Malaysia

Kita semua suka makan sayur-sayuran yang sihat dan lazat, Namun adakah anda tahu bahawa terdapat beberapa sayur-sayuran yang paling enak pada musim yang berbeza? Sayur-sayuran tertentu berada pada kemuncak rasa dan kesegarannya apabila ia dituai pada musim yang sesuai. Antara berita baiknya ialah terdapat beberapa sayuran segar pada bulan Disember berbanding bulan Ogos! Kale dan sayur-sayuran silang yang lain adalah lazat, sihat untuk anda dan boleh diakses dari kedai biasa atau pasar tani. Berikut adalah 5 sayur-sayuran segar terbaik yang boleh anda makan setiap hari dan menjadikan diri anda sihat serta gembira.

5 Sayuran Segar Sepanjang Tahun untuk Dimakan

Lobak merah- Lobak merah manis dan rangup yang menjadikannya snek yang sempurna untuk dimakan mentah atau ditambah ke dalam salad. Sayuran berperisa ini juga mengandungi vitamin A dan C yang penting untuk kesihatan kulit, rambut dan mata anda. Ia sedap apabila mentah, dimasak atau dicelup dalam sos kegemaran anda!

Brokoli: Brokoli adalah sayuran yang sangat fleksibel. Hanya bakar di dalam ketuhar, goreng hirisan di atas kuali atau masukkan ke dalam sup dan rebusan. Tinggi serat untuk membersihkan segala yang bergerak melalui sistem anda dan vitamin C & K yang membantu mengekalkan tulang anda sihat apabila anda memasuki tahun pelaut. Brokoli membuatkan anda berasa hebat!

Bayam: Spinich it sayuran kegemaran Popeye sepanjang zaman! Bayam boleh dinikmati mentah seperti dalam salad atau dimasak, digunakan dalam banyak hidangan. Dan kaya dengan nutrien seperti zat besi, kalsium dan antioksidan. Ini penting untuk memastikan anda cergas dan sihat. Bayam juga adalah untuk meningkatkan kapasiti sistem imun, jadi ini menjadi lebih penting apabila ia berkaitan dengan kesihatan.

Tomato - Tomato adalah iringan yang baik untuk banyak hidangan. Anda boleh memakannya mentah, dihiris dalam salad atau sandwic di dalam rata serta dikisar menjadi minuman keras. Ia tinggi dalam likopena, antioksidan yang boleh melindungi badan anda daripada kanser dan penyakit jantung. Mereka juga memperkenalkan pop warna dan rasa pada dulang anda!

Lada: Manis dan rangup, lada benggala bagus untuk satu tan hidangan. Masukkan piza, tumis atau masukkan ke dalam salad. Tahap vitamin C yang tinggi membantu badan anda secara semula jadi dengan meningkatkan sistem imun dan ia merupakan pencegahan yang sangat baik terhadap selsema atau selesema. 3) Akhir sekali, lada benggala sangat berwarna-warni...!

Lebih Banyak Sayuran untuk Dinikmati Pada Bila-bila Masa

Bawang: Bawang sememangnya tidak memerlukan pengenalan kerana ia sangat biasa digunakan dalam masakan. Tambahan yang sesuai untuk sup berkuah dan hidangan pedas anda! Bawang juga baik untuk anda! Mereka penuh dengan vitamin C dan nutrien bermanfaat lain yang boleh membantu mengurangkan risiko dijangkiti penyakit. Apatah lagi, mereka membawa sedikit air mata di mata anda apabila anda memotongnya :)

Madinat Batata Kentang Madinah: Sayur yang sangat mudah dan murah. Kita boleh menyediakan dalam bentuk bakar, rebus atau tumbuk mengikut pilihan. Ia lazat, dan anda boleh memakannya dalam pelbagai cara. Kebenaran: Kentang adalah kuasa Vitamin C dan sumber kalium & serat yang hebat. Ini adalah elemen penting yang memainkan peranan dalam badan anda, sihat dan ia berguna untuk memastikan anda semua betul.

Kembang kol: Kembang kol adalah seperti sepupu brokoli dan mempunyai manfaat kesihatan yang sama. Ia boleh dipanggang, dikukus atau dilenyek dan digunakan dalam pelbagai hidangan. Kembang kol adalah sayuran rendah kalori, kaya serat yang membekalkan vitamin untuk menyokong kesihatan tulang dan keseluruhan. Itu menjadikannya sayuran yang bagus untuk dimasukkan ke dalam makanan anda!

Kacang Hijau: Kacang hijau sentiasa rasa enak dan diletakkan di atas hidangan anda yang penuh dengan kalori. Mereka boleh dimakan segar atau beku, dan anda hanya perlu memasaknya. Ini kerana [kacang polong (kacang hijau boleh menjadi baik untuk kolesterol tinggi), sebenarnya mereka mempunyai] banyak protein, serat dan vitamin yang bagus untuk membantu mata dan badan anda kekal sihat. Pinggan anda juga akan cantik!

Ubi bit: Ubi bit memberikan warna salad dan hidangan. Gunakannya dipanggang, dijus atau dijeruk! Ubi bit: Penuh dengan folat dan antioksidan yang menggalakkan pengaliran darah yang baik, mencegah penyakit dalam badan Ia adalah sayur-sayuran yang rasanya manis dan tambahan yang bagus kepada kebanyakan makanan dengan sendirinya.

Mengapa Makan Sayuran Bermusim?

Sayuran bermusim rasanya lebih enak, dan mereka mempunyai jejak alam sekitar yang lebih rendah. Apabila mereka berada dalam musim semua nutrien boleh didapati dalam lebih banyak hasil tempatan daripada perlu merebak ke sekeliling sebagai penyejatan. Makan sayur-sayuran dalam musim juga boleh menyumbang kepada pertanian tempatan. Beberapa sayur-sayuran yang sedang bermusim sekarang untuk anda nikmati apabila ia berada pada tahap terbaiknya.

Musim bunga--asparagus, articok, kacang fava, daun bawang,, kentang baru, kacang; lobak

Musim panas: lada benggala, jagung, timun, terung, m kacang hijau labu musim panas dan tomato

Musim sejuk: bit, pucuk Brussel labu brokoli lobak ubi labu musim sejuk

Musim sejuk: termasuk kangkung, sayur kolard, kubis, kembang kol lobak brokoli dan pucuk Brussels.

Campurkan Ia dengan Sayur-sayuran Ini!

Kami harap anda menikmati apa yang kami anggap sebagai sayur-sayuran terbaik untuk dimakan sepanjang tahun dan anda memasukkan sayur-sayuran berperisa ini ke dalam hidangan anda. Ini boleh dimasak dengan hebat dalam pelbagai fesyen dekaden! Lobak salut madu panggang yang ringkas atau brokoli & kembang kol tumis rangup dengan biji bijan boleh menghasilkan bahagian rangup yang sempurna, manakala salad bayam dan tomato segar yang disiram dengan vinaigrette balsamic akan menjadi hidangan permulaan yang sangat baik. Atau kentang berempah dan kari kacang hijau yang dibuat dengan santan, atau sumbat lada benggala dengan quinoa & kacang hitam. Sudah tentu, anda juga ingin bermain-main dengan rempah ratus dan herba kegemaran anda untuk mendapatkan lebih banyak rasa dalam sayur-sayuran berlimpah musim ini.

Jadi menikmati musim sayur-sayuran adalah baik untuk kesihatan dan ekologi. Termasuk kepelbagaian 5 sayur-sayuran segar terbaik ini boleh membuatkan anda berasa sihat dan sihat. Ini adalah beg beli-belah anda, pergi ke pasar tani terdekat untuk membawa pulang meja yang lebih sesuai untuk anda dan buah-buahan keluarga anda. Rasa lazat dan faedah kesihatan yang datang dengan sayur-sayuran yang lazat ini.GraphicsUnit