოს ეს ხელსაყრელი კერძები ინარჩუნებს აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი საკვები მთელი წლის განმავლობაში მოხერხებულად და სიჩქარით, რძის პროდუქტებში ცხიმის დაბალი დონე, რათა ისინი ნაკლებად კრემისებრი იყოს (უცხიმო იოგურტის უმეტესობას გემო აქვს არომატიზებული ფონის პასტას) ან მარილი. რომელსაც ჩვეულებრივ ცვლის შაქარი. ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როდესაც შეხვალთ სასურსათო მაღაზიაში, გთხოვთ ეწვიოთ გაყინული ბოსტნეულის განყოფილებას. საკმაოდ გასაკვირია მხოლოდ ის, რისი პოვნაც შეგიძლიათ იქ ელოდება თქვენს გემოვნებას!!