Latvija

Ja jūs vispār gatavojaties ēst dārzeņus, tiem vajadzētu būt vieniem no veselīgākajiem. Tie uztur jūsu ķermeni dinamisku un piemērotu. Jautrs fakts: saldēti dārzeņi var būt tikpat labi, ja ne labāki par svaigiem. Tas nav mazsvarīgi tāpēc, ka tie ir ātri sasaluši neilgi pēc ražas novākšanas. Tie ir ātri sasaldēti, kas satur visus svarīgākos vitamīnus un minerālvielas. Ja svaigi dārzeņi stāv pārāk ilgi, tie var zaudēt daļu no uzturvielām, pirms tos ēdat. Rezultātā mēs sākām pievienot arī daudz saldētu dārzeņu, lai sajauktu vērtīgas lietas no tām, ko sniedz dzīve. Tie ir labs veids, kā pārliecināties, ka neesat palaidis garām nevienu uzturvielu!

Ātri saldētu dārzeņu galda vakariņu gatavošana

Pēdējā lieta, ko lielākā daļa cilvēku vēlas darīt, gatavojot vakariņas, ir pavadīt laiku, strādājot pie vakariņām, tāpēc viņi izvairās gatavot maltīti, kas viņiem pastāvīgi jāskatās un jāmaisa. Diez vai šī ir laikietilpīgā ēdiena gatavošana, kādu daži varētu iedomāties. Saldētu dārzeņu paraugu ņemšana Tie jau ir sagatavoti un gatavi lietošanai. Tas vienkārši nozīmē, ka jums ir jāizņem sauja vai divas no saldētavas un jāiemet tās savā traukā. Nav nepieciešama mazgāšana, smalcināšana vai mizošana. Turklāt daudzu saldētu dārzeņu pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, padarot vakariņas ātras un bez problēmām. Un tas var dot jums vairāk laika, lai faktiski sēdētu un izbaudītu ģimenes stilu ar mīļajiem.

Saglabājiet savus dārzeņus svaigus visu gadu

Vai esat kādreiz domājuši, ka gatavojaties pagatavot recepti, bet jums nav šī konkrētā dārzeņa? Tas var būt patiešām kaitinoši. Saldēti dārzeņi palīgā! Tie tiek savākti svaigi un sasaldēti, lai jūs varētu baudīt savus iecienītākos dārzeņus jebkurā gadalaikā. Vasarā salātiem varat pievienot saldētu kukurūzu, un ziemā vienmēr zupai ir zaļās pupiņas — jebkurš no šiem dārzeņiem. Tas nozīmē, ka varat pagatavot visus savus iecienītākos dārzeņus ikreiz, kad rodas noskaņojums, neatkarīgi no to sezonas!

Iesaldēšana ietaupa skaidru naudu un dārzeņus

Jūs zināt, kā jūs pērkat svaigus dārzeņus un pēc tam tos aizmirst, līdz ir par vēlu tos lietot? Un visbeidzot liela daļa no jums, taču noteikti uzglabājiet šos saldētos dārzeņus (tie var padarīt dzīvi TIK daudz vieglāku, un tiem ir Whole30 apstiprināts!) Viņiem ir saldētava, un jūs varat tos iegādāties vairumā vai lietot. tieši tik daudz, cik nepieciešams katru reizi. Tas nozīmē mazāk atkritumu! Turklāt, tā kā tie ir sagatavoti gatavošanai, ir arī mazāk atkritumu, izmetot daļas, kuras neizmantojat, piemēram, burkānu galotnēs vai brokoļu zariņos. Kas faktiski var ilgtermiņā ietaupīt naudu (jo visu laiku jaunu dārzeņu pirkšana ir ne tikai kaitinoša, bet arī dārgāka). Visu laiku jūs jūtaties lieliski, zinot, ka ietaupāt naudu un atsakāties no nelietderīgiem materiāliem.

Kā strādāt ar saldētiem dārzeņiem

Šī ir viena no priekšrocībām, ja jūsu saldētavā ir saldēti dārzeņi, jūs varat tos izmantot DAUDZ. Pie makaroniem var iemest saldētus zirņus vai karijam izmantot kādu saldētu puķkāpostu Un arī tie izklausās garšīgi!!! Tā kā tiem ir dažādas formas un stili, jūs varat viegli apvienot, lai pagatavotu garšīgi barojošus ēdienus, kas patiks visai ģimenei. Zupās, kastroļos un cepumos varat pat sasaldēt svaigu. Gatavojot nedēļas maltītes, padomājiet par to, kā šajos ēdienos varat iekļaut saldētus dārzeņus, un tas padarīs gatavošanu nedaudz, bet aizraujošāku.

Rezumējot, var ņemt vērā saldēto dārzeņu priekšrocības, domājot par to izmantošanu ēdienreizēs. Šīs parocīgās virtuves štāpeļšķiedras saglabā svarīgākās uzturvielas, ļauj ērti un ātri pagatavot noteiktus iecienītākos ēdienus visu gadu, samazina tauku saturu piena produktos, lai tie būtu mazāk krēmīgi (lielākā daļa zema tauku satura jogurta garšo pēc aromatizētas tapešu pastas) vai sāls. ko parasti aizstāj ar cukuru. Tāpēc nākamreiz, kad ieiesiet pārtikas preču veikalā, lūdzu, apmeklējiet saldētu dārzeņu sadaļu. Tas ir diezgan pārsteidzoši, ko jūs varat atrast, gaidot savas garšas kārpiņas!