Kaip norėtumėte ką nors įdomaus ir skanaus nuveikti virtuvėje? Tai labai lengvas ir paprastas būdas pasigaminti skanių daržovių receptą naudojant šaldytas daržoves! Greitesnės, ekonomiškesnės ir daug maistinių medžiagų turinčios atsargos jūsų kūnui Šaldytos daržovės yra lengviausios, nes kiekvieną savaitę galite juos paįvairinti (tuos nuobodžius kukurūzų, žirnių ir morkų mišinius). Paprasti ir skanūs receptai naudojant šaldytas daržoves

5 skanūs receptai, kuriuos reikia išbandyti

Daržoviuose kepti ryžiai

Šie vegetariški kepti ryžiai yra labai skanūs. Pirmiausia per nurodytą laiką nedideliame kiekyje aliejaus reikia maišyti susmulkintas šaldytas daržoves. Po to įdėkite virtus ryžius japoniško sojos padažo ir sezamo aliejaus pagal skonį. Gerai išmaišykite ir kaitinkite, kol sušils. Tada galite pridėti plaktos kiaušinienės, kad gautumėte baltymų ir paragauti, arba ant visko užberkite smulkintų žaliųjų svogūnų ir eilė, turėsite nuostabų patiekalą.

Cukinijos Latkes

Itin paprasta plakti Traškūs cukinijų blynai yra sveiki ir skanūs! Jei planuojate iškepti duoną per kitą dieną ar dvi, pradėkite atitirpdydami šaldytą tarkuotą cukiniją. Į dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius ir pagardinkite druska. Sumaišykite mišinį, tada formuokite nedidelius paplotėlius. Tada juos kepsite įkaitintame aliejuje, kol išorė taps auksinė ir traški. Tradiciškai šie blynai patiekiami su grietine arba galite valgyti paprastus.

Brokolių sūrio kąsneliai

Šie žavingi kąsneliai puikiai tinka užkandžiui po pamokų arba vakarėliui! Pradėkite atšildydami šiek tiek šaldytų kapotų brokolių. Dabar dubenyje sumaišykite tai su čederio sūriu, duonos trupiniais ir kiaušiniais. Gerai išmaišykite ir suformuokite nedidelius rutuliukus. Padėkite juos ant kepimo skardos ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Jei naudojate juos kaip užkandį, galite patiekti kartu su kečupu ar rančo padažu.

Aštrus kukurūzų triušis

Šaltą dieną ši skani sriuba yra būtent tai, ko jums reikia. Tai apima gaminimą iš šaldytų kukurūzų, kubeliais pjaustytų svogūnų, česnako ir raudonųjų pipirų dribsnių, iškeptų puode su šiek tiek aliejaus. Kai daržovės paruduos, įpilkite šiek tiek daržovių sultinio ir tada kubeliais pjaustytų bulvių Su skardine kokoso minkštimo. Leiskite viskam troškintis dar dešimt minučių, kitaip bulvės suminkštės. Patiekite šią dangišką sriubą su traškios duonos šonu ir suriškite šaltą!

Žiediniai kopūstai Mac ir sūris

Šis receptas prideda sveiką klasikinį „mac“ ir sūrį, dėl kurio visi žino, kad dėl to netenka proto. Norėdami išvirti šaldytus žiedinius kopūstus, pirmiausia suberkite juos į puodą su verdančiu vandeniu ir leiskite virti, kol jie taps labai minkšti. Išvirus, nupilkite vandenį ir supilkite visus žiedinius kopūstus į maišytuvą su pienu (aš naudojau 2%) ir šiek tiek sūrio. Viską gerai išmaišykite iki kreminės masės. Nusausinkite virtus makaronus ir sumaišykite su šiuo gardžiu padažu. Ant viršaus uždėkite šiek tiek žalumos, papuoškite petražolėmis, kad būtų gražu!

Kaip virti su šaldytomis daržovėmis

Taip pat galite sutaupyti laiko ir pinigų gamindami šaldytas daržoves pagal daugelį tradicinių receptų. Įkvėpimo idėjos jums

Tai reiškia, kad mėtydami šaldytus žirnelius ir morkas į įdarą, kuris užpildo jūsų vištienos pyragą, tai bus pastebėta.

Sukurkite picą su šaldytomis paprikomis ir svogūnais. Jie suteiks puikų skonį!

Sutrumpinkite paruošimo laiką: sutaupykite šiek tiek laiko sluoksniuodami Phyllo ir sukamąjį pyragą naudodami šaldytus špinatus pagal savo mėgstamą kišų receptą.

Maišykite: sudėkite avižas ir vėl įtraukite į mėgstamas daržoves, kuriose kepkite. Pupelės, lęšiai ir tofu su maišeliu šaldytų daržovių – Atidarykite indą.

Išbandykite šiuos skanius receptus!

Taigi yra tik keletas įdomių šaldytų daržovių naudojimo būdų. Dabar gaminkite! Šaldytos daržovės yra pagrindinė mano dietos dalis. Jų skonis toks pat skanus ir gali būti beveik toks pat maistingi kaip ir švieži! Būtinai naudokite skirtingus mišinius ir skonius, kol rasite tai, kas geriausiai tinka jūsų paletei. Šie skanūs receptai tikrai patiks visiems, nesvarbu, ar jie skirti vienam, ar kitaip!

5 daugiau kūrybingų patiekalų

Daržovių lazanija

Sluoksniuokite virtus arba virtus lazanijos makaronus su pomidorų padažu, sūriu ir šaldytais špinatais, cukinijomis ir baklažanais. Viską pašaukite į orkaitę, kad keptų iki auksinės rudos spalvos. Šis guodžiantis patiekalas gali būti patiekiamas su česnakine duona ir traškiu daržovių salotų mišiniu, kad jis būtų geriausias patiekalas.

Kesadilijos su juodosiomis pupelėmis ir kukurūzais

Užpildykite tortiliją šaldytais kukurūzais, juodosiomis pupelėmis (nuo to galite suskilti?), pjaustytais pomidorais ir tarkuotu sūriu kitam greitam patiekalui. Kepkite ant grotelių, kol sūris išsilydys, o tortilija taps traškiais lukštais. Pagardinkite savo kesadilijas salsa ir grietine, kad gautumėte papildomo skanumo!

Daržovių karis

Šis skanus patiekalas paruošiamas akimirksniu! Į puodą įpilkite šaldytų daržovių mišinių, kokosų pieno, kario miltelių ir daržovių sultinio ir troškinkite, kol daržovės išvirs. Užpilkite ryžius arba padėkite su naan duona ir gausite puikų maistą.

Saldžiųjų bulvių ir kopūstų sriuba

Norėdami paruošti šiltą ir sočią sriubą, į puodą įmeskite šaldytų kopūstų su kubeliais pjaustytų saldžiųjų bulvių, svogūnų, česnakų ir daržovių sultinio, kol saldžiosios bulvės suminkštės. Viską sumaišykite iki vientisos ir kreminės masės. Ant viršaus uždėkite šaukštą grietinės ir traškius skrebučius, kad būtų traškesnis.

Morkų pyragas Avižiniai dribsniai

Ši smagi pusryčių idėja yra puiki jūsų dienos pradžia! Į puodą supilkite apvoliotas avižas, šaldytas tarkuotas morkas (arba susmulkintas), cinamoną, pieną ir vanilės ekstraktą. Virkite ant viryklės, kol avižiniai dribsniai taps kreminiai + morkos suminkštės. Avižinius dribsnius užbaikite susmulkintais graikiniais riešutais, razinomis ir trupučiu medaus.

Išvada

Šaldytų maisto produktų naudojimas gaminant maistą tikrai sutaupys daug laiko, o visą dieną gausu maistingų medžiagų. Tai skanūs ir įdomūs būdai, kaip gaminti šaldytas daržoves. Taigi užsidėkite savo gurmanišką skrybėlę ir praneškite mums, kaip gaminate su jais. - The Kitchn Brave BetsExperiment Away! Galbūt rasite sau naują mėgstamą patiekalą!