Deividas mėgsta daržoves. Jam jos taip pat skanios ir patinka tyrinėti daugiau. Neseniai jis atrado, kad yra toks dalykas kaip švieži produktai iš ūkių netoli mūsų namų. Jis pasakė: EI, MAMIRA TURI NAUJAI PASAKYTI ŠIĄ INFORMACIJĄ IR EITI NAMUS PERSKAITYTI JO DRAUGAI TAIP PAT GALITE SUŽINOTI, KAS GALIMA.
Vietinės daržovės yra brangakmenis
Kai sužinojau, kad vietinės daržovės yra unikalios, nes jas augino visai šalia mūsų gyvenantys ūkininkai, tai suprato ir Deividas. Tai ūkininkai, kurie sunkiai dirba gamindami maistą, kurį valgome. Vietinės daržovės yra šviežesnės nei iš prekybos centro, nes jos nekeliaudavo dideliais atstumais. Skonio rezultatas taip pat yra geresnis, jei žinote! Šviežios daržovės padeda mums pajusti jų skonį.
Mes remiame vietos ūkininkus, kai perkame vietoje užaugintas daržoves. Tai svarbu, nes ūkininkai deda milžiniškas pastangas, kad išaugintų maistą mums visiems. Pirkdami jų daržoves galime sutaupyti pinigų ir išlaikyti jų verslą. Koks geresnis būdas mums, vadovybei, parodyti, kad esame dėkingi tiems, suteikdami jiems tuos pinigus.
Valgymas nuo ūkio iki stalo
Deividas taip pat sužinojo apie intriguojantį būdą valgyti nuo ūkio iki stalo. Tai reiškia, kad virėjai gali naudoti šviežias daržoves, išaugintas netoliese esančioje ūkyje, norėdami paruošti skanius patiekalus restorano virtuvėje. Iš esmės mūsų lėkštės koncepcija apima ūkį!
Panašu, kad tų minios tiekiamų pietų nuo ūkio iki stalo perspektyvos atrodo šviesios. Jie buvo geros kokybės už pakankamai pigius, o daugybė virėjų norėjo jas pirkti iš dalies dėl to, kad tai buvo nauja smagi daržovė, kurios jie galėjo pagaminti ką nors skanaus su žmonėmis, kurių dar nebuvo ragavę. Šie virėjai gali paimti šviežius vietinius ingredientus ir paversti juos skaniais IR mums geresniais patiekalais.
Vietos ūkininkų rėmimas
Davidas aistringas apie daržoves, nes ūkininkams reikia, kad padėtume jiems užauginti daugiau daržovių. Šie ūkininkai yra tie žmonės, kurie padės atleisti ir išgydyti mūsų žemę, jei galėsime bent nusipirkti daržovių, kurias jie užaugina iš apačios į viršų. Valgydami vietines daržoves skatinsime ūkininkus susikurti pinigų, kad jie galėtų mums užsiauginti daugiau šviežių maisto produktų. Tai abipusiai naudinga situacija!
Mes ne tik pasirūpinsime šviežiu maistu ant jūsų stalo, bet ir duosime / padėsime Žiūrėti mano naujausią vaizdo įrašą „Pirkimas vietiniu gelbsti pasaulį“. Parama vietos ūkininkams sukuria darbo vietas ir stiprina Naujosios Zelandijos ekonomiką.
Kodėl vietinės daržovės yra naudingos jūsų sveikatai
Ši vietinė daržovė mums labai naudinga. Deividas tai suprato. Juose paprastai yra daugiau vitaminų ir mineralų nei už tūkstančių kilometrų auginamose daržovėse. Vienintelis trūkumas, jei toks valgant daržoves šalia jūsų, yra tas, kad jos yra šviežesnės ir padeda mums ilgai išlikti fiziškai tinkamiems.
Vietinių daržovių ragavimas yra tikras dalykas. Janeczko Taip yra todėl, kad jis bus nuimtas ir vežamas tiesiai iš ūkio į turgų ar restoraną, o ne keliaujant dideliais atstumais. Jų šviežumas papildo skonį ir daro juos patrauklesnius!
Maistas ir maisto perdirbimas, daugiausia dėmesio skiriant vietiniam žemės ūkiui
Vietinis ūkininkavimas keičia maisto pramonę, ką sužinojo Davidas. Be to, yra daugiau ūkininkų, auginančių gyvas šviežias daržoves, todėl galime vartoti daugiau vietinių maisto produktų. Tai nuostabu visiems, kurie mėgstate viską, kas skanu!!!
Kūrybingi virėjai – kaip virėjai kūrybiškai naudoja šias šviežias daržoves savo patiekaluose. Niekas neprilygsta apsilankymui tobulame restorane, kuriame jie gamina visiškai naujus patiekalus, kurių dar niekas neragavo; vakarienė lauke tampa elegantišku nuotykiu. Dėl to jo darbas maisto srityje Deividui labai įdomus, nes tikisi paragauti daugiau skonių ir patiekalų.
Trumpai tariant, Dovydas atrado, kad prieskoniai yra raktas. Vietinis ūkininkas perka vietoje Antras tiesioginis pirkimo vietoje iš mūsų ūkininkų pranašumas yra tai, kad mes ne tik juos paremsime, bet ir sveiką bei skanų maistą. Restoranų nuo ūkio iki stalo laukia šviesi ateitis, tačiau galime padėti sunkiai dirbantiems ūkininkams aprūpinti mus šviežiomis daržovėmis. Deividas nekantriai laukia visokio skanaus maisto, kurį gali valgyti, o dabar pasidalins su draugais!