ເຫດຜົນນີ້ຖືກກ່າວເຖິງເພາະວ່າຜັກເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານທີ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດດໍາລົງຊີວິດໄດ້ແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງສຸຂະພາບແມ່ນຕັ້ງແຕ່ການມີສຸຂະພາບດີຈົນເຖິງການມີສານອາຫານຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ. ພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາແຂງແຮງແລະຮູບຮ່າງ. ພວກເຮົາຮູ້, ພວກເຮົາຮູ້ວ່າການເລືອກຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກບາງເທື່ອ. ອັນໃດຈະແຊບທີ່ສຸດ ແລະລົດຊາດໃດເຂົ້າກັນດີ? ຜັກແຊ່ແຂງແມ່ນໄວໃນການແຕ່ງກິນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີ່ເປັນມິດຫຼາຍ. ສະນັ້ນ ເຮົາສາມາດໃຊ້ເວລາກັບຄອບຄົວ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ມີຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກຜັກແຊ່ແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສູດອາຫານຂອງທ່ານ.
ຜັກຊະນິດໃດທີ່ຄວນໃສ່ໃນອາຫານ?
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີຜັກແຊ່ແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານຂອງເຈົ້າແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ມັນຫມາຍຄວາມວ່າຈະໄປກັບ, ຖ້າມີປະເພດຜັກທີ່ເຫມາະສົມກັບສູດຫນຶ່ງໂດຍສະເພາະ, ຢ່າໃຊ້ມັນຕາບອດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານເຮັດເຄື່ອງປັ່ນ, ໃຫ້ໃຊ້ຜັກເຊັ່ນ: ຜັກກາດ, ຜັກກາດຂຽວສົດໆແລະຫມາກພິກທີ່ມີສີສັນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຜັກເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດດີ, ແຕ່ພວກມັນເພີ່ມສີສັນທີ່ຫນ້າຮັກໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງກະກຽມສະຫຼັດງາມ, ໃບ lettuce, ຜັກຫົມສົດແລະຫມາກແຕງ crisp ອາດຈະຫຼາຍຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ມັນບໍ່ສໍາຄັນວ່າທ່ານກະກຽມຜັກຂອງທ່ານແນວໃດ, ຖ້າພວກມັນຜິດ, ມັນຈະມີລົດຊາດຂີ້ຮ້າຍຫຼືອອກມາເບິ່ງຕາຢ້ານ!
ວິທີການເລືອກຜັກແຊ່ແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ວິທີການປຸງອາຫານຕ່າງໆຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະເພດຕ່າງໆຂອງຜັກແຊ່ແຂງເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຜັກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປີ້ງປະກອບມີມັນຕົ້ນທີ່ມີທາດແປ້ງ, carrots ຫວານແລະມັນຕົ້ນຫວານທີ່ມີຫົວໃຈທີ່ຈະຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ແລະໃນເວລາທີ່ roasted, ພາຍໃນຂອງຜັກເຫຼົ່ານີ້ຈະອ່ອນ super ແລະອົບອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ພາຍນອກຂອງເຂົາເຈົ້າ blister ເປັນ crisp ເປັນສີທອງ. ຖ້າຕົ້ມ, ໃຊ້ຜັກໃບເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ ແລະຜັກກາດ ເພາະມັນປຸງໄວ ແລະ ຍັງຮັກສາໂພຊະນາການສູງສຸດ. ການຕົ້ມຈະຊ່ວຍຮັກສາສານອາຫານໃນຜັກເຫຼົ່ານີ້ ໃນຂະນະທີ່ຍັງສາມາດອ່ອນໆໄດ້.
ແຕ່ງກິນກັບຜັກສົດ
ຜັກແຊ່ແຂງເຮັດໃຫ້ການຜະສົມອາຫານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ທຸກຄົນຈະມັກ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນຜັກແຊ່ແຂງແລະເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ, ບວກກັບຂອງແຫຼວບາງຊະນິດ (ແກງຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີຖ້າທ່ານມີມັນ; ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາ). ຫມາກໄມ້ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍຫວານແລະສະຕໍເບີຣີທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີຜັກແຊ່ແຂໍງເຊັ່ນແຄລອດທີ່ມີໂພຊະນາການ, ປະສົມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາປັ່ນ. ມັນເປັນວິທີຫຼິ້ນທີ່ແນະນໍາຜັກເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງເຈົ້າ! ຕົ້ມໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນໝາກຖົ່ວແຊ່ແຂງ, ຜັກກາດນາ ແລະດອກກຸຫຼາບໃສ່ແກງໄກ່ ຫຼືຜັກເພື່ອເຮັດແກງແຊບໆ. ແກງທີ່ຕົ້ມດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແບບນີ້ມີພະລັງຫຼາຍ, ມັນເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກສະບາຍໃຈ, ຄືກັບຢາຂີ້ເຜິ້ງສໍາລັບມື້ທີ່ເຢັນ.
ເລືອກເອົາຜັກສໍາລັບແກງແລະ quiches
ອີງຕາມສູດທີ່ທ່ານກໍາລັງວາງແຜນ, ມີຜັກແຊ່ແຂງຕ່າງໆທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ແລະຮູ້ວ່າອັນໃດທີ່ຈະເລືອກເອົາແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບແກງ; ຜັກສີຄີມເຊັ່ນ: ສາລີຫວານ, ຣາວກັບແກະອ່ອນໆ ແລະມັນຕົ້ນທີ່ແຊບຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນການປະສົມກັບ broth ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີລົດຊາດແລະຄວາມຮູ້ສຶກປາກ. ຜັກປະສົມເຊັ່ນ: carrots ທີ່ມີສີສັນ, ຣາວກັບແກະຫວານແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວ crunchy ສາມາດໄປພ້ອມກັບ quiches ຫຼື pies. ການປະສົມແຊ່ແຂງຍັງມີຢູ່ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ casseroles ແລະ stews ງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ. ການເລືອກຜັກທີ່ດີສໍາລັບ omelette ຂອງທ່ານຫມາຍຄວາມວ່າມີລົດຊາດ yummy ພິເສດແລະນໍາໄປສູ່ການຄ່ໍາຄອບຄົວທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍ!
ໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ, ວິທີການເລືອກຜັກ
ດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທາງເລືອກໃນການສະຫນອງທ່ານ, ມັນສາມາດ overwhelming ການເລືອກຜັກຂອງທ່ານ. ຝຶກຈິດໃຈຂອງເຈົ້າ: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການກະກຽມ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຫຍຸ້ງຍາກເກີນຄວາມຈໍາເປັນ. ເປັນຕົວຢ່າງຖ້າທ່ານສ້າງ noodles, ຕົ້ນກໍາເນີດທໍາມະດາແມ່ນ carrots ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ waffle celery ແລະບາງທີຜັກບົ່ວ. ນີ້ແມ່ນຜັກທີ່ຈະເພີ່ມລົດຊາດຫຼາຍໃຫ້ກັບແກງນີ້. ໃນ stir-fries, ຕິດປະສົມ broccoli ສົດໃນບາງ peppers ສໍາລັບສີແລະ mush ຫ້ອງມີລົດຊາດສະເຫມີ. ເອົາ ໃຈ ໃສ່ ຍັງ ກັບ ການ ປະ ສົມ ຜັກ , ຄິດ ວ່າ ກ່ຽວ ກັບ ວິ ທີ ການ ເຮັດ ວຽກ ແລະ ກົງ ກັນ ຂ້າມ ໃນ ປະ ສົມ ກົມ ກຽວ ຂອງ ລົດ ຊາດ .
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ສູດອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເບື່ອ - ທ່ານສາມາດເພີ່ມລົດຊາດໃນຂະນະທີ່ປ່ຽນສ່ວນປະກອບທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນຜັກແຊ່ແຂງ. ຖ້າທ່ານພິຈາລະນາສູດ, ວິທີການປຸງອາຫານແລະລົດຊາດຢ່າງລະມັດລະວັງ - ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໃຫ້ທຸກຄົນພໍໃຈ. ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານຢູ່ໃນແຖບຜັກແຊ່ແຂງ, ຈົ່ງຈື່ຈໍາຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເລືອກເອົາຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້! ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ແລະພະຍາຍາມເຮັດອາຫານ ... ທ່ານອາດຈະຄົ້ນພົບວ່າອາຫານສຸຂະພາບແມ່ນແຊບ!