Mēs visi gatavojamies ēst veselus un garšīgus dārzeņus, taču vai zināt, ka daži no tiem labāk skan dažādos sezonos? Daži dārzeņi ir savā galvenajā garšas un svaiguma posmā, ja tie tiek sagatavojuši pareizajā sezonā. Vēstules ir tādas, ka daži dārzeņi ir tikpat svaigi decembrī kā augustā! Kapūses un citi kruciferiešu dārzeņi ir garšīgi, veseli un pieejami vidējā veikala vai lauku tirgus. Šeit ir 5 galvenie svaigi dārzeņi, ko var ēst ik dienu, lai būtu gan vesels, gan apmierināts.
5 veselu gadu svaigi dārzeņi, ko vērts ēst
Burkāni - Burkāni ir saldi un sprādzinoši, kas tos padara ideālos snekus, lai ēstu neapstrādātus vai pievienotu salātiem. Šie garšīgie dārzeņi satur vitamīnus A un C, kas ir būtiski jūsu audzēm, matiem un acīm. Tie ir garšīgi ne tikai neapstrādāti vai gatavi, bet arī ielieti jūsu mīļākosauso!
Brokoli: Brokoli ir ļoti dažādi izmantojams augļus. Tiek tikai aizvietots ar tējumā, frīzēts gabaliņos uz plānās vai pievienots zupām un sula. Augsts šķiedrvielā, lai notīrītu visu, kas kustas caur jūsu sistēmu, un vitamīni C & K, kas palīdz uzturēt jūsu kaulus veselus, kamēr iekļūst jūrnieku gados. Brokoli jūs saglabā veselīgu!
Spināti: Spināti ir Patīkamais Popeye's visu laiku! Spināti var baudīt neapstrādātu, piemēram, salātos vai apstrādātu, tiekot lietoti daudzās ēdienreceptēs. Un ir bagāti ar barības vielām, piemēram, dzelzs, kalciju un antioxidantus. Tie ir svarīgi, lai jūs būtu spēcīgs un vesels. Spināti arī uzlabo imūnsistēmas spēju, tāpēc tas kļūst vēl svarīgāks, runājot par veselību.
Tomāti - Tomāti ir labs papildinājums daudziem ēdieniem. Jūs tos varēsit ēst neapstrādātus, gabaliņos salātos vai līdzinātus sieru starpā kā arī mīnētus alkoholiskos dzērienos. Tie ir augsti lycopene,抗氧化剂, kas var aizsargāt jūsu organismu no raksteres un sirdsdarbības slimībām. Tie arī pievieno krāsu un garšu jūsu taljerī!
Paprikas: Saldas un krēsanas, paprikas ir lieliskas daudziem ēdieniem. Pievienojiet pīcās, sviestos vai iemēģiniet tās salātos. Tā augstie vitamīna C līmeņi palīdz organismam dabiski, uzlabojot imūnsistēmu, un tās ir lieliska aizsardzība pret gripu vai gryļiem. 3) Beidzot, paprikas ir tik krāsainas...!
Vairāk dārzeņu, ko varat baudīt jebkurā brīdī
Sīpoli: Sīpols noteikti nav vajadzīgs iepazīstināšanas, jo tie ir ļoti bieži izmantoti virtuvē. Perfekts pievienojums jūsu burbulojošajiem zupām un saulīgajiem ēdieniem! Sīpoli arī ir jums noderīgi! Tie ir bagāti ar vitamīnu C un citiem noderīgiem vielām, kas var palīdzēt samazināt slimību risks. Nu, ne minot, ka tie rada mazliet asaras acīs, kad tos šķērsojat :)
Madinat Batata Madinah kartupeļi: Ļoti ļoti viegli un lēti augļi. Mūs var pagatavot cietā, vārītā vai purētā veidā pēc izvēles. Tie ir garšīgi, un tos varētu ēst dažādos veidos. Patiesība: Kartupeļi ir vitamīna C avots un lieliska potāsija un vlakstieņu izcelsme. Tie ir būtiskie elementi, kas spēlē nozīmi jūsu organismā, tas ir vesels un tas ir noderīgs, lai jūs būtu pareizi visā.
Brokastīne: Brokastīne ir kā brūkoliņa tuvinieks un piedāvā tādas pašas veselības priekšrocības. To var apvārstīt, atvārīt vai padarīt par purvi un izmantot daudzās ēdienkartēs. Brokastīne ir zema kaloriju, bagāta ar vlakstieņiem augļus, kas nodrošina vitamīnus, lai atbalstītu kaulu un kopējo veselību. Tas to dara par lielisku augļu, ko iekļaut savās ēdienās!
Zaļie pēpini: Zaļie pēpini vienmēr garšojas un ir kaloriju pilni, papildinot jūsu ēdienu. To var ēst svaigu vai mitesītu, un jums vienkārši jāgatavo. Tas notiek tāpēc, ka šie [pēpini (zaļie pēpini var būt noderīgi augstam holesterīnam), patiesībā tie satur] daudz proteīna, vlakņu un vitamīnu, kas ir lieliski, lai uzturētu acis un organismu veselus. Arī jūsu ass būs skaista!
Svīces: Svīces dod salātiem un ēdieniem krāsu. Izmantojiet tos piepešus, sasmalcinātus vai pat iekaltus! Svīces: Tās ir bagātas ar folats un antioxidantus, kas veicina labu asinsplūsmu un novērš slimības organismā. Tas ir salds garšas dārgājs un lieliska pievienojuma daudziem ēdieniem.
Kāpēc ēst sezona dārzeņus?
Sezonas dārzeņi garšo labāk, un tiem ir mazāks vides ietekmes pēdas izmērs. Kad tie ir sezonā, visas vielvietnes var tikt atrastas vietējā ražojumā, nevis transportētās no citiem reģioniem, jo daļa no tām zaudējas ar evapotranspirāciju. Sezonas dārzeņu patēriņš var atbalstīt arī vietējo lauksaimniecību. Daži no šodienas sezonas dārzeņiem jūs varat baudīt tieši tad, kad tie ir vislabākie.
Pavasaris – asparagai, artihoki, fava pupiņas, cibuliņi, jauni kartupeļi, pēpini; rādīteles
Vasar: cimdi, maize, gurķis, aubergīne, zaļie pēpini, vasaras kvass un tomāti
Ziema: sveci, brūselas kāposti, broccoli, tikve, biezpiens, bulves, ziemas kvass
Ziema: tostarp kalē, kolardziede, kāposts, broccoli, burkāni, kaulkāposts un brūselas kāposti.
Sajauciet šos dārzeņus!
Mēs ceram, ka jums patika to, ko mēs uzskatām par vislabākajiem augļiem, kas jāēd visu gadu un ka jūs iekļausiet šos garšīgos dārzeņus savās ēdienēs. Tos var apkaunojot tik dažādos veidos! Vienkārši priedēti medus glazētie burkāni vai krītoši smalki ceptie brokasteni & kapuciferis ar sezamas sēklām varētu būt perfekti skrambinojošie pusēdieni, kamēr freša spināta un tomātu salāte ar balsamisku etiņu apgriezumu izbeigtu ar izcilu sākuma gari. Vai arī masala kartupeļu un zilāzu karijs ar kokospienu, vai aptīstiet dažas paprikas ar kinu un melnām pupiņām. Protams, vēlams eksperimentēt ar jūsu mīļākajiem aromaticiem un ziedēm, lai radītu vēl lielāku garšu šajos sezonas augļos.
Tādējādi, baudot dārzeņu sezonu, ir labs veselībai un ekoloģiski. Iekļautu dažādu no šīs TOP 5 svaigu dārzeņu varbūtību var teikt jums sajūtu labklājību un būt veselam. Šis ir jūsu iepirkšanās maize, doties uz tuvāko lauku tirgu, lai aizvestu mājās galda augļus, kas ir vairāk piemēroti jums un jūsu ģimenei. Garšīgie garumi un veselības priekšrocības, kas nākas ar šiem garšīgajiem dārzeņiem