EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
ការទទួលទានផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ ប៉ុន្តែក៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែរ។ ពួកគេក៏ត្រូវបានបំពេញដោយវីតាមីនសំខាន់ៗដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការដើម្បីរក្សាឱ្យបានល្អ និងរឹងមាំ។ ឥឡូវនេះបញ្ហាមួយជាមួយនឹងផ្លែឈើនេះដែលពួកគេមិនរក្សាភាពស្រស់បានយូរនៅពេលជ្រើសរើស។ ដែលអាចជារឿងដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំបំពងបារាំងនៅពេលក្រោយនៅពេលអនាគត។ ជាសំណាងល្អ ផ្លែឈើត្រជាក់ ដោយ Agri-King អស្ចារ្យហើយអនុញ្ញាតឱ្យយើងញ៉ាំអាហារស្រស់ៗជាច្រើនខែក្រោយមក។ ការបង្កកផ្លែឈើគឺសាមញ្ញណាស់ ហើយខាងក្រោមនេះជាការណែនាំដ៏ងាយស្រួលបង្រៀនអ្នកពីរបៀបធ្វើ៖
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកផ្លែឈើ?
ជំហានដំបូងនៃការបង្កកផ្លែឈើរបស់អ្នកគឺត្រូវលាងសម្អាត និងសម្ងួតវាឱ្យបានល្អ។ នេះជាជំហានដ៏សំខាន់ ព្រោះវាកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ ឬធូលីដែលអាចធ្វើឱ្យផ្លែឈើខូចលឿនជាងមុន និងមេរោគដែលមិនឮសំឡេងពីចម្ងាយ។ ពេលលាងផ្លែរួចហើយ កាត់វាជាដុំតូចៗ ឬប្រើតាមវិធីដែលអ្នកចង់រៀបចំពេលក្រោយ។ កាត់ផ្លែឈើឡើង - នេះក៏អាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែរ ប្រសិនបើចង់ធ្វើនំក្រាស់ៗ ដូចជាប្រភេទទឹកក្រឡុក ឬបង្អែម។
ទីពីរអ្នកគួរពិចារណាថាតើត្រូវបន្ថែមស្ករនៅក្នុងផ្លែឈើ។ ផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជា ផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែប៉េសគឺពិតជាផ្អែមណាស់ ដូច្នេះហើយពួកគេមិនត្រូវការជាតិស្ករបន្ថែមទេ។ ប៉ុន្តែជាច្រើន។ ផ្លែឈើ ត្រូវបានគេបរិភោគល្អជាងជាមួយនឹងស្ករសពីលើដូចជា blueberries ឬ raspberries ។ អ្នកក៏អាចប្រោះទឹកក្រូចឆ្មាខ្លះលើផ្លែរបស់អ្នកផងដែរ។ នេះមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយឱ្យផ្លែឈើមើលទៅស្រស់ស្អាត និងរស់រវើក។
ដរាបណាផ្លែឈើរបស់អ្នកត្រូវបានលាងសម្អាត និងរួចរាល់ក្នុងការប្រើប្រាស់ អ្នកអាចទុកវានៅក្នុងថង់ ឬធុងដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូរទឹកកក។ ជ្រើសរើសថង់ ឬធុងដែលមានសុវត្ថភាពក្នុងទូរទឹកកក វានឹងកំណត់ការដុតបង្កក។ ការដុតក្នុងទូរទឹកកកកើតឡើងនៅពេលដែលផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករបស់អ្នក ដែលបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិ និងវាយនភាពកៅស៊ូ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថង់ ឬធុង ត្រូវប្រាកដថាដាក់ស្លាកកាលបរិច្ឆេទ និងប្រភេទផ្លែឈើ។ វិធីនោះ អ្នកដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលអ្នកមាន នៅពេលវាដល់ពេលដែលត្រូវប្រើ។
គន្លឹះក្នុងការបង្កកផ្លែឈើ
ដូច្នេះ ដើម្បីប្រាកដថាអ្នកបង្កកផ្លែឈើរបស់អ្នកតាមវិធីត្រឹមត្រូវ នេះជាគន្លឹះមួយចំនួនដែលអាចជួយបាន។
ពេលណា៖ តែងតែប្រើថង់ ឬធុងបង្កកសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ រក្សាទុកផ្លែឈើរបស់អ្នកពីការដុតក្នុងទូទឹកកក។
កុំដាក់ថង់ ឬធុងច្រើនពេក គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថា អ្នកទុកចន្លោះតូចមួយនៅផ្នែកខាងលើ ដើម្បីឱ្យផ្លែឈើអាចពង្រីកនៅពេលវាកក។ ប្រសិនបើអ្នកខ្ចប់យ៉ាងតឹងពេក វាអាចនឹងមិនកកបានត្រឹមត្រូវ។
នៅពេលណាដែលអ្នករើស ឬទិញផ្លែឈើរបស់អ្នក ចូរបង្កកឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បង្កកវាឱ្យបានលឿន (រសជាតិស្រស់របស់ទឹកជ្រលក់កាន់តែលឿនទៅៗ)
ផ្លែឈើដែលបានកកពីមុន៖ បង្កកដោយហេតុផលមួយ - មានតែផ្លែឈើដែលមើលទៅល្អ និងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អបំផុតប៉ុណ្ណោះ។ ផ្លែឈើដែលខូច ឬមានស្នាមជាំមិនគួរដាក់ក្នុងទូទឹកកកទេ ព្រោះផ្លែឈើប្រភេទនេះប្រហែលជារលួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់?
ផ្លែឈើក៏អាចកកសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយបានដែរ ប៉ុន្តែផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើននឹងរក្សាបានតែរសជាតិស្រស់របស់វា ប្រសិនបើរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះពួកវាមានអាយុកាលយូរនៅក្នុងទូរទឹកកក ឬកន្លែងដាក់ឥវ៉ាន់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នេះគឺជាគន្លឹះមានប្រយោជន៍បន្ថែមមួយចំនួន៖
ដូចផ្លែឈើ និងបន្លែទាំងអស់ ទុកក្នុងកន្លែងស្ងួតត្រជាក់។ ចំណុចសំខាន់មួយគឺមិនត្រូវដាក់ទូរទឹកកកមុនពេលវាទុំ/ដុត/រួចរាល់ដើម្បីបរិភោគ។ ផ្ទេរការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទៅទូទឹកកក (ប្រសិនបើពួកគេមិនទុំពេញលេញ) ។
កុំទុកផ្លែឈើ និងបន្លែក្នុងកំដៅ ឬក្រោមពន្លឺថ្ងៃ។ ដោយមិនអាចរលួយបាន ថែទាំពួកវាដោយការថែទាំត្រឹមត្រូវ និងនៅកន្លែងដែលមានម្លប់ដើម្បីការពារការឡើងកំដៅ។
ដរាបណាអ្នកទិញផ្លែឈើនិង បន្លែស្រស់ៗ ព្យាយាមញ៉ាំវាក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ ពេលដែលពួកគេដាក់នៅលើបញ្ជរផ្ទះបាយរបស់អ្នកយូរជាងនេះ ឬនៅក្នុងទូរទឹកកកវាទំនងជាអាក្រក់ជាងមុន។ ស្រស់គឺតែងតែល្អបំផុត។
រក្សាផ្លែឈើ និងបន្លែដោយមិនលាងទឹករហូតដល់ត្រូវការ។ អ្នកមិនចង់លាងសម្អាតវារហូតដល់ពួកគេត្រូវបានរៀបចំដែលអាចធ្វើឱ្យបរិស្ថានមានសំណើម - ដែលនឹងខូចកាន់តែលឿន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកផ្លែឈើផ្សេងទៀត?
មិនប្រាកដពីរបៀបបង្កកផ្លែឈើជាក់លាក់មួយ - គ្មានបញ្ហាទេ។ ហើយមានធនធានជាច្រើនដើម្បីជួយអ្នកស្វែងយល់បន្ថែម។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំផែនការចម្អិនអាហារសម្រាប់កន្លែងផ្ទុក សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបមួយចំនួន ឬចូលទៅកាន់គេហទំព័ររក្សាទុកអាហារជាក់លាក់ ដើម្បីទទួលបានគំនិតនៃប្រភេទ និងបរិមាណអាហារដែលអាចរក្សាទុកបាន។
ចងចាំថាផ្លែឈើខ្លះបង្កកល្អជាងផ្លែឈើដទៃទៀត។ ជាឧទាហរណ៍ ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនដូចជា ស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី និងផ្លែឆឺរីបង្កកយ៉ាងអស្ចារ្យ ដូច្នេះអ្នកអាចមានរសជាតិនៃរដូវក្តៅនៅពេលដែលវាអស់រយៈពេលយូរ។ ផ្ទុយទៅនឹងផ្លែឪឡឹក ឬផ្លែក្រូចដែលមិនអាចមាននៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក ហើយអាចផ្លាស់ប្តូរវាយនភាព និងរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់សង្ស័យអំពីការបង្កកផ្លែឈើណាមួយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ សូមធ្វើការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នក។
នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ផ្លែឈើត្រជាក់គឺពិតជាជម្រើសដ៏ឈ្លាសវៃសម្រាប់ភាពស្រស់ និងរសជាតិរបស់វាត្រូវបានរក្សាទុក។ កុំភ្លេចលាងសម្អាតផ្លែឈើឱ្យស្ងួត បន្ថែមស្ករ និងទឹកក្រូចឆ្មា បើចង់ប្រើថង់ ឬធុងដែលងាយបង្កកជានិច្ច។ ដាក់ស្លាកពួកវាដើម្បីឱ្យអ្នកដឹងថាអ្វីនៅក្នុងប្រអប់នីមួយៗ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែរបស់អ្នកឱ្យស្រស់ និងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងពេលតែមួយ? ធ្វើវាដោយរក្សាទុកពួកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ បង្កកនៅពេលដែលវាធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ស្លេកស្លាំង ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ហើយមានបំណងឆ្ពោះទៅរកការបរិភោគមុន ឬឆាប់បន្ទាប់ពីទិញ។ ដោយធ្វើតាមជំហានសាមញ្ញទាំងនេះ អ្នកក៏អាចទទួលបានផ្លែឈើផ្អែម និងរសជាតិគ្រប់ពេលក្នុងអំឡុងឆ្នាំ។ ផ្លែឈើឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនប្រភេទ នឹងអាចយកទៅប្រើប្រាស់បានគ្រប់ពេលដែលអ្នកចូលចិត្ត។