फ्रोजन फल हो यी फलहरू जो खेतबाट परिपक्वताको चरम बिन्दुमा छनौट गरिएका छन्, राम्रो पनिबाट धोइएका छन् र तेजीसँग फ्रिजमा राखिएका छन् जसले ताजगी बनाउँछ। फ्रोजन फल ताजा भन्दा राम्रो छ। यसको खानका लागि कति पनि महत्वपूर्ण कारणहरू छन्। यहाँ, हामी यसको कारणहरूको बारेमा गहिराइ बात गर्नेछौं!

फ्रोजन फलहरूमा अधिक पोषक तत्वहरू छन्

अधिकांश लोकहरूले ताजा फलहरूले मिठाउन गए फलभन्डालाई भन्दा धेरै पोषणपुर्ण हुन्छन् भन्ने विचार गर्दछन्, तर के तपाईंले यसलाई जान्नु भयो कि कभर फ्रिजमा राखिएको फल र सबजीहरू ताजा फलभन्डालाई भन्दा धेरै स्वास्थ्यकर हुन सक्छन्!? फलहरूले उनीहरूको आवश्यक विटामिन र मिनरल सामग्रीलाई अपनो शुभक्षणमा फलित भएको बेलामा राख्दछ। हाँ, यसले सही छ; फ्रिजमा राखिएको फलहरूलाई स्वस्थ आहारको लागि बहुत उपयोगी बनाउँदछ! तथा, स्थानीय खाद्य पदार्थको दुकानबाट खरीदिएको ताजा फलहरूले उनीहरूलाई क्षेत्रबाट परिवहन गर्दा र फिर प्रदर्शन शेल्फमा बैठेर रहेको बेलामा केही पोषणहरू गम्याउन सक्छन्। त्यसैले, जब तपाइँ फ्रिजमा राखिएको फलहरू खानुहुन्छ, यो तपाईंको शरीरलाई विकास र जीवन्तताको लागि सबै कुराहरू प्रदान गर्नका लागि ठीक राहत हो।

फल ताजा छ र पैसा बचाउन

पहिले ताजा फलहरू को दैनिक खरीद गर्न महिना खर्चिलो र समय खाट्दो थियो। ठूलो भण्डारमा जान, ताजा फलहरू ढाँच्न, तप्पी फलहरू पसंद गर्न वा तिनीहरू खाने लाग्छ कि छैन भन्ने बारेमा उल्लेख गर्दैन। फ्रिजमा राखिएको फलहरू को उपयोग गर्ने धेरै सजिलो हुन्छ र दीर्घकालमा तपाईलाई पैसा बचत गर्दछ। तपाईं फ्रिजमा राखिएको फलहरूको ठूलो थैली खरीद्न सक्नुहुन्छ, र जब तपाईंलाई खाने इच्छा लाग्छ (जसलाई मलाई धेरै लाग्छ) वा कुनै रमाइलो खाने बनाउन चाहनुहुन्छ। यसले तपाईंलाई प्रतिदिन भण्डारमा जान र ताजा फलहरूमा अतिरिक्त खर्च गर्न बाध्य नभई राख्छ। अतिरिक्त रूपमा, फ्रिजमा राखिएको फलहरूलाई स्मूथी बनाउन र रमाइलो खाने बनाउन गर्न उपयोग गर्न सकिन्छ!

स्मूथी : फ्रिजमा राखिएको फलहरू सजिलो विकल्प हुन्

जो फल हरित शुष्क (freeze dried) गरिएका छन्, वास्तवमा सुगन्धि र क्रीमी पेय बनाउन मधुर प्रभाव दिन्छ। जीवन्त फल कधै पानीय पेय बनाउन सक्दछ र त्यस रस अझै सज्जन भएको छैन। यदि तपाईं ठण्डो फल प्रयोग गर्नुहुन्छ, तपाइँको स्मूथी मोटो र स्तरित हुनेछ, जिसले जिह्वालाई आनन्द दिन्छ। ठण्डो फल: हाँ, तपाईं यसलाई बढी (हाँ, हामीले 'बढी' भने) भिन्न मिठाई को रेसिपीमा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणको लागि, तपाईं यसलाई योगर्ट वा आइसक्रीमसँग मिस्रिएर एक रमाइलो र पोषक भन्दै मिठाई बनाउन सक्नुहुन्छ जसलाई सबैले प्रेम गर्नेछ!

ठण्डो फल लागि बचत गर्नुहोस्, यसले ठूलो समयसम्म शक्ति बढाउन सक्छ

तपाईंले कति बार स्वादिष्ट फलहरू खरीदेरो छन् र तिनीहरूलाई फ्रिजमा राखेर धुतिएको हुँदैछ? यसलाई तपाईंले निसन्देश मान्छ भने पनि यसले तपाईंलाई निराश गर्दछ, किनकि जस्तो अधिकतर DBGहरूमा पनि धनिक निवेश गरिएको छ। तपाईंको उत्पादहरूलाई तेजै खराब हुन रोक्ने बारेमा, ठण्डै राखिएका फलहरू स्वच्छ फलहरूभन्दा धेरै समय लाग्छन्। तपाईं धेरै ठण्डै राखिएका बेरीहरू खरीद्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई आपाले कई महिनासम्म फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूले घरको वातावरणमा बदतर नभएर ठिक रहन्छ। यसैले तपाईं आफ्नो प्रिय फलहरूलाई सालभर सुखद रूपमा उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ र पुरानो फल फेल्गाहरूबाट बच्न सक्नुहुन्छ!

ठण्डै राखिएका फलहरू (सालभरको उपलब्धता)

कहिले पनि तपाईंलाई मौसमी फलको लाग आउँछ? उदाहरणका रूपमा, केही समयहरूमा तपाईं शितल मौसममा हुन सक्छ र तपाईंको शरीर 'मलाई स्ट्रॉबेरी चाहिए' भन्छ, तर दुर्भाग्यवश यो मौसम सोही छैन। ठण्डो फलहरूको उपयोग यस सबै समस्याहरूलाई समाधान गर्दछ किनकि तपाईं जस्तो पसन्द गर्ने मौसमी फल खान सक्छौं, यद्यपि यो मौसम छैन। अनि शितल मौसमका फलहरू पनि केवल मौसममा उपलब्ध भएरू खान सकिन्छ। किनकि फलहरूलाई केवल ठण्डो रूपमा संग्रहण गरिएको छ, त्यसैले तिनीहरू प्राकृतिक रूपमा पक्का र अझै पनि स्वादिष्ट छन्।

फलत: सबैभन्दा ठण्डो फलहरू जास्त पसन्द गरिन्छ तासो ताजा फलहरूभन्दा। तिनीहरूमा अर्को रोजगार र तपाईंको लागि कम खर्च छ। अर्को बात, यसले स्वादिष्ट स्मूथी बनाउनका लागि आदर्श छ। तिनीहरू अधिक स्थायी छन् र खराब हुनुबाट अपशिष्टको कटौती गर्दछ। यसको अर्थ यो हुन्छ कि अर्को समय तपाईं दुकान जान्छौं, त्यति समय ठण्डो फलहरू निकाल्न भूल्नुसन्झ! तिनीहरू तपाईंलाई स्वादिष्ट र समृद्ध लाग्न सक्छन्! यसैगरी तपाईंको संगमा फल खाने भन्दा रमाइलो रीति हो [action}!