Монгол

Та ногоо идэж хөгжилдөж байна уу? Хүнсний ногоо нь таны биеийг хэвийн байлгахад тусалдаг амин чухал амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул танд үнэхээр сайн. Хөлдөөсөн хүнсний ногоо эрүүл мэндэд тустай гэдгийг та мэдэх үү? Энэ нь зөв! Олон амттай, эрүүл хөлдөөсөн ногоо байдаг. Өнөөдөр бид энэ нийтлэлд амт, тэжээллэг чанараа хадгалдаг хөлдөөсөн 5 хүнсний ногооны талаар танд мэдээлэх болно. 5 гайхалтай сонголтууд - тэдгээрийн талаар бидэнд мэдэгдээрэй!

Хөлдөөсөн сайхан амттай 5 ногоо

Хүнсний ногоо идэж байхдаа бие махбодоо бэхжүүлж, эрүүл мэндэд шаардлагатай цэвэр зүйлээс эхлээд бүгдийг нь оруулах нь маш чухал юм. Ямар ч байсан шинэхэн ногоо үргэлж хямд байдаггүй бөгөөд идэж эхлэхээс ч илүү хурдан мууддаг. Та хаашаа эргэхээ мэднэ - хөлдөөсөн ногоо! Хөлдөөсөн хүнсний ногоог хэрэглэснээр (ихэвчлэн боломжийн үнэтэй, удаан хугацааны туршид цэвэрхэн байдаг) та хоолны дэглэмээ хэмнэлттэй болгох боломжтой. Гэсэн хэдий ч бүх хөлдөөсөн хүнсний ногоо тэнцүү биш юм. Зарим нь хөлдөөсөн үед тэжээллэг, амтлаг чанараа алддаг. Тийм ч учраас бид шим тэжээл нь бүрэн бүтэн, хамгийн амттай хөлдөөсөн хүнсний ногооны 5-н жагсаалтыг гаргав.

1. цэцэгт байцаа

Брокколи бол ногоон өнгөтэй, үүнтэй адил чухал амин дэм агуулсан хүнсний ногоо юм. Энэ нь дархлааг сайжруулах витамин С, ясыг бэхжүүлдэг кальци, фолийн хүчил агуулсан тул эсийн эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Брокколи нь эрүүл хоол боловсруулах эслэг болон таны биеийг гэмтлээс хамгаалах олон төрлийн антиоксидант агуулдаг. Хөлдөөсөн брокколигийн хамгийн сайн зүйл бол шим тэжээл, амтыг хадгалахад оршино. Уураар жигнэх / Шарж жигнэсэн хөлдөөсөн брокколи: Хөлдөөсөн Европ ногоогоо уураар жигнэж, шарж, бүх төрлийн хоолонд хачир болгон үйлчилж, гоймонгийн аяганд хийж идэхэд хялбар байдаг.

2. Бууцай

Попей бууцайны эрч хүчийг өгдөг гэдгээрээ алдартай навчит ногоон ногоо нь тэжээллэг чанар ихтэй тул хоол хүнсэндээ нэмэхэд маш сайн сонголт юм. Энэ нь цусыг эрүүл байлгахад тусалдаг төмөр, ясыг бэхжүүлдэг кальци, таны нүдэнд үнэхээр сайн А аминдэм агуулдаг. Үүнээс гадна бууцай нь эслэг болон зарим антиоксидантаар баялаг бөгөөд бидний биеийн бүхэл бүтэн механизмд ашиг тустай байдаг. Хөлдөөсөн бууцайны гурван төрлийн хэрэглээ: смүүти, шөл, кассерол. Бууцай нь аз болоход, хөлдөөсөн үед бараг бүх амт, шим тэжээлийг нь жижигхэн блок болгон шингээдэг цөөхөн ногоон навчны нэг юм.

3. лууван

Лууван гэж юу байдгийг та мэднэ, тэдгээр нь гайхалтай амттай төдийгүй маш их ашиг тустай байдаг тод улбар шар үндэстэй хүнсний ногоо юм. Бета-каротин (бие нь А аминдэм болж хувирдаг), цусны эрүүл мэндийг сайжруулах витамин К, булчинд тустай калигаар баялаг. Лууван - эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулахад маш сайн. Хөлдөөсөн лууван нь шөл, шөлөнд нэмэхэд тохиромжтой бөгөөд хүссэн газартаа нэмэлт тэжээл өгдөг. Лууван нь хөлдөөсөн үед шим тэжээл, амтаа хадгалж, түргэн хоол хийхэд маш тохиромжтой хоол болдог.

4. Peas

Вандуй - Жижиг, Ногоон, Бөөрөнхий вандуй нь ногоон өнгийн жижиг бөөрөнхий боловч хоол тэжээлийн тал дээр том хэмжээтэй вандуй юм!!! Уураг, эслэг, витамин С ихтэй өндөг идвэл таны дархлааг сайжруулна. Мөн вандуй нь таны биед хэрэгтэй төмөр, витамин К, фолийн хүчил юм. Вандуй (хөлдөөсөн): Хөлдөөсөн вандуйг бараг бүх хоол-гоймон, будаа, салатанд нэмдэг. Эдгээр навчийг хөлдөөх нь тэдний шим тэжээл, гайхалтай амтыг хэмнэдэг; хурдан тогоочдод зориулсан хүнсний ногооны гол үндэс болдог.

5. Cauliflower

Цагаан өнгөтэй, маш уян хатан, цэцэгт байцаа нь эрүүл мэндэд тустай хүнсний ногоо юм. Энэ нь таны дархлааг бэхжүүлдэг витамин С, ясыг эрүүлжүүлэх витамин К, эсийн эрүүл мэндийг хариуцдаг фолийн хүчилээр баялаг. Учир нь энэ нь эслэг болон антиоксидантаар баялаг тул танд сайн. Хөлдөөсөн цэцэгт байцааны олон сайхан зүйлсийн нэг нь нүүрс ус багатай хоолыг шарж эсвэл будаагаар хийж болно. Цагаан будаа нь ердийн будаагаар солигдохдоо маш их алдартай! Цэцэгт байцаа нь хөлдөөсөн үед шим тэжээл, гайхалтай амтыг хадгалдаг бөгөөд энэ нь таныг янз бүрийн аргаар амтлах боломжийг олгоно.

Амтат хөлдөөсөн ногоогоор хооллоорой

Эдгээр нь тэжээллэг чанар, амтыг агуулсан хөлдөөсөн 5 ногоо тул та аль болох хурдан хоолондоо оруулах хэрэгтэй! Хөлдөөсөн ногооны коридорт өөр олон эрүүл, амттай зэрлэг хоол байдаг. Үүний дараа хэд хэдэн сайн нь:

Витамин шим тэжээлээр дүүрэн тод, шаржигнуур ногоон шош

Өндөр гүйцэтгэлтэй Брюссель нахиалдаг

Амтат эрдэнэ шиш, эслэг ихтэй хүнсний ногоо

Эдамаме- уураг ихтэй, хөнгөн зууш хэрэглэхэд тохиромжтой

Амтат цөцгийн самар (витамин хүчирхэг)

Хөлдөөсөн хүнсний ногооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн товч жагсаалтыг эсвэл хэрэглэхэд бэлэн янз бүрийн хэрэгслүүдийн жагсаалтыг харвал та гидролизийн ургамлын уургийг санагдуулам улаан буудайн гаралтай бугабуг олж мэдэх болно. Хамгийн сайн сонголт бол хүнсний ногоогоос илүүгүй хөлдөөсөн ногоог олж, өөрөөр хэлбэл юу ч нэмээгүй (соусыг оруулаад) жирийн жэйн авч, өөрөө уураар жигнэх явдал юм. Та хөлдөөсөн хүнсний ногоог органик байдлаар хайж олохыг оролдож болно, энэ нь эрүүл хооллоход маш сайн шийдэл юм.

Дүгнэлт

Дүгнэж хэлэхэд, эдгээр хөлдөөсөн ногоо нь энгийн бөгөөд хүн бүрт хямд байдаг. Та хөлдөөсөн ногоо авах бүрдээ хэлбэр, амтыг нь хадгалж байгаа эсэхийг шалгаарай. Брокколи бууцай Лууван вандуй цэцэгт байцааны бидний хамгийн дуртай 5 хөлдөөсөн ногоо Төрөл бүрийн хувьд та ногоон шош, Брюссель нахиалдаг зэрэг бусад хөлдөөсөн ногоог хэрэглэж үзээрэй. Хоолондоо хөлдөөсөн ногоо нэмбэл та аль алиныг нь хийж чадна - эрүүл хооллоорой, бас таашаал аваарай! Одоо эдгээр амттай сонголтуудыг царцаа!