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슈퍼마켓에서 야채를 사는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 아래 사진에서 유기농과 전통적이라는 두 가지가 각 면에 다른 표지판 앞에 설명되어 있습니다. 하지만 영어로 그 용어는 무엇을 나타낼까요? 유기농: 해로운 화학 물질 없이 재배한 종류입니다. 전통적: 해로운 제품으로 지원되는 종류입니다. 하지만 여러분은 스스로에게 이런 질문을 던질 수 있습니다. 그것이 정말 여러분의 건강에 중요한가요? 이 주제에 대해 깊이 파고들어 봅시다.

유기농 채소란 무엇인가?

자연스럽게: 화학 비료의 위험에 대한 온갖 정보가 담긴 빨간색, 합성 살충제나 화학 물질로 재배되지 않은 유기농 채소를 구매해 보세요. 또한 재래식 과일보다 영양소가 더 많을 가능성이 높기 때문에 매우 옳을 수도 있습니다. 유기농 토양에서 자랍니다. 그 전에는 인증되지 않았지만 재배에 사용되는 재료의 품질 덕분에 방탄 식물과 매우 건강한 작물을 만들 수 있습니다. 게다가 건강에 위험을 초래할 수 있는 독성 화학 물질에 덜 노출됩니다. 매우 신중하게 재배되었으며 안전하게 섭취하기 위해서만 소비하도록 만들어졌습니다.

장점 기존 야채

유기농 채소는 대체로 일반 채소보다 비싸고 구하기도 어렵습니다. 일반 가격은 더 쌉니다. 왜냐하면 같은 땅에서 더 짧은 기간에 훨씬 더 많은 것을 수확할 수 있기 때문입니다. 그러나 이 채소는 재배하는 동안 뿌려지는 화학 물질 때문에 섭취하기에 그다지 건강하지 않습니다. 이 화합물은 알레르기 반응에서 더 심각한 질병에 이르기까지 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한 이 채소를 음식으로 선택할 때는 견뎌야 하는 심장병의 위험도 고려해야 합니다.

유기농 야채가 비싼 주요 이유

큰 위험 신호는 유기농 채소가 거의 항상 대안보다 비싸다는 것입니다. 여기에는 몇 가지 이유가 있습니다. 첫째, 유기농 채소를 재배하는 데 훨씬 더 많은 시간과 노동력이 필요합니다. 진짜 농부가 밭에서 하는 이러한 힘든 일이 자연스러운 것일까요? 또한 주류 농부가 할 수 있는 방식으로 한 가지 작물로 규모를 확장할 능력이 부족합니다. 그리고 그들은 재배한 채소가 적기 때문에 다시 요금을 청구합니다. 유기농 채소는 더 비싸지만 많은 사람들이 그것을 내놓고 가족에게 덜 화학 물질이 함유된 음식을 먹인다는 것을 알게 되어 안도감을 느낍니다.

전통 과일과 채소(농약)

살충제는 농부들이 벌레 또는 다른 종류의 해충을 예방하기 위해 직선형 과일과 채소의 일부 영역에 뿌리는 화학 화합물입니다. 그러나 동일한 화학 물질이 해로울 수도 있습니다. 암과 같은 더 큰 문제로 이어지거나 신경계를 손상시킬 수 있습니다. 이야기의 또 다른 측면이 있습니다. 모든 살충제는 토양으로 침투하여 토양수에 오염 물질을 방출하여 환경 문제도 발생시킵니다. 유기농이 아닌 채소를 먹는다면 이러한 독소가 그 음식에서도 발견될 수 있습니다. 물론 가장 쉬운 방법은 가능한 한 유기농 채소를 선택하는 것입니다. 유기농 채소는 실제로 이러한 해로운 독소를 보유하지 않고 가시성을 최소화하기 때문입니다.

건강과 지갑을 위해 현명하게 선택하세요

유기농 채소나 재래식 채소를 선택하기 전에 기억해야 할 몇 가지 중요한 사항이 있습니다. 흰 채소가 없는 것보다 낫다는 것은 알지만, 일부 양질의 채소의 가격은 그 가치를 초과할 수 있습니다. 하지만 재래식 채소는 더 저렴할 수 있지만, 그것이 우리 건강에 부담이 될까요? "돈을 쓸" 거라면, 불안을 어느 정도 덜어줄 수 있는 방식으로 하는 것이 어떨까요? 한 가지 방법은 전문가들이 일반적으로 사용하는 것으로 간주하는 유기농 버전의 '더티 다즌' 농산물을 우선적으로 구매하는 것입니다. 이것들은 추가해야 할 가장 큰 살충제와 화학 물질 하락 나선입니다. 대신, 거의 시간이 걸리지 않는 신선한 유기농 농산물을 선택하여 주방에서 시간을 자유롭게 보내세요. 또 다른 방법은 지역 농부를 지원하는 것입니다. 이는 가격을 낮추고 양질의 제품을 제공하는 또 다른 이유입니다.

따라서 유기농 대 재래식 채소 중 무엇을 살지 고민된다면, 이는 우리에게 큰 도움이 될 수 있으므로 우리는 선택을 하고 왜 그것이 선호되는지 알게 됩니다. 더 많은 비용을 지불해야 할 수도 있지만 사실은 훨씬 더 안전하고, 기본적으로 독성이 없으며, 일반적인 살충제로 재배된 채소보다 몇 가지 먹을 수 없는 좋은 흙에 대한 수용이 가능합니다. 일반적인 채소는 적당하지만, 화학 물질을 사용하여 과정을 발전시키기 때문에 건강 도덕성에 파괴적일 수 있습니다. 똑똑하게 먹고, 더 건강하게 먹고, 모든 사람을 위해 안전한 미래를 만들어 보세요!