განსხვავებული მიზეზი ამას რომ ვთქვათ, რადგან ბოსტნეულები არის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ნაწილი ჩვენს საჭმლში, რომელიც გარკვეული არის ჩვენი ცხოვრებისთვის. მათი მნიშვნელობა განისაზღვრება ჯანმრთელობის და სხვადასხვა ნუტრიენტების მიღმას, რომლებიც ჩვენს სხელს საჭიროა. ისინი გვხართ ძალიან და ფორმაში. ჩვენ ვიცით, ვიცით, რომ ყველაზე კარგი ბოსტნეულების არჩევა ჩვენს მასალაში დამატებისთვის ზოგჯერ შეიძლება იყოს ცოტა რთული. რომელი იქნება ყველაზე გემრიელი და რომელი გემრიელები კარგად მიშენება? გამოყიდული ბოსტნეულები სწრაფად მზადდება, მაგრამ ასევე ძალიან მარტივად მისამართლებლადაც. ასე რომ, ჩვენ შეგვიძლია მეტი დრო გავატაროთ სახლის ერთობლივებთან და მეგობრებთან. გვაქვს რამდენიმე რჩევა, რომელიც შეგინახავს, როგორ არჩეოთ ყველაზე კარგი გამოყიდული ბოსტნეულები თქვენს რეცეპტებისთვის.

რომელი ბოსტნეულები უნდა ჩაერთონ მასალაში?

ამას, რომ თქვენ გაქვთ საუკეთესო გადაცხადილი ბაღეთი თქვენი მზადებისთვის, დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მზადებისთვის იყვნენ შემდგომი. ასე რომ, თუ რაღაც ტიპის ბაღე კარგად წერტილობს რაღაც მზადებში, არ იყენეთ ის არაფერის გარეშე. მაგალითად, თუ განათლებული ხართ ჩამოყალიბებით, გამოიყენეთ ბაღეები, როგორიცაა მარცხენა მარყული, წვიმეერთად მწვანე ბროკოლი და ერთადერთი ფერის ბანანი. არამატებით ისინი კარგად გემართებიან, არამატებით ისინი დაამატებენ საშიში ფერს თქვენს მზადებს. თუმცა, თუ მზადავთ კარგ სალათს, მარყული ხუთი, свеж სპინატი და მარყული კუკურბიტა შეიძლება იყოს მეტი თქვენი მოსწონილი. არ აირღვია, როგორ მზადავთ თქვენს ბაღეებს, თუ ისინი არასწორია, ისინი ან საუკეთესი გემართებიან, ან გამოიდის საუკეთესი გარეშე!

როგორ აირჩიოთ საუკეთესო გადაცხადილი ბაღეები მზადებისთვის

განსხვავებული მზადების მეთოდები მოითხოვენ განსხვავებულ ტიპის ციფრებს, რათა შექმნათ საუკეთესო მზადები. ძალიან კარგი ვეგეტაბლები გრილისთვის არის სტარჩიანი ბურთი, მიწის მყარი წიწაკა და ძალიან მძიმე მყარი ბურთი, რომლებიც შენარჩუნებენ თავის ფორმას. და როდესაც ისინი გრილის, ეს ვეგეტაბლების შიდა ნაწილები ძალიან მỀრი და 뜻იანი ხდება, ხოლო გარე ნაწილები ღარიბდება და ხდება სიამოვნე და მყარი. თუ ახმდის, გამოიყენეთ ცეცხლის ვეგეტაბლები, როგორიცაა შპინატი და კალი, რადგან ისინი სწრაფად მზადდება და შენარჩუნებენ მაქსიმალურ ნუტრიენტებს. ახმა დახმარება ნუტრიენტების შენარჩუნებისათვის ეს ვეგეტაბლებში, მას შემდეგ ჯერ შეიძლება გამოიწვიონ.

მზადება პურე ვეგეტაბლებთან

გამყინველი ბოსტნეულები ხელს უწყობენ შერძენის დამზადებაში, რომლებიც ყველას მოსწონს. თქვენ მხოლოდ გამყინველ ბოსტნეულები და მიკსერი ან იმერსიული მიკსერი გჭირდებით, პлюს რაღაც სითხი (სუპის საფუძველი კარგად მუშაობს, თუ იყო მინდა; წინააღმდეგ შემთხვევაში წყალი). მაგალითად, მითითებული ბანანები და სტრავბერიები გამყინველ მორკვებთან ერთად ჩამოყრებული სMOOTHIE-ში. ეს არის სასიამოვნო გზა ბოსტნეულების ჩასატარებლად თქვენს კვებაში! გამყინველი წიწაკები, ბროკკოლი და კაუფლიფი ჩამოყრებული მიკსერში სამერანის ან ბოსტნეულების საფუძველთან ეკუთვნის საკარგად სუპად. ეს სუპა ასეთი სითხით გამოსახულია, რომ მოგეცნობათ სულამდე, მაგალითად ბალმი ცივ დღეში.

ბოსტნეულების არჩევა სუპებისა და ქვიჩისთვის

რომელი რეცეპტის განახლებაც გე획ა, დაკარგული ვეგეტაბლების განსხვავებული საშუალებები გამოიყენება და ის, რომელი არჩევანი გაკეთებთ, ძალიან მნიშვნელოვანია. სუპებისთვის იდეალურია; ღვერი სოკის ვეგეტაბლები, როგორიცაა მწვანე სოკი, მỀტი წინარები და ძალიან მძიმიერი ბურთი. ეს იყო მისაღები სოკის გარეშე, რადგან ისინი მომზადებულია გემოთა და მუთის გარეშე. მიშენებელი ვეგეტაბლები, როგორიცაა ფერადი ქარიბული, მწვანე წინარები და მძიმიერი მწვანე წინარები, შეიძლება ჩაიწეროს ქვიჩებში ან პიებში. არსებობს დაკარგული მიშენებელი, რომელიც ხელს უწყობს კასეროლებისა და სუპების მზადებაში. კარგი ვეგეტაბლების არჩევანი თქვენი ომლეტისთვის ნიშნავს დამატებით გარკვეულ გემოს და მიიყვანს რამდენიმე ძალიან გარკვეულ საოჯახო საკუთარი სამზარეულოს!

როდესაც მზადებთ, როგორ არჩევთ ვეგეტაბლებს

მრავალი ვარიანტის პროდუქციით, რომელიც შეგეხმარება, ჩიხლების არჩევა შეიძლება ძალიან გარკვეული იყოს. განათლეთ თქვენი გონება: დაიწყეთ იმ მასალით, რომელიც გსურთ მზად აკეთოთ, რათა არ გახდეს ის უფრო რთული, ვიდრე საჭიროა. მაგალითად, თუ მიერთეთ ნოდლები, ჩვეულებრივი წყარო არის მარყული და ვაფლის მსხალი, და შესაძლოა წიწაკებიც. ეს არის ჩიხლები, რომლებიც ძალიან მრავალფეროვანი გემოვნებას დაემატებენ ამ სუპს. სტირფ라이-ში დარჩეთ სურულ ბროკოლის მიღებით და დაამატეთ წითელი წიწაკები ფერებისთვის, ხოლო ბიოლოები ყოველთვის გემოვნების მიზეზია. მიუთითეთ ყურადღება ჩიხლების კომბინაციებს, განიხილეთ, როგორ მუშაობს და კონტრასტულად მუშაობს მათ მშვილების სიმსახურში.

რეზულტატში, თქვენს რეცეპტებს არ უნდა იყოს მწიფე- შეგიძლიათ გამოიწვიოთ გემო, ჩანაცვლებული ჯანმრთელმაკე ინგრედიენტებით, როგორიცაა გამოცხადებული ბაღები. თუ აღმოაჩინებელად განიხილებთ რეცეპტი, მზადების მეთოდებისა და გემოებს - შეგიძლიათ მოიპოვოთ საკმარისი კვები, რომლებიც ყველას დააკმაყოფილებს. მომდევნო ჯერ როდესაც გამოცხადებული ბაღების გვერდზე იქნებით, მიუთითეთ ეს რჩევები, რომ არჩეოთ საუკეთესო ბაღები! მიმართეთ ეს საფუძვლები და სცადეთ მზადება... შეიძლება გაიგოთ, რომ ჯანმრთელი საჭმლები ასევე გემოერია!