स्मूथीहरू घरमा बनाउन सक्ने रसालु, स्वास्थ्यकर पानी हुन्। जिरे - यसले केवल रसालु हुने भन्दा पनि, जिरे मासु स्वास्थ्यकर पनि हुन सक्छ! फ्रिज मा राखिएको फलहरूले अझ रसालु स्मूथी बनाउँदछ। फ्रिज मा राखिएको फलहरूलाई स्मूथी र डेसर्टमा थप्न सिखाउने यो लेख तपाइलाई शिक्षण दिनेछ। तपाईंलाई रसालु स्मूथी, तेजीसँग र साधारण डेसर्टहरू बनाउने तरिका पनि सिकाइनेछ।

फ्रिज मा राखिएको फलहरूबाट बनेका रसालु स्मूथी

यदि तपाईं मिठो स्मूथी तयार गर्न केही चाहनुहुन्छ, फ्रिज मा राखिएको फलहरू राम्रो विकल्प हुन सक्छ। यसलाई जानाउन चाहिए कि फ्रिज मा राखिएको फलहरू पोषणमय छन्, त्यसैले तपाईंलाई लागि पर्दछ! यी फलहरू तपाईंको स्मूथीलाई मोटो र मखनियो बनाउन सक्छ जसले म अधिकतम आनन्द लिन चाहन्छु किनकि मलाई सदैव रङ्गिन छात्री भएको भएको ठूलो प्राथमिकता छ। फ्रिज मा राखिएको फलहरू - केही उदाहरणहरू बनाना, स्ट्राबेरी, ब्लूबेरी, खुजुर र आम छन्। तपाईंले ताजा फलहरूलाई छोटौ छोटौ टुक्रा बनाउन सुरु गर्नुहोस्, त्यसपछि फ्रिजमा राख्ने डिब्बामा राख्नुहोस्। तपाईंले कुनै विशेष तैयारी गर्न आवश्यक छैन र यी बर्फ कियो ४ घण्टा फ्रिजमा राख्नु पर्दछ जसले यी धेरै ठाण्डा हुन थाले। स्मूथी बनाउन को लागि, फ्रिजबाट फ्रिज मा राखिएको फलहरूलाई बाहिर निकाल्नुहोस् र तपाईंको मिक्सरमा फेल्नुहोस्। तपाईं यीलाई तपाईंको पसन्दगरेको स्वस्थ द्रव (दूध, पानी वा रस) साथ मिस्न सक्छ। सबैको साथ मिस्न त्यसपछि स्मूथी होस्। निश्चित रूपमा, यदि तपाईंले यसलाई थोरै मिठो चाहनुहुन्छ भने मधु वा डही थप्नुहोस्; यसले स्मूथीलाई भित्रै मखनियो बनाउन सक्छ। यसले तपाईंको स्मूथीको मिठासलाई अच्छै बढाउन सक्छ र यसलाई स्वर्गियो रस दिन सक्छ!

त्वरित फ्रीज फल मिठाईहरू

मिठाइहरूको तयारीमा धेरै समय लाग्न सक्छ, तर के तपाईंले जान्नु भएको छ? यसलाई फ्रीज फल थाउँदै पनि तयार गर्न सजिलो छ। हाँ, तपाईंलाई मिठाइ बनाउन सक्नु भयो! तपाईंको मिठाइ आइडिया फल सोर्बेट हो। फल सोर्बेट बनाउन, तपाईंले कुनै पनि फ्रीज फल — अमरौता, स्ट्रावबेरी, रास्पबेरी आदि— लिन सक्नुहुन्छ र तिन्हाँंलाई केही चामचा पानी वा रससँग मिश्रित गरेर स्मूथ बन्न चाहिए। जब सुविधा पर्दछ, त्यसलाई सुरक्षित फ्रीजर कन्टेनरमा ढाल्नुहोस्। चीजलाई केही घण्टा फ्रीजमा ठण्डा गर्न थाल्नुहोस्। यसलाई गर्म दिनहरूमा सानो, ठण्डा खाद्यपदार्थ जस्तै छ। यहाँ तपाईंले आसानी प्रस्तुत गर्न सक्ने अर्को मिठाइ छ: फल पार्फे। यस रमाइलो स्नैक बनाउन, सिर्फ ग्लासमा योगर्ट, ग्रेनोला र फ्रीज फलहरूलाई पर्ताल गर्नुहोस्। यो केवल रमाइलो छैन, त्यसैगरी एउटा स्वस्थ मिठाइ पनि हो, जसलाई मिनेटहरूमा मैले तयार गर्न सक्छु!

फ्रीज फलहरूको परिणाम (२० पर्सनसम्म)

स्वस्थ खाद्य स्मूथी तुमि फ्रोजन फलहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ, यसले तपाईंको पिन्स मा अधिक विटामिन र माइनरलहरू प्राप्त गर्दछ। स्ट्रावबेरीहरूमा धेरै विटामिन सी छ, केलीहरू पूर्ण कालियम र ब्लूबेरीहरूमा शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेन्टहरू छन् जसलाई तपाईंको शरीरलाई चाहिन्छ। फ्रोजन फलहरूको तुलनामा, यिनी छवि (ब्लूबेरी र मङ्गो) वा पानी बढाउन सक्ने शक्तिशाली स्मूथीमा मिस्रण गर्न सक्नुहुन्छ जसमा पिन्स र केले छ। तपाईंको ब्लेंडरमा प्रोटीन पाउडर थप्नुहोस्, थोरै पानी (दूध, पानी वा रस) सबैको मिश्रण गर्नुहोस् र स्वस्थ प्रोटीन-पूर्ण, रमाइलो शेक आनन्द गर्नुहोस्।

फ्रोजन फल प्रयोग गर्न किन ?

काही समयहरूमा ठण्डा राखिएको फलहरू जुन ताजा फलहरूभन्दा बढी उपयोगी हुन सक्छ। केवल यसैन, ठण्डा राखिएको फलहरू तपाईंले वर्षभर तिनीहरूलाई पास मा राख्न भएको एउटा श्रेष्ठ तरिका पनि हुन् (तिनीहरूले कदमा आउने छैन) र तिनीहरू ताजा फलहरूको बजाइमा बजेट-मित्र सूचना पनि हुन सक्छ। यसले तपाईंलाई पैसा बचाउँछ! ठण्डा राखिएको फलहरूलाई धुन्न, छाल उठाउन र काट्न जरूरी छैन भनेर यो अत्यन्त सजिलो छ। जब तपाईं बनाउनु र ठण्डा राख्नु गर्नुहुन्छ, त्यसो भए सिर्फ फ्रिझरबाट निकाल्न, त्यसैले त्यहाँ ठूलो थालीमा चल्न सक्छ। ठण्डा राखिएको फलहरूको फाइदा यो हो कि यो ताजा फलहरूभन्दा बढी दिनहरू बाट रहन सक्छ। एउटा ठूलो थैली फ्रिजमा राखिएको फलहरू खरीद्न खर्चको बारेमा चिन्ता गर्न जरूरी छैन, र तपाईं जित्तै पर्दैन तित्तै प्रयोग गर्न सक्छ।

मिठाइहरूका लागि ठण्डा राखिएको फलहरूको टिप्स

के तपाईलाई मिठाइ हरूमा आकर्षित गर्दछ? यदि तपाईंसँग पनि एक हो, भने म लागू छ कि तपाईंले यी सबै फ्रजी फ्रुट डेझर्ट विचारहरूलाई प्रेम गर्नुहुनेछ! फ्रुट पॉप्सिकल अथवा कुनै मनोरंजन विचार? यसलाई गर्न, कुनै फ्रजी फ्रुटहरूलाई कुनै मात्रामा पानी वा जस्स थिच्नुहोस् जस्तो कि मिश्रण चमचम लाग्न सक्ने। त्यसपछि पॉप्सिकल मोल्डमा मिश्रण ढाल्नुहोस् र त्यहाँ केही घण्टा ले बाँड्नुहोस्, वा जबदेखि ठूलो हुन्छ। वा फ्रुट स्मूथी बाउल कस्तो छ? कुनै फ्रजी फ्रुटहरूलाई योगर्ट वा दूधसँग मिस्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई स्मूथीमा बदल्नुहोस्। त्यसपछि मिश्रणलाई बाउलमा ढाल्नुहोस् र तपाईंको इच्छामा टॉपिङहरू (ग्रानोला/नट्स/ताजा फ्रुट) छिट्टाउनुहोस्। फ्रजी फ्रुटलाई सिर्फ स्लशीमा बदल्ने दिनहरू गएका छन्, तर म तपाइलाई बताउँछु कि यी फ्रुटहरूलाई तपाईंको ब्लेंडरमा बर्फ र जस्ससँग डाल्नुहोस्, यसले तपाईंलाई शिशिरकालको मजादार तिर दिन्छ! यी मिठाइहरू रसायन पनि राम्रो छन् र त्यसैगरी धेरै गुल्ट फ्री हुन्छ कि!!

तर, निष्कर्षमा; मुर्गाएको फलको साथ स्मूथी र मिठाईको लागि राम्रो पदार्थ हुन्छ। यी बेरीहरू स्वस्थ, खाने मागि सुविधाजनक र स्वाद राम्रो छ। यी प्रो टिपहरूमा अनुसरण गर्नु भनेश् तपाईंलाई कम समयमा राम्रो स्वादको साथ स्मूथी र मिठाई तयार गर्न सकिन्छ र मुर्गाएको फलहरूसँग सम्बन्धित अनेक फाइदाहरूबाट लाभ पाउन सकिन्छ। त्यसो भए, अन्य मुर्गाएको फलहरूसँग प्रयोग गर्नुहोस् र यी सबै राम्रो खानाहरू बनाउनुहोस्! सुखद रसोइ!