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신선한 야채 좋아하세요? 맛있어요! 맛있는 영양소와 오, 세상에!! 하지만 야채로 똑같은 싱거운 식사를 계속 만들 때가 있나요? 걱정하지 마세요! 제가 즐기고 식사 경험을 한 단계 업그레이드하는 데 도움이 될 신선한 야채 요리법을 몇 가지 소개합니다. 저와 함께 이 맛있는 작은 아이디어를 읽어보세요!

맛있는 구운 브뤼셀 콩나물

하지만 먼저 베이컨 구운 브뤼셀 콩나물과 달콤한 메이플 시럽 글레이즈를 곁들인 맛있는 레시피입니다. 만들기도 간단하고 엄청 맛있습니다! 브뤼셀 콩나물, 바삭한 베이컨, 메이플 시럽, 그리고 모든 것에 풍미를 더해줄 향신료가 필요합니다.

프렌치 토스트를 굽기 위해 오븐을 375도로 설정하세요. 이렇게 하면 오븐이 아주 잘 구워질 겁니다.

이제 브뤼셀 콩나물의 끝을 잘라내고 반으로 자릅니다.

이제 베이킹 시트에 올려놓고 올리브 오일을 뿌리고, 취향에 따라 소금을 뿌리고, 후추도 뿌립니다.

오븐에 20-25분 동안 넣어둡니다. 가끔 저어주어 고르게 갈색이 나게 합니다.

콩나물이 익는 동안 베이컨을 만들어 봅시다! 베이컨을 팬에 넣고 매우 바삭해질 때까지 볶은 다음 작은 조각으로 자릅니다. 메이플 시럽, 디종 머스타드, 사과 사이다를 작은 냄비에 섞습니다. 약간 더 걸쭉한 크림 같은 요리가 되고 맛이 잘 어울릴 때까지 요리합니다. 브뤼셀 콩나물을 메이플 글레이즈에 넣고 구운 후 바삭한 베이컨을 뿌립니다. 맛있어요! 이건 틀림없이 히트할 거예요!

즐거운 여름 콘 샐러드

rekenatur/Getty Images 제공 이 다채롭고 맛있는 레시피에서 채소밭에서 갓 딴 옥수수로 좋아하는 튀긴 음식을 재현하세요.다음토큰 위로: 목차 이번 여름을 시원하게 보낼 수 있는 12가지 이유 릴렉서 헤어컷이 개성적인 트렌드가 될 듯... 여름에 옥수수를 좋아하지 않는 사람이 있을까요? 그렇습니다. 삶아서 한 입 먹을 때마다 버터를 얹는 대신 풍미 있는 매콤한 콘 샐러드를 즐겨보세요.

먼저 옥수수 이삭 네 개에서 알맹이를 제거해야 합니다.

그 후 갈색 옥수수 알갱이를 올리브 오일 1티스푼에 볶습니다. 이렇게 하면 달콤한 맛이 더 잘 배어납니다.

샐러드를 더욱 맛있고 신선하게 만들기 위해 다진 붉은 양파를 한 겹 더 넣고, 다진 할라피뇨 고추(약간의 매콤함을 위해)와 잘게 다진 고수를 넣습니다.

라임 뺨 위에 소금을 살짝 뿌려 모든 재료를 잘 섞습니다.

이 샐러드는 여름철 식사에 곁들이기에 좋으며, 가족과 친구들의 감탄을 자아낼 것입니다!

맛있는 구운 가지

여기 특별하고 색다른 맛을 선보입니다. 오늘은 풍미 가득한 미소 유약으로 가지를 구워보겠습니다. 재료 중간 크기 가지 2개 소스 미소 페이스트 간장 쌀 식초 꿀

먼저, 가지를 크게 둥글게 썰어요. 구워서 먹으면 크기가 줄어들거든요.

작은 솔로 조각 위에 올리브 오일을 뿌려서 철판에 붙지 않게 합니다.

중간에서 높은 열로 구워서 부드러워지고 그릴에서 좋은 자국이 생길 때까지 굽습니다. 한 면당 몇 분 정도 걸립니다.

그 사이에 미소 페이스트와 간장 1/4컵을 합칩니다. 쌀 식초 2큰술과 꿀을 약간? 이 소스가 가지 맛을 천국처럼 만들어 줄 것입니다!

가지가 거의 다 익으면 한쪽 면에 미소 유약을 바릅니다(저는 실리콘 페이스트리 브러시를 사용했는데 괜찮았습니다. 금속 꼬치를 사용하는 경우 더 조심스럽게 다루어야 합니다). 뒤집은 후 각 면을 1~2분 정도 더 바릅니다.

마지막에 구운 가지 위에 다진 파와 참깨를 곁들여 풍미를 더하세요. 이 맛있는 요리를 즐기세요!

바삭한 호박튀김

호박과 바삭한 모든 것을 좋아하는 사람들은 오늘 이 바삭한 호박튀김을 만들어야 합니다. 마침내 정말 재미있고, 너무 맛있습니다!

중간 크기의 호박 2개를 갈아줍니다. 너무 질퍽거리지 않게 물을 짜냅니다.

강판한 호박 2개와 풀어놓은 계란 XNUMX개, 밀가루 약간(얼마나 많이 넣을지는 호박의 젖음에 따라 달라짐), 파마산 치즈 한 줌, 다진 파, 소금 후추를 넣어 맛을 냅니다. 반죽은 반죽 같은 질감이 되어 프리터에 완벽합니다.

프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 볶습니다.

호박 혼합물 두 스푼을 팬에 넣어 작은 튀김을 만듭니다.

각 면이 갈색이 되고 바삭해질 때까지 몇 분씩 요리합니다.

이 맛있는 튀김 위에 사워크림이나 차지키 소스를 얹어 찍어 드세요. 간식이나 애피타이저로 좋습니다!

구운 로메인 상추

그리고 로메인 상추를 구워보는 걸 생각해본 적 있나요? 처음에는 조금 이상하게 들릴지 몰라도, 오, 맛있고 만들기 재밌어요!

로메인 상추를 반으로 자르고 핵심까지 잘라서 모든 것이 한 조각으로 유지되도록 합니다.

잘라낸 면에 올리브 오일을 바르고 소금과 후추를 살짝 뿌립니다.[].

상추를 잘린 면이 아래로 향하게 하여 중불로 예열한 그릴 위에 올려놓고 2-3분 동안 또는 살짝 탄화될 때까지 굽습니다. 이렇게 하면 멋진 연기 맛이 납니다.

구운 후 더욱 맛있어지도록 발사믹 글레이즈와 부순 블루치즈를 얹어주세요.

여름 바베큐를 위한 완벽한 전채요리이며 반찬으로도 먹을 수 있습니다.

그러니 다음에 신선한 야채 문제가 생기면... 더 이상은 아니에요! 모두가 브뤼셀 콩나물, 호박, 옥수수, 가지를 좋아해요! 그러니 폭풍우를 일으키고, 친구나 가족을 참여시키고, 주방에서 새로운 아이디어를 시도하는 것을 즐기세요! 식사를 즐기세요!