داوډ ځایونو راښکوي. هغه د خپلو طعم لخوا د خوشچارو په اړه وړاندیز کوي او دمخه پرواز کوي. هغه دې وګوره چې د خونديز کنیو کمپینو کې د جدید موږ د خونو څخه د فصلونو تولید دی. هغه گوته: HEY, MAMIRA باید دی معلومات نوې وکړي او د خونو ته بیا شپږي، دوستونه هم ممکن دي چې وګورئ چې څه دی.
مهالی ځایونه د یوه جوهره دی
دغه چې زه خپلواکو څخه اړتیا لرل کله چې د غږونو په وخت کې د مخکي شوي سبزۍ د بیا نښه ونیسي، دیوید هم اوس دی. دغه غږونو ده چې د ماخکي تولید کوي چې ماخکي خوراک ته ورکوي. د محلی سبزۍ د سوپرمارکیټ کې د سبزۍ تر څو تازه دي چې چېرته بل د جګړې ته راه نه کېږي. د طعم نتايج هم بهتر دي، دا معلومه! د تازه سبزۍ د ما خوړلی د طعم ته يوځای ورکوي.
زه د محلی غږونو ته پشتیازی کوم چې د تازه تولید شوي سبزۍ خریداره کړم. دا اهمیت لري چې غږونو د هغه کار کوي چې د ماخکي تولید کوي چې ماخکي خوراک ته ورکوي. خریداری کولو د سبزۍ دغه ممکن دی چې پيسې پاتې کړي او د غږونو تجارت په ج一致好评 کړي. دا څه بهتره ډول دی چې ما د مدیریت سره د غږونو ته احترام ورکوي وروسته چې د پيسې په وخت کې ورکړي.
فarms-تو-ټیبل ډاینګ
دیوید هم یو شانس د خوراک کولو تریق په اړه یاد کړ، چې د کیفیت ورکولو لپاره مخابراتي راه حله کوي. دا اینځتلیکه یې معنی لري چې شف کوم ډیرې وخت کې د نږدیو کې ځای کې د کیفیت ورکولو سره استفاده کوي. د فارم ته پلیټ کونکی مفهوم شامل دي!
دا څرګندی چې د مخابراتي راه حله خوراک تجربې برخه ورکړي. دا خوب کیفیت لري او غوره سوداګني ورکړي او ډېر شفونو که ډېر دلته د خوراک کولو لپاره خواښه کړي، جزئاً چې دا یو جدید شوی سبزۍ وي چې دې بشپړه چې لویو نه وویشئ. دا شفونه می توانن د تازه، محلی موادو سره استفاده کړي او د خوشمزه خوراکو ته تبدیل کړي چې د ما د صحت لپاره بهتر دي.
محلي کشاورزانو په حمایت کې
دیوید د کشاورزونه څخه مړیکالی ورکولو ته اغیزه لري چې په ما ته کمک کولو لپاره بیشتر مړیکالی ورکوي. ینی کشاورزونه یوازې لویاندی هغه دي چې په کم ځای کې د ما ته د ورکولو مړیکالی خریداری کولو سره د زمکې غفران او شفا ورکوي. په محلی مړیکالی خوراکولو تر څو د کشاورزونو ته حوصله ورکوي چې پول جوړولو لپاره په اړه کوم ډیر تازه غذا ورکوي. دا دوو ګټه شرط دی!
ما نه تلqing کې تازه غذا راغلي شئ، بلکې د کشاورزونو ته کمک ورکوي چې د دوی ویدیو خریداری محلی د عالم را به نجات برساني. د محلی کشاورزونو پشتیبانی کولو تر څو کار جوړوي او نیوزیلینډ اقتصاد تقویتوي.
چرا که محلی مړیکالی د سلامتی سره خوب دی
دا محلی مړیکالی په ما ته خوښه دي. دیوید واقف شو چې یوازې په ویژگیو کې ډیر ویتامین او معادن لري له چې د هزارو مایل دوړه ورکولی شوي مړیکالی سره. د تازه خوراکولو د واړه دی چې د ځایي مړیکالی خوراکولو تر څو د ما ته ډیر تازه وي او ما را به ډیره وخت تر فیتنس ورکوي.
چې د محلی سبزیو تازهولو تجربه کول واقعی څوک دی. جانیزو، د خواه دلیل دی چې دا تر حاصل شوي او بیا د مزرعه از بازار یا رستورانت ته راتل شوي، د ډیر فاصلې سفر کولو په برخه کې نه وړل شوي. تازگی د طعم ته اضافه کوي او دا دا هغه زیاتر لاسته ورکوي!
غذا او پروسه غذا به د محلی کشاورزي په محترم کې
د محلی کشاورزي د غذایي صنعت ته تبدیل کولو کې د یو کار دی چې دیوید بشپړه کړه. همدا د ډیر کشاورزان دی چې د تازه سبزیو ته ورکوي، چې د ما له لاسه کوي د ډیرې تر ډیره محلی غذاوونه ته ورکړئ. دا د هغه چې دلته غږیتوبه کوي!!!
مخترع شف کوم چې د شفونو دا دی چې دا تازه سبزیو رامینځته توګه استعمال کوي. هیڅ نه ورکوي چې د خپلو د خپلې رستورانت ته بیا راتل شوی، کله چې دا کامل نوې غذاونه ته ورسوي چې کس نه خوښ کړی؛ خواروخوری د یوې عالی مغامره ته تبدیل شوي. دا د یو کار دی چې د غذا کې دیوید کار کوي، چې دا د خوښې طعمونه او غذاونه تجربه کولو په امید کې ورکوي.
به ژبې، دیوید په خپلواکښتیا کشف کړه چې اسبابات د څیرې کلید دي. خریداری محلی ترلاسه کونکي سره. دوهمی سره فایده دی چې هغه خریداری کوي چې نه تاسو د خواړو ته مدد ورکوي، بلکې هم غذای سالم او خوشمزه. د سر به سر رستورانتونو لپاره دی یوه شانه آیندې دی، که چې ما د خواړو ته مدد ورکوم چې د ما بخښه وخت کولو لپاره تازه سبزیجات فراهم کوي. دیوید د همه غذای خوشمزه چې دغه وخت کولی شي او د خپل دوستانو سره شریک وکړي، تر انتظار ورکړه!