Ēdināšana ar veselīgiem augļiem nav tikai garšīga, bet arī ļoti noderīga. Tie ir arī pilni ar būtiskiem vitamīniem, kas jūsu organismam nepieciešami, lai paliktu veselīgs un spēcīgs. Tomēr viens no jautājumiem par tiem ir tas, ka tie neilgi saglabā sava frīšuma stāvokli pēc tam, kad tie tika saulesēti. Kas var būt patiešām satraucoši, ja jūs vēlaties pagatavot kartupeļu īstenas vēlāk nākotnē. Laimīgā kārtā, Ķīlētie augļi agri-King brīnišķi un ļauj mums dzēst pārtiku freša daudzas mēnešus vēlāk. Dabas augļu sasmalcināšana ir ļoti vienkārša, un šeit viegls vadīklis mācina, kā to darīt:

Kā sasmalcināt dabas augļus?

Pirmajā sasmalcināšanas posmā jums jāmazgā un jāsūkd saistoši labi. Tas ir būtisks solis, jo tas noņem visas smacības vai pulveres dales, kas var izraisīt augļu sabojāšanos ātrāk, kā arī mikroorganismus, kas nemaz nav apetīti. Kad esat nomazguši augļus, turpiniet griezt tos uz mazākiem gabaliem vai lietojiet tās veselus atkarībā no tam, kā vēlaties tos vēlāk sagatavot. Grieziet augļus - tas varētu būt arī labs variants, ja plānojat pagatavot ko stipru, piemēram, siltumu vai desertu.

Otrkārt, jums jāapsver, vai pievienot cukuru augļos. Daži augļi, piemēram, zemeņi un persiki, jau ir ļoti saldi, tāpēc tiem nav nepieciešams papildu cukurs. Tomēr dažiem Dārzeņi ir labāk iedētas ar cukura putekļiem augšpusē, piemēram, ar blūberģiem vai austrumiem. Jūs varat arī izliet citrona sula uz savu augļu. Tas ne tikai piešķir tam garšu, bet arī saglabā augļus skaisti un dzīvi izskatās.

Tiklīdz jūsu augļi ir nomazgāti un gatavi lietošanai, jūs tos varat glabāt mrazītavas drošā segtlīdzeklī vai konteinerī. Izvēlieties mrazītavas drošu segtlīdzekli vai konteineri, lai ierobežotu mrazīšanas ugunsgrēku. Mrazīšanas ugunsgrēks rodas tad, kad augļi sausē mrazītavā, kas rezultātā dod nepareizu garšu un gumijas struktūru. Ja izmantojat segtlīdzekli vai konteineri, pārliecinieties, ka atzīmējat datumu un augļu veidu. Tādējādi jums būs precīza informācija par to, ko jūs turiet.

Padomi augļu mrazīšanai

Tāpēc, lai pārliecinātos, ka jūsu augļi tiek mrazīti pareizi, šeit ir daži padomi, kas iespējams palīdzēs.

Kad: Vienerīties izmantojiet ēdamo mrazītavas segtlīdzekļus vai konteinerus. Tas saglabā jūsu augļus no mrazīšanas ugunsgrēka.

Nesieliet segas vai inni pārāk pilnas. Pārliecinieties, ka atstājat mazliet vietas augšpusē, lai gabaliem būtu vietu paplašināties, kad tie aizsprost. Ja tiek saspiesti pārāk cieši, iespējams, ka tie nesprosts pareizi.

Kad jūs sagatavojat vai iegūstat fruktu, aizsprostiet tos tik drīz, cik iespējams. Aizsprostiet tos tūlīt (fruktoku gaismas garša zud un vairs neatgriežas).

Iepriekš aizsprostītas frukts: aizsprostiet ar iemeslu - tikai tos, kas izskatās labi un ir labākajā stāvoklī. Zaudējušus vai apdurtus frukta nevajag likt ledusskapī, jo tādi frukti var sabojāties.

Kā saglabāt fruktu un dārzeņu svaigumu?

Frukts var tikt aizsprostīts vēlākai lietošanai, bet daudzi frukti un dārzeņi saglabā savu svaigo garšu tikai tad, ja tie ir glabāti pareizi, lai viņiem būtu ilgāka dzīves ilgums ledusskapī vai skapī. Šeit ir daži papildu noderīgi padomi:

Kā ar visiem augļiem un dārzeņiem, glabājiet smagā un sausā vietā. Viens no galvenajiem punktiem ir to neglazīt pirms tās kļūst biezās/grilētas/gatavas ēšanai. Pēc tam pārvietojiet uz ledusskapu (ja tās vēl nav pilnībā biezās).

Neglabojiet augļus un dārzeņus karstā vai saules gaismā. Būdami pārtikas preces, kas var izposties, uzturiet tos ar piemērotu uzmanību un nēģotā vietā, lai novērstu karstu.

Tūlīt pēc tam, kad nopirkat augļus un Svētie svētri mēģiniet tos ēst bez vilcināšanās. Jo ilgāk tie atrodas uz virtuves plaukta vai pat paši ledusskapī, jo lielāka iespēja, ka kļūs slikti. Sviežs vienmēr ir labāk.

Glabājiet augļus un dārzeņus nenomazgātus līdz brīdim, kad tie ir nepieciešami. Jūs neatviegoti tos nemazgājat, kamēr tie nav sagatavoti, jo tas var padarīt videi mitru - kas piedzina strupceņu.

Kā ielaidināt citus augļus?

Nav pārliecināts, kā ielikt mīkstībā konkrētu augli — nav problēmas. Un ir daudz resursu, kas palīdzēs iemācīties vairāk. Ja plānojat gatavot ēdienu saglabāšanai, apskatiet dažas virtuves grāmatas vai apmeklējiet vietnes, kas saistītas ar ēdieniem, lai iegūtu ideju par to, kādi un cik lieli ēdienu daudzumi var tikt saglabāti.

Atcerieties, ka daži augļi labāk ieliek mīkstībā nekā citi. Piemēram, daudzi agrumi, piemēram, zemeņi, biezpienes bumbiņas un cereceņi fantastiski iet mīkstībā, tāpēc jūs varat baudīt vasaras garu, kad tas jau sen beidzies. Pretēji melonīm vai citronaugu tipiem, kas mīkstībā nevar pastāvēt un var mainīt struktūru un garu. Ja jebkad esat šaubās, vai konkrēts auglis pareizi iet mīkstībā, veiciet pētījumus.

Secinājums

Augļu mīkstināšana noteikti ir prātīgs risinājums, jo tiek saglabāta viņu свежесть un garša. Nedomājiet nespēt uzrakt augļus un izmazgāt visu ceļu, pievienojiet cukuru un citrona sula, ja vēlaties, un vienmēr izmantojiet mīkstības draugīgus maiņus vai konteinerus. Apzīmējiet tos, lai zinātu, kas ir katrā lodziņā.

Kā saglabāt savus augļus-un-darzenus svaigākus un ar tajām pašām barības vērtībām vienlaikus? Dariet to, saglabājot tos pareizi, mrazinot tad, kad tas ir saprātīgi pēc paleo principiem, un mēģiniet ēst agrāk vai drīz pēc iegādes. Sekojot šim vienkāršam padomam, jūs arī varēsit baudīt sulas un garšīgus augļus ikkatru gadalaiku. Dažādi garšīgi augļi būs jums pieejami jebkurā brīdī.