ایا تاسو د سبزیجاتو خوړل خوښوی؟ سبزیجات واقعیا ستاسو لپاره ښه دي ځکه چې دا ډیری حیاتي ویټامینونه او منرالونه لري چې ستاسو بدن سره په کاري حالت کې پاتې کیدو کې مرسته کوي. منجمد سبزیجات همدومره صحي دي چې تاسو پوهیږئ؟ دا سمه ده! دلته ډیری خوندور، صحي منجمد سبزيجات شتون لري. نن په دې لیکنه کې تاسو ته د پنځو غوره منجمد سبزیجاتو په اړه معلومات درکوو چې خپل خوند او تغذیه ساتي. 5 حیرانونکي انتخابونه - راځئ چې اوس د دوی په اړه پوه شو!

5 سبزیجات چې واقعیا ښه منجمد خوند اخلي

کله چې تاسو سبزیجات وخورئ، نو دا خورا مهمه ده چې په دوی کې د پاکو شیانو څخه هرڅه شامل کړئ چې ستاسو بدن د پیاوړتیا او ښه روغتیا لپاره اړتیا لري. په هرصورت، تازه سبزیجات تل ارزانه نه راځي او دوی کولی شي په چټکۍ سره خراب شي تر هغه چې تاسو یې خوړل پیل کړئ. تاسو پوهیږئ چې چیرته وګرځئ - منجمد سبزیجات! د منجمد سبزیجاتو په کارولو سره (کوم چې معمولا خورا ارزانه وي د اوږدې مودې لپاره پاک وي) ، تاسو کولی شئ خپل خواړه په ارزانه انداز کې تنظیم کړئ. په هرصورت، ټول منجمد سبزيجات مساوي ندي. ځینې ​​یې د یخولو په وخت کې خپل ټول تغذیه او خوندور بشپړتیا له لاسه ورکوي. له همدې امله موږ دا د غوره 5 غوره خوندور منجمد سبزیجاتو لیست جوړ کړی چې د دوی مغذي مواد لري:

1. ګوپی

بروکولي هغه سبزیج دی چې شین رنګ لري او ځینې اړین ویټامینونه لري. دا د معافیت لوړولو ویټامین سي، د هډوکو پیاوړي کولو کلسیم او فولیټ لري چې د حجرو روغتیا ته وده ورکوي. بروکولي د صحي هضم لپاره فایبر او یو لړ انټي اکسیډنټ هم لري چې ستاسو بدن د زیان په وړاندې ساتي. د منجمد بروکولي په اړه غوره شی دا دی چې ډیری مغذي مواد او خوند ساتل کیږي. پخې شوې / پخې شوې منجمد بروکولي: دا اسانه ده چې خپل منجمد اروپایی سبزیجات وخورئ یا یې وخورئ او د هر ډول خواړو لپاره یې د غاړې ډش په توګه خدمت وکړئ ، د خدمت کولو دمخه د پاستا لوښو کې خوند اخلئ.

2. پالک

د دې ځواک لپاره پیژندل شوی چې تاسو ته انرژي درکوي د پالک پاڼي یو شنه سبزیج دی چې ډیری مغذي ارزښت لري ، نو له همدې امله ستاسو په رژیم کې د دوی اضافه کولو غوره انتخاب دی. دا اوسپنه لري چې د سالم وینې ساتلو کې مرسته کوي ، د قوي هډوکو لپاره کلسیم او ویټامین A چې واقعیا ستاسو د سترګو لپاره ښه دی. د دې تر څنګ پالک د فایبر او ځینې انټي اکسیډنټونو څخه هم بډای دی چې زموږ د بدن ټول میکانیزم ته ګټه رسوي. د منجمد پالک لپاره درې کارونې: smoothies، سوپ او casseroles. پالک، خوشبختانه، یو له هغو څو شنه پاڼو څخه دی چې تقریبا خپل ټول ذائق او تغذیه په یو کوچني بلاک کې د کنګل کیدو په وخت کې پخوي.

3. ګازرې

تاسو پوهیږئ چې گاجر څه شی دی، دا روښانه نارنجي ریښې سبزيجات دي چې نه یوازې ښه خوند لري بلکې ډیرې ګټې هم ورکوي. په بیټا کیروټین کې بډایه (کوم چې ستاسو بدن په ویټامین A بدلیږي) ، د وینې روغتیا وده کونکي ویټامین K او د عضلاتو لپاره ګټور پوټاشیم. گاجر - دوی په فایبر کې هم لوړ دي نو د هضم لپاره خورا ښه دي. منجمد گاجرونه په سوپونو او سټیو کې د اضافه کولو لپاره عالي دي ، هر چیرې چې تاسو وغواړئ اضافي تغذیه چمتو کوي. گاجر خپل مغذي مواد او بوی ساتي کله چې منجمد شي ، د دې ګړندي خواړو لپاره غوره اسانتیا خواړه چمتو کوي.

4. نخود

نخود - کوچني، شنه او ګردي نخود د شنه کوچنۍ ساحې دي مګر د تغذیې په مخ کې لوی !!! هګۍ په زیاته اندازه پروټین، فایبر او ویټامین سي وخورئ، دا ستاسو د معافیت سیسټم پیاوړی کوي. نخود د اوسپنې، ویټامین K او فولیټ سرچینې هم دي چې ستاسو بدن ورته اړتیا لري. نخود (منجمد): منجمد نخود تقریبا په هر ډول ډش پاستا، د وريجو لوښو او سلادونو کې په زړه پورې اضافه کیږي. د دې پاڼو یخ کول د دوی غذايي مواد او په زړه پورې بوی خوندي کوي؛ دا د ګړندي پخلي لپاره د سبزیجاتو غوره ځای جوړوي.

5. ګوبی

سپینه او خورا متنوع، ګلاب یو سبزیج دی چې ډیری روغتیایی ګټې لري. دا په ویټامین سي کې بډای دی چې ستاسو معافیت پیاوړی کوي، ویټامین K د سالم هډوکو لپاره او فولیټ د حجرو روغتیا لپاره مسؤل دی. ځکه چې دا په زیاته اندازه فایبر او انټي اکسیډنټ لري چې ستاسو لپاره ښه دي. د منجمد ګلابو په اړه یو له ډیری ښکلي شیانو څخه دا دی چې تاسو کولی شئ د ټیټ کاربوهایډریټ بدیل لپاره د ریښو یا وریجو لپاره وکاروئ. وريجې د عادي وريجو په بدل کې خورا مشهور دي! ګلاب، کله چې منجمد شوي غذايي مواد او غوره خوند ساتي چې تاسو ته به دا وړتیا درکړي چې په مختلفو لارو خوند واخلئ.

په خوندور منجمد سبزیجاتو کې برخه واخلئ

نو دا 5 منجمد سبزیجات دي چې مناسب تغذیه او خوند لري، هغه څه چې تاسو یې باید وکړئ هغه ژر تر ژره په خپلو لوښو کې شامل کړئ! په منجمد سبزیجاتو کې ډیری نور صحي، خوندور ځنګلي خواړه شتون لري. له هغې وروسته یو څو ښه دي:

روښانه او کرکه شنه لوبیا، د ویټامین غذايي موادو څخه ډک

د لوړ فعالیت لرونکي بروکسل سپروټ

خواږه جوار، د لوړ فایبر سبزیج

اډامیم - په پروټین کې لوړ او د خوړلو لپاره ښه

خواږه بټرنټ (د ویټامین ځواک کور)

په منجمد سبزیجاتو یا مختلف چمتو شوي وسایلو کې د اجزاو لنډ لیست وګورئ او تاسو به احتمالا د غنمو څخه ترلاسه شوي بګابو ومومئ چې د هایدرولیس شوي سبزیجاتو پروټین یادونه کوي. ستاسو غوره شرط دا دی چې منجمد سبزیجات ومومئ چې پخپله د سبزیجاتو څخه نور نه لري - په بل عبارت، ساده جین پرته له کوم شی نه اضافه شوي (ساس شامل دي) او خپل ځان وخورئ. تاسو حتی کولی شئ د منجمد سبزیجاتو عضوي موندلو هڅه وکړئ کوم چې یو ښه کار دی ځکه چې تاسو صحي خوري.

پایله

په لنډیز کې، دا منجمد سبزيجات ساده دي او په ورته وخت کې د هرچا لپاره ارزانه دي. هرکله چې تاسو ځینې منجمد سبزیجات واخلئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ډول ډولونه دي چې د دوی شکل او ذائق ساتي. د بروکولي پالک گاجر د نخود ګلابي زموږ 5 غوره منجمد سبزیجات چې یوازې دا د ډولونو لپاره کوي ، تاسو کولی شئ د نورو منجمد سبزیجاتو لکه شنه لوبیا یا بروسلز سپروټس هم هڅه وکړئ. ستاسو په خواړو کې د منجمد سبزیجاتو اضافه کول یوه لاره ده چې تاسو یې دواړه کولی شئ - صحي وخورئ او خوند ترې واخلئ! اوس، دا خوندور انتخابونه لرې کړئ!