دلیل اینکه چنین گفته می شود این است که سبزیجات یکی از بخش های مهم غذاهای ما هستند که بدون آن نمی توانیم زندگی کنیم و اهمیت آنها از حفظ سلامت تا داشتن بسیاری از مواد مغذی لازم برای بدن شما می باشد. آنها ما را قوی و در شکل می کنند. ما می دانیم، ما می دانیم که انتخاب بهترین سبزیجات برای اضافه کردن به غذاهای ما گاهی کمی دشوار است. کدامها خوشمزه ترین خواهند بود و کدام مزه ها با هم خوب جمع می شوند؟ سبزیجات یخ زده سریعتر پخت می شوند، اما همچنین بسیار مناسب برای حفظ نظم هستند. بنابراین می توانیم بیشتر زمانی با خانواده و دوستان بگذرانیم. چند نکته دارم که می تواند شما را در انتخاب بهترین سبزیجات یخ زده برای طرف دیگری از دستور العمل های شما کمک کند.

چه نوع سبزیجاتی باید در غذا شامل شوند؟

د غوره کولو ته یو اصلي راګي د خپل غذا لپاره بهترین جلاړې ورکوي، دا پر بنسټ دي چې څه هغه وخت کې استعمال شوي دي. مثلاً، چې چې تاسو ستای فرای ته ترتیب دی، په وخت کې جلاړې چې د ډیر لوسته ګوزاب، سبزه وروسته چینګار او رنګین کپاسونه استعمال کړئ. دا نه تنها چې د غذا طعم ښه وي، بلکې هم د غذا رنګ ښه کوي. چې چې تاسو د یوې سالاد ته ترتیب دی، په وخت کې ورته چینګار، طازه ګوبه او ډیر لوسته کوکومبر ممکن تر څخه خوشحالۍ ورکوي. دا ختیار نه کوي چې څه ډله ته ترتیب کړئ، چې د غذا لپاره غلط جلاړې ته ترتیب کړئ، د غذا طعم بد وي یا د نظر ورځیدلی شي!

چې څه ډله ته د غذا لپاره بهترین جلاړې انتخاب کړئ

د ډیری غذا کوکۍ شیوه د مختلف ډولو مخمر کاله لپاره خواستیږي ترڅو بهترین غذاونه جوړ کړي. د روښتنو لپاره خوب کاله ورته پیاز، حلوه ګاجرونو او قوی شوي میوه چې د شکل په نښتنه کیدی شي. او کله چې راټ کیږي، اوسنی داخلې دغه کاله خو خو ډیر نرم او گرم شوي دي حالکه چې په بیرون کې د زړه حلوه ډېر شوي دي. اگر تاسو د ګل کوونکي لپاره استعمال کوي، په ورکولو کې د کاله استعمال کړئ چې سریع تر پخت شوي او بیشترین پرورشونه راتب دی. د ګل کولو تاثیر د هغه کاله پرورشونه راتب کوي چې همدا د نرم شوي.

پخت د مخمر کالو سره

میوه های یخ زده برای آمیزش غذاهای شگفت انگیزی که همه از آن علاقه مند خواهند بود، مفید است. تنها چیزی که نیاز دارید، میوه های یخ زده و یک ماشین چرخ کردن یا چرخان قابل جابجایی است، به علاوه نوعی مایع (برو مفید است اگر دارید؛ در غیر این صورت آب). میوه هایی مثل موز شیرین و توت فرنگی چرب با سبزیجات یخ زده مثل گوجه فرنگی، درون یک شراب مخلوط می شوند. این روش بازی پرداز برای معرفی سبزیجات به رژیم غذایی شماست! در یک ماشین چرخ کردن، نخود یخ زده، بروکلی و کولیفر با گوشت یا مایع سبزیجات را تر کنید تا یک حوصله شیرین بسازید. حصوله ای که با این نوع گرما جوشیده است، به حدی قوی است که شما را تا روح آرام می کند، مثل مرهم برای یک روز سرد.

انتخاب سبزیجات برای حصوله ها و کوئیش

غوره کې د خوړل شوي پلان جوړولو سره، ډېری مخکې زړه وخت کارول کيږي او د غوره انتخاب وکړل شوي هم خوښه دي. د شوربو لپاره خوب دي؛ مخکې چې د مخکې ډول، نرم ګاج، او قوي آلوانه دي. دا دی تر څو د مرق په وخت کې مخلوط کیږي چې د طعم او د دندې حس لري. مخکې مخلوط چې رنګین ګاج، ډول ژیره او چپې سبزیانه کېږي، دی کېک یا پایونو سره کار کیږي. د مخکې مخلوط فرزندان هم موجود دي چې د کاسرونو او د ډولو د ساده کولو لپاره استعمال کیږي. د خوړل شوي بریښنا لپاره خوب مخکې انتخاب کول اضافي خوش طعم طعم لري او د خپل خانواده د شامو د خوشحالۍ په توګه ورسوي!

د خوړل کې، څه چاره د مخکې انتخاب کولو لپاره

گر د ډولو چارونو په اړه تاسو ته خورا ټولنې وخت لري، پسې کې د غږو انتخاب کول ممکن د سر ورته وايي. د مغز ته تربیت وکړئ: د خواښې په جوړونو کې شروع کړئ، ترڅو د ضرورت سره زیاتر مشکل نه شي. مثلاً، اگر تاسو نودل جوړه کړئ، د عادی منبع په شکل کې ګازر او سبزی وافل او شاید پیاز دي. دا هم سبزۍ دي چې د این مرق له ډول چوکا طعم ورکوي. د استخوان کولو کې، به سر به سر بروکالی رامینځته کړئ، رنګ ورکوي په ډول کې فلفل مخلوط کړئ او ګوبه هم همیشه خوش طعم دي. د سبزۍ مخلوطونه په همدازه توجه وکړئ، دا چې څه شوي دی چې وویشئ او د طعمونو د همواره وړاندې کې کار وکړئ.

د نهایت، د شما خوراکونه یوازې مخکین نه وي - تاسو ممکن د طعم ته زړه کولی شئ چې د سلامتی مواد ورکولو لپاره جیبې وغږۍ. اگر تاسو د خوراک پلانونه، پخت روشونه او طعماتو سره محکم دی، تاسو خوب خوراک ته یې خوښه کولی شئ چې هر کس ته خوښه وي. دوهمه چې تاسو د جیبې وغږۍ په باندې يم، د ډولو تیپونو ته یاد شي چې بهترین وغږۍ انتخاب کولی شئ! د ډولو قوانینو پیروی کړئ او پخت تجربه کړئ... تاسو ممکن د سلامتی خوراکونو ته پیدا کړئ چې خوشمزه دي!