အစားအသောက်များသည် အပြန်အလှုပ်ရှာဖွေချက်တွင် အထူးသဘောဖြင့် အသား၏ လိုအပ်ချက်များကို ပြည့်စုံစေရန် အကြီးအကျယ်အဆင်များ ပေးပို့ပါသည်။ အသား၏ ဖွဲ့စည်းပုံကို ပြည့်စုံစေရန် အစားအသောက်များကို မျိုးမျိုးစုစည်းထားသည်။ အခြားအခါတိုင်းတွင် အခြေအနေများကို မတူညီပဲ၊ ဒါပေမယ့် အစားအသောက်များကို ဝယ်ယူခြင်းသည် မကြာခဏ မဟုတ်ပါ၊ အစားအသောက်များကို ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်းဖြင့် အရောင်းအဝယ်အချိန်ကို ရှိနေစေရန် လိုအပ်ပါသည်။ သင့်ရဲ့ အစားအသောက်များရဲ့ ဘဝနဲ့ သန့်ရှင်းမှုကို ရှည်ချိန်တွင် သင့်အား သိမ်းဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။ အောက်ပါ ပုံမှန်အကြောင်းကို စစ်ဆေးပါ။ ထို့နောက် ပြောင်းလဲထားသော အစားအသောက်များကို အရှည်ရှည်ကြာကြာ သိမ်းဆည်းနိုင်စေရန် ကူညီပေးပါမည်။

ဆိုင်တွင် သန့်ရှင်းသော ထုတ်ကုန်ကို ရွေးချယ်ခြင်း

သင့်ဟာ အစားအစာဝယ်ရေးသည်မှာ နှင့် ပင်ပွင့်များဝယ်ဖို့လိုက်တဲ့အခါ ဒီတို့ကို ကြိုးစား၍ စစ်ဆေးပါ။ ပထမဆုံး ဒီတို့ဟာ ဘယ်လိုပြောင်းလဲ ကြည့်ပါ။ ရည်ရွယ်ထားသော ပင်ပွင့်များကို အရောင်ပြင်ပြင်၊ မားမားချိုးချိုး၊ မားမားချိုးချိုး ပင်ပွင့်များကို လက်ထဲမှာ မျှော်လင့်နိုင်သော အချက်အလက်များကို ကြည့်ပါ။ ဒီတို့ဟာ အသစ်မှုနှင့် စားသုံးရန် အဆင်ပြေနိုင်သောကြောင့် အသင်းကြီးများကို လက်ထဲမှာ ထိုးပြီး ရောင်းချခြင်းဖြင့် သံကြားသော အသင်းကြီးများကို ကြည့်ပါ။ ပင်ပွင့်များကို ကြီးကြပ်သွားသော၊ အန္တရာယ်ရောင်များရှိသော သို့မဟုတ် မျှော်လင့်မှုရှိသော အချက်အလက်များကို ကြည့်ပါ။ ဒီတို့ဟာ မကြာခဏ စတင်မှုမရှိသောကြောင့် အဆင်မပြေပါ။ အဆင့်အတန်းများကို လက်ထဲမှာ မျှော်လင့်နိုင်သောကြောင့် အရည်အချင်းများကို ကြည့်ပါ။ ဒါပေမယ့် ပြီးတော့ ပိတ်ဆို့ထားသော ဆေးကူးများ သို့မဟုတ် အားကျသော အရာများကို စစ်ဆေးပြီး ဝယ်ယူခြင်းကို လုပ်ဆောင်ပါ။

အခြားသောနည်းလမ်းတစ်ခုက အသစ်ရှိသောပင်ရောင်းဝယ်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ အချိန်အတွင်းရှိပင်ရောင်းများကိုဝယ်ယူခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပင်ရောင်းများက အချိန်အတွင်းရှိပါက အသစ်ပြီး ကြီးမားသည့်အရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဟာက ဆောင်းပိုင်းလောက်ရင် သင်က အများအားဖြင့် အသစ်ပြီး ရည်ရွယ်ထားသော มะလွေများနှင့် သီးသန့်မဲ့ ကုန်များကို ရယူနိုင်ပါတယ်။ ရွှေ့ပြီးတော်တော်များကို အချိန်အတွင်းရှိပါက အများအားဖြင့် အသစ်ပြီး ကြီးမားသည့်အရာဖြစ်ပါတယ်။ (ကားရောင်း! အားလုံး!) အချိန်အတွင်းရှိပင်ရောင်းများက နှစ်လုံးလုံးတွင် အများအားဖြင့်ရှိနေပါတယ်။ ဒါကြောင့် အရှိန်မြင့်သော ထုတ်ကုန်များစားသောအခါ အချိန်အတွင်းရှိပင်ရောင်းများကိုဝယ်ယူပါ။

ပင်ရောင်းများကိုဘယ်လိုသိမ်းဆည်းလဲ သူတို့က မြစ်မှာသိမ်းဆည်းမှုမှာ ဖြစ်ပါတယ်

သင့်ပင်ရောင်းများကို ဆိုင်မှာမှ အိမ်သို့ယူပြီး အချိန်ကိုရှိနိုင်စေရန် မှန်ကန်သောနည်းလမ်းဖြင့်သိမ်းဆည်းရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ပင်ရောင်းများကိုသိမ်းဆည်းခြင်းပင်ရောင်းများ၏မျိုးမျိုးမှာ မှန်ကန်သောသိမ်းဆည်းခြင်းအတွက် သိရှိခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။

လက်သွေး၊ ပင်မှန်စာလေးတို့အတူ ဖြေရှင်းချိန်အတွင်း ပลาစ္စတစ်ဆေးထဲမှာ သိမ်းဆည်းပါ။ သင့်ကြိုက်မှုအရောင်ကို ရွေးပါ။ ဒီနည်းနဲ့ သူတို့ဟာ သော့မရှိဘဲ သေနတ်ထားမှုရှိနေမှာပါ။ အချို့ကြောင့် အတိုင်းအတာကို ဖယ်ထုတ်ပြီး သိမ်းဆည်းပါ။ ဆက်လက်သေနတ်ထားမှုကို ရှိနေစေရန် ရှိနေပါသည်။

ပြဿနာရှိ အသီးအနှံများနှင့် ကောင်းသော အသီးအနှံများကို ရှာဖွေရန်နည်းလမ်း

အများစုအသီးအနှံများဟာ ကျွန်ုပ်တို့အား များစွာသော ကျန်းမာရေးအကျိုးသက်ရောက်မှုများပေးသည်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးကြောင်း သိထားတဲ့အတိုင်း - များစွာအတွင်းမှာ မြောက်ဘက်ရှိတဲ့အချက် (လှုပ်ရှားလိုက်တာ...)! ဥပမာအားဖြင့် ကန်စ်ထဲမှာရှိတဲ့အသီးအနှံတွေဟာ အားလုံးကို မှန်ကန်သော ပြားများနှင့် သိမ်းဆည်းရေးပစ္စည်းများပါဝင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်အတွက် မှန်ကန်သော မဟုတ်ပါ။ အသီးအနှံတစ်ခုကိုရွေးချယ်ပါက ပြားသို့မဟုတ် ဆေးမပါသော အင်္ဂါအသီးအနှံများကိုရွေးပါ။

အရိပ်ဆုံးသော အလွက်များရယူရန်၊ ဒီမှာဖြစ်စေရန် စစ်ဆေးပါ: မတိုက်ခြင်း (မဟုတ်ပါက မျိုးသား)၊ တိရိက်ထားသော ရောင်များ; နှင့် အသားဝါများ သို့မဟုတ် အဆိုးရောဂါများ မပါဘူး။ သင့်ရဲ့အရာတွေမှာ အဆိုးရောဂါ သို့မဟုတ် အရာတွေရဲ့ ပေါ်ပေါ်မှာ မုံလ်တွေ သို့မဟုတ် ကြေးကြေးတွေ ပေါ်လာတာကို မြင်တာပါ... သူတို့ကို ပုံမှန်အားဖြင့် ရှုံးရန်လိုအပ်ပါတယ်။ မှန်တဲ့ အလွက်တွေရွေးချယ်ခြင်းဟာ သင့်ဟာ အရသာရှိပြီး သိပ်ကောင်းလို့ ပြောလို့ရတဲ့ အစားအစာ စားနေတာလို့ အဓိပ္ပါယ်ရှိပါတယ်။

အလွက်များအတွက် အပူချိန်နှင့် အရေပြား

သင့် အလွက်များကို ထိုးထားသည့် ဒေသ၏ အပူချိန်နှင့် ပတ်သက်သော အရေပြားသည် သူတို့၏ အသက်ကို ဘယ်လောက်ချိန်အထိ သိမ်းဆည်းနိုင်သလဲဆိုတာတွင် အရေးကြီးသော အချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။ အလွက်များ၏ အများစုသည် အောင်မြင်ရန် အပူပိုင်း (သို့မဟုတ် အပူချိန်မြင့်လျှင်) နှင့် အရေပြားမြင့်ဖြင့် ထိန်းသိမ်းထားရမည်။ သင့် အပူချိန်ကို အပူပိုင်းအားဖြင့် ထိန်းသိမ်းထားလျှင် အလွက်များကို သင့်လိုလျှင် အဆိုးရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။ သင့်အလွက်များသည် အရေပြားမြင့်လျှင် ကြေးကြေးတွေ့နိုင်ပါတယ်။

ပင်သစ်အတန်း၏ အောက်ဆုံးလွှာတွင် ရည်များခြင်းဖြင့် သို့မဟုတ် သာမန်ပျောက်ထားသော အင်္ကျီတစ်ခုကိုထည့်ခြင်းဖြင့် သင့်ပင်သစ်များ၏ အရက်အား ပိုမိုကြီးကျယ်စွာ ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာ သင့်ပင်သစ်များအားလုံးကို သုံးစွဲနိုင်သော လေထဲမှာ သာမန်ပျောက်မှုမရှိဘဲ ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။ သင့်ပင်သစ်များအတွက် ပိုကောင်းသော အဝတ်အထည်ဖြစ်ပါက သူတို့ကို အရှည်ကြား ထိန်းသိမ်းနိုင်စေရန် လွယ်ကူပါတယ်။

ပင်သစ်များကို အရှည်ကြား ထိန်းသိမ်းရန် ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသော နည်းလမ်းများ

သင့်ပင်သစ်များကို အရှည်ကြား ထိန်းသိမ်းရန် အသုံးပြုနိုင်သော ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသော နည်းလမ်းများကို အောက်ပါအတိုင်း ဖော်ပြပါမည်။ အဲဒီနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ပင်သစ်များကို လှေကားထဲသို့ ထည့်ပြီး လေကို ဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြင့် ထိန်းသိမ်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ သင့်ရဲ့ အကြံပြုသော ပင်သစ်များကို အချိန်မှာ မရှိပဲ တိုးတက်စေရန် အဲဒီနည်းလမ်းကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သင့်ပင်သစ်များကို ကြောက်ပြားခြင်းဖြင့် ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ကြောက်ပြားခြင်းဟာ ပင်သစ်များကို ထိန်းသိမ်းရန် ဆေးနှင့် ရည်ကို သုံးပြီး ကြောက်ပြားထုတ်ပြီး ထိန်းသိမ်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြောက်ပြားခြင်းက သင့်ပင်သစ်များအား အသားရောင်းသော အရသာများဖြင့် ထည့်သွင်းပေးနိုင်ပါတယ်။

အသီးအပင်တွေကို ချို့ထားဖို့ အရမ်းစိတ်ထဲမှာ ထည့်ပေးခြင်းဟာ မိန်းမားတဲ့ အလုပ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အများစုအသီးအပင် - အထူးသဖြင့် kale နဲ့ spinach လို့ ပါဝင်တဲ့ အသားအရောင်းတွေ၊ carrots နဲ့ sweet potatoes လို့ ပါဝင်တဲ့ root vegetables၊ celery လို့ ပါဝင်တဲ့ အချို့ roots၊ onions/leeks/scallions တို့လည်း အဲဒီအရာတွေဟာ ရေလေးကို ရောင်းချထားတဲ့ ရေထဲမှာ သို့မဟုတ် steam ထဲမှာ အနည်းငယ်ခဏ ချို့ပြီးနောက် အရမ်းစိတ်ထဲမှာ ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ဆောင်းရာသီမှာ တွေ့ရတဲ့ အသီးအပင်တွေအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အရမ်းစိတ်ထဲမှာ ထည့်ပြီးနောက် သြားရာသီအတွင်းတော့ အရသာနဲ့ အသားအရောင်းတွေကို တွေ့ရပါမယ်။

ထိုကြောင့် သရီရှင်တစ်ခု၏ ရွယ်လွှမ်းမှုနှင့် အသစ်များ၏ ရွှေ့ပြောင်းမှုကို တစ်ခုခုစီ ရွေးချယ်ပြီး သူတို့၏ အသက်ရှင်းကို တိုးချဲ့ရန် နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ သင့်၏ သရီရှင်များမှ အကောင်းဆုံးအတွက် အကောင်းဆုံးကို ထုတ်ယူရန် အကြံပြုချက်များနှင့် နည်းလမ်းများကို သုံးနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့် နောက်တစ်ခါ သင့်ဟာ သရီရှင်တစ်ခုဝယ်ရန်ရွေးချယ်လိုက်တဲ့အခါ သူတို့ဟာ အသစ်နှင့် အကောင်းဆုံးပြောင်းလဲမှုကို ရွေးချယ်ပြီး သူတို့ကို အသက်ရှင်းစွာ ထိန်းသိမ်းရန် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတာကိုလည်း သတိပေးပါ။