စားသောက်ရေးအတွက် ပိုမိုဆိုင်ရာ လျှော့ချထားသော အရည်အချိုးများဖြင့် အိမ်မှာ ဖန်တီးနိုင်သည့် smoothies သည် အရသာရှိပြီး အသားရှိသော အရည်အချိုးများ ဖြစ်သည်။ Jire - သူတို့၏ အရသာရှိသော အချက်အလက်များ၊ Jires meet သည် အသားရှိလျှင်လည်း ကောင်းပါသည်။ အပူချိန်ကို လျှော့ချထားသော သီးသန့်များသည် ပိုမိုအရသာရှိသော smoothies ကို ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ သီးသန့်များကို အပူချိန်ကို လျှော့ချထားသော အရည်အချိုးများတွင် အရသာနှင့် texture ကို ထည့်သွင်းရန် ပိုမိုဆိုင်ရာ အင်ဂရီဒျင်းများအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤဆောင်းပါတီတွင် သီးသန့်များကို အပူချိန်ကို လျှော့ချထားသော smoothies နှင့် အသားရှိသော အရည်အချိုးများတွင် အသုံးပြုရန် ဘယ်လိုလုပ်ရမည်ကို သင်ကြားပေးပါသည်။ သင်သည် အရသာရှိသော smoothies၊ ပိုမိုမျှဝေထားသော အရည်အချိုးများနှင့် အသားရှိသော သီးသန့်များကို ဖန်တီးရန်လည်း တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

အပူချိန်ကို လျှော့ချထားသော သီးသန့်မှ လျှော့ချထားသော smoothies

အရသာရှိတဲ့ smoothies လုပ်ဖို့ frozen fruits က ကောင်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ သိရှိထားဖို့လိုအပ်တဲ့ အချက်က frozen fruits ဟာ အနည်းဆုံး အသားဝတ္တုရှိပြီး ဒါကြောင့် သင့်အတွက် ကောင်းပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် smoothie ကို သိမ်းပြီး ကြောများစွာ လုပ်ပေးပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့အတွက် texture က အရမ်းကောင်းတဲ့ အချက်ဖြစ်ပါတယ်။ Frozen fruits - ဥပမာ banana, strawberry, blueberry, peach နဲ့ mango တို့ပါ။ ပင်မှာရှိတဲ့ အသီးတွေကို ပြီးတော့ ဖြူးနိုင်တဲ့ အပြားထဲမှာ ထားပါ။ အထူးသော ပြင်ဆင်မှုမလိုဘဲ ဒီ ice cubes တွေကို 4 နာရီလုံး ဖြူးထားရင် အလွန်အေးခဲလာမယ်။ Smoothie လုပ်ဖို့ freezer ထဲမှာ ဖြူးထားတဲ့ အသီးတွေကို ထုတ်ယူပြီး blender ထဲမှာ ဝြေ့ပါ။ သင့်ကြိုက်တဲ့ အသားဝတ္တု (milk, water သို့မဟုတ် juice) နဲ့ မျှော်လင့်ပါ။ အားလုံးကို အတူတွဲပြီး smooth ဖြစ်ရောက်အောင်လုပ်ပါ။ သင့်အားလုံးက sweet ဖြစ်ရင် honey သို့မဟုတ် yogurt ထည့်ပါ။ ဒါက smoothie ကို creamy လုပ်ပေးမယ်။ ဒီမှာ smoothie ရဲ့ sweetness ကို offset လုပ်ပေးပြီး အရသာရှိတဲ့ အရသာဖြစ်ပေါ်မယ်။

အမြစ်ပိတ်ထားသော လက်ရှိနံပါတ်များ

လက်ရှိနံပါတ်များကို ဖန်တီးရန် အချိန်များလိုအပ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်၊ အမြစ်ပိတ်ထားသော သီးသန့်များကို ဖွင့်ထုတ်လိုက်သည့်အခါ အလွယ်တကူဖြစ်ပါသလား။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင့်ရဲ့ လက်ရှိနံပါတ်က သီးသန့်ဆော့ဘေ့တွေဖြစ်ပါတယ်။ သီးသန့်ဆော့ဘေ့ကို ဖန်တီးရန် သင့်ရှိရှိရှိုင်း အမြစ်ပိတ်ထားသော သီးသန့်များ (mangoes, strawberries, raspberries စသည်) ရှိပါက ရေ သို့မဟုတ် ဂူလူးနည်းပြီး လျင်မြန်စွာ မျှော်လင့်ပါ။ မျှော်လင့်ပြီးနောက် အမြစ်ပိတ်ထားသော အပြားတွင် သွားပေးပါ။ နှစ်နာရှိနေရာမှာ အချိန်နှစ်ခုခန့် ပြီးသွားရင် ပြင်ပေးပါ။ ဒါဟာ ပူပြီးခြင်းရှိသော ရက်များအတွက် လျှော့ချသော၊ အေးချမ်းသော စားသောက်ရောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီမှာ အလွယ်တကူ ဖန်တီးနိုင်သော အခြား လက်ရှိနံပါတ်တစ်ခုပါ။ သီးသန့်ပါဖိုင်တွေကို ဖန်တီးရန် ပိုးများ၊ ဂရန်နိုးနှင့် အမြစ်ပိတ်ထားသော သီးသန့်များကို အပြားတွင် အဆင့်အတန်းများဖြင့် ထည့်ပါ။ ဒါဟာ အရသာရှိပြီး အများအားဖြင့် အများအပြားဖြစ်ပြီး အလွယ်တကူ အလွယ်တကူ ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။

အမြစ်ပိတ်ထားသော သီးသန့်များ၏ အဖြေ (၂၀ ခုအထိ အသုံးပြုနိုင်သည်)

အာဟာရများပါသော ဆုံကီယာများ သင့်တွင် အစိမ်းထားသော သီးသန့်များကိုထည့်လို့ရပါတယ်၊ ဒါပြင် သင့်ရောင်းအတွက် ပိုမို ဗီတာမင်နှင့် ကြွက်ပြာရောင်းများ ပါဝင်လာမည်ဖြစ်ပါသည်။ ကြက်သွန်သီးများတွင် ဗီတာမင် C များပါဝင်နိုင်ပြီး၊ ကြက်ကြီးများတွင် ကြွက်ပြာအများအပြားပါဝင်နိုင်ပြီး၊ ကြက်ချောင်းများတွင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အင်တာဆိန်းပါသော ကြွက်ပြာရောင်းများပါဝင်နိုင်ပါသည်။ သင့်ရွေးချယ်ထားသော အစိမ်းထားသော သီးသန့်များအရေအတွက် အရသာ (ကြက်ချောင်းနှင့် မင်းဂို) များပါဝင်နိုင်ပြီး သို့မဟုတ် ပိုမို အားပေးသော ဆုံကီယာတွင် ပင်သားနှင့် ကေးလ်တို့ပါရှိသော ဆုံကီယာကို သောက်ပြီး သောက်ရာတွင် ပိုမို သောက်ရွက်ပေးနိုင်ပါသည်။ ပရိုတီန်ပေါ်ဒါမှာလည်း သင့်ဘလင်ဒါထဲသို့ထည့်ပြီး၊ အခြေခံခြင်း (ပိုက်ပူ၊ ရေ သို့မဟုတ် ဆား) ကို နည်းပါးထည့်ပြီး အားလုံးကို လှုံ့ဆိုးစေပြီး အာဟာရများပါသော၊ ပရိုတီန်ပေါ်တိုင်းပြီး၊ အရသာရှိသော ဆုံကီယာကို သောက်ပါ။

အစိမ်းထားသော သီးသန့်များကို ဘာကြောင့်သုံးသင့်လဲ?

အချိန်တစ်ခုမှာ အဆင့်ကြီးသော အပင်များက สดရှိသလိုထက် ပိုကောင်းသည်။ သာမန်ပြောဆိုသော အပင်များကို နှစ်လုံးလုံးအတွင်း သူတို့ကို လက်ရှိထားရန် အကောင်းဆုံးလမ်းကြောင်းဖြစ်ပါသည် (သူတို့က အခြေအနေမှာ အဆုံးသတ်မရှိပါ) နှင့် သူတို့က ပိုကောင်းသော ဘော့ဂက်-ချိန်သည် ဆိုင်ရာ အပင်များ၏ အစားအစာဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာ ငွေကြေးကို သိမ်းဆည်းရန် ကူညီပါတယ်! အပင်များကို အဆင့်ကြီးသော အပင်များက အလွယ်တကူဖြစ်ပါတယ် ဘာဖြစ်လဲဆိုတာက သင့်ဟာ သူတို့ကို ဆွဲဆွဲ၊ အပြင်ထုတ်ခြင်း၊ သို့မဟုတ် ဖြတ်ခြင်းမလိုပါဘူး။ သင့်ဟာ လုပ်ပြီး အဆင့်ကြီးသော အပင်များကို သိမ်းဆည်းပြီးနောက် အဆင့်ကြီးသော အပင်များကို အပြင်ထုတ်ပြီး အချိန်တွင် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အဆင့်ကြီးသော အပင်များ၏ အမြတ်အကျိုးမှာ အပင်များထက် အရှည်ကြာပြီး တစ်ခုလုံးကြီးသော အပင်များ၏ အဆင့်ကြီးသော ကုတ်ကို သိမ်းဆည်းနိုင်ပါတယ်။ အပင်များကို သင့်လိုအပ်သော ပမာဏကို သိမ်းဆည်းနိုင်ပါတယ်။

အဆင့်ကြီးသော အပင်များ အသုံးပြုခြင်း အတွက် မြတ်သော ကြော်ငြာများ

သင့်ဟာ အရည်ချဉ်းမျှော်လင့်တယ်လား? မှန်ပြီဆိုရင်၊ ဒါကြောင့် ဒီ အိမ်ထောင်စုံ အသီးအနှံ အစားအစာ အစဉ်အလာတွေကို သင်က ကြိုက်ဖို့ ထင်တယ်! အသီးအနှံ ပေါ်စီက်တွေ သို့မဟုတ် အခြား အစားအစာ အစဉ်အလာတွေ? ဒီလိုလုပ်ဖို့ အသီးအနှံ အိမ်ထောင်စုံတွေနဲ့ ရေ သို့မဟုတ် ဂူး အနည်းငယ် မျှဝေပြီး အစုံကို လျှော့ချထားဖို့ ရောင်းရောင်းလုပ်ပါ။ ထို့နောက် ပေါ်စီက် ပုံစံများထဲမှာ ထည့်ပြီး အိမ်ထောင်စုံဖို့ အနှစ်သက်အချိန်အတွင်း သို့မဟုတ် ကြီးမားလာအောင် အိမ်ထောင်စုံပါ။ သို့မဟုတ် အသီးအနှံ စော့လိုင်းဘော်လ်တစ်ခုလဲ ကောင်းမှာလား။ အိမ်ထောင်စုံ အသီးအနှံတွေနဲ့ ဂူးသို့မဟုတ် မီးတွေ မျှဝေပြီး စော့လိုင်းတစ်ခုလို့ လုပ်ပါ။ ထို့နောက် ထို အစုံကို ဘော်လ်ထဲမှာ ပြောင်းပြီး သင့်ရွေးချယ်ထားတဲ့ အထိပ်ပေါ်မှာ (ဂရန်လာ/အသားသီး/สดသီးသီး) ထည့်ပါ။ အိမ်ထောင်စုံ အသီးအနှံကို သားလိုင်းထဲမှာ ပြောင်းလိုက်တဲ့ ရက်များကို မျှော်လင့်ပြီး ဒါဟာ သင့်တို့အတွက် အဆောင်အပြုတဲ့ သီးသန့်အချိန် စားသောက်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်! ဒီ အရည်ချဉ်းမျှော်လင့်တဲ့ စားသောက်ပစ္စည်းတွေဟာ သာယာသော အရသာရှိပြီး အပြစ်မရှိဘူးလို့ ဝါပါ!

ထိုကဲ့သို့၊ အပြင်ဆင်ချက်အတွင်း။ အရောင်းမှုန့်သီးဟာ smoothies နှင့် ဒီစတာများအတွက် အကောင်းဆုံး အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဒီ သီးများဟာ အသာလွယ်တော်တဆ များများစွာ ကောင်းပြီး အရသာလည်း ကောင်းများသည်။ ဒီ အကောင်းဆုံး အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာရင် သင့်သည် အများဆုံး အရသာရှိသော smoothies နှင့် ဒီစတာများကို အများကြီး အလွယ်တကူ ียมတင်နိုင်ပါသည်။ ထို့ပြင် အရောင်းမှုန့်သီးများနှင့် ပတ်သက်သော အမျိုးမျိုးသော အကောင်းဆုံး အသားအစာများကို လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။ ဝမ်းမြောက်ပါစေ!