Тебе нравятся свежие овощи? Отлично! Вкусные питательные вещества и, о боже, как же это здорово!! Но разве ты не готовишь из них одни и те же пресные блюда снова и снова? Не переживай! Вот некоторые рецепты со свежими овощами, которые я люблю и которые помогут улучшить твой кулинарный опыт: Прочитай эти вкусные идеи вместе со мной!

Превосходные запеченные цветная капуста

Но сначала восхитительный рецепт с жареными брюссельскими капустными кочешками с хрустящим беконом и сладкой глазурью из кленового сиропа. Это просто в приготовлении и невероятно вкусно! Вам понадобятся брюссельская капуста, хрустящий бекон, кленовый сироп и некоторые специи, которые придадут всему немного больше вкуса.

Чтобы испечь французский тост, установите духовку на 375 градусов. Это гарантирует, что духовка хорошо нагреется для запекания.

Теперь обрежьте концы у брюссельской капусты и нарежьте их пополам.

Теперь выложите их на противень, полейте оливковым маслом, добавьте соль по вкусу и черный перец по вашему желанию.

Поместите в духовку на 20-25 минут. Перемешивайте их время от времени, чтобы они равномерно подрумянились.

Пока brukkel жарится, давайте сделаем бекон! Обжарьте бекон на сковороде до хрустящего состояния и нарежьте на маленькие кусочки. Смешайте кленовый сироп, горчицу с дижоном и яблочный уксус в небольшой кастрюле. Дайте ему прокипеть, пока не получится немного более густое кремообразное блюдо, и чтобы вкусовые оттенки хорошо смешались. Перемешайте brukkel с кленовым глазурью и посыпьте хрустящим беконом, когда они закончат запекаться. Вкусно! Это определенно станет хитом!

Летний салат из кукурузы

С любезного разрешения rekenatur/Getty Images Воссоздайте свои любимые жареные блюда с только что собранной кукурузой с огорода в этом ярком и вкусном рецепте. Следующий шаг: Содержание 12 причин сохранять спокойствие этим летом. Прическа Relaxer готова стать индивидуалистическим трендом... Кто не любит кукурузу на шпажке летом? Да, вместо того, чтобы просто варить её и намазывать маслом сверху при каждом укусе, попробуйте острый салат из кукурузы, который полон вкуса.

Сначала вам нужно снять зёрна с четырёх початков кукурузы.

После этого обжарьте подрумяненные зерна кукурузы в чайной ложке оливкового масла. Это поможет раскрыться сладкому вкусу.

Затем, чтобы салат стал особенно аппетитным и свежим, добавьте еще один слой мелко нарезанного красного лука, с некоторым количеством порезанного перца халапеньо (для остроты) и мелко рубленой кинзы.

Сбрызните долькой лайма и посыпьте немного солью. Хорошо перемешайте все ингредиенты вместе.

Это отличный салат, который идеально дополнит любое летнее блюдо, и он определенно произведет впечатление на вашу семью и друзей!

Вкусный жареный баклажан

Вот что-то необычное и особенное для дегустации. Сегодня мы будем жарить баклажаны с соусом из пасты мисо, полным вкуса. Ингредиенты: 2 средних баклажана, соус, паста мисо, соевый соус, рисовый уксус, мед.

Сначала нарежьте баклажаны большими кружками, так как они уснут при жарке.

Смажьте кружки оливковым маслом маленькой кисточкой, чтобы они не прилипали к решетке.

Вы жарите их на средне-высокой температуре, пока они не станут мягкими и не получат отличные отметины от гриля. Это должно занять несколько минут с каждой стороны.

В это время смешайте пасту мисо с 1/4 стакана соевого соуса. 2 столовые ложки рисового уксуса и немного меда? Это соус, который сделает эту баклажановую закуску небесной!

Когда баклажан почти готов, смажьте одну сторону мисо-глазурью (я просто использовал кремовый кисть для выпечки, и этого было достаточно - если вы используете металлические шампуры, я бы был более осторожным), затем переверните еще на минуту или две с каждой стороны.

В конце посыпьте жареный баклажан рубленым зеленым луком и кунжутными семечками для дополнительного вкуса. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом!

Хрустящие цуккини фри

Любители цуккини и всего хрустящего должны приготовить эти Хрустящие Цуккини Фри сегодня. Наконец, это действительно очень весело, и так вкусно тоже!

Натрите 2 средних цуккини. Отожмите лишнюю воду, чтобы они не были слишком влажными для жарки.

Смешайте 2 натертых цукини с двумя взбитыми яйцами, немного муки (сколько именно зависит от влажности ваших цукини), горсть пармезана, мелко нарезанные чives, соль и перец по вкусу. Тесто должно иметь консистенцию теста для пельменей, что делает его идеальным для фрикаделек.

Обжарьте на сковороде в оливковом масле на среднем огне.

Положите две ложки смеси цукини в сковороду, чтобы сделать маленькие фрикадельки.

Жарьте несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Украсьте эти восхитительные фрикадельки шариком сметаны или тзатзики для обмакивания. Отлично подойдет для перекуса или как закуска!

Жареный латук

А вы когда-нибудь задумывались о жарке латука? Это может показаться немного странным сначала, но ох уж они вкусные и весело готовить!

Начните с того, что разрежьте головку латука пополам, прорезая через сердцевину, чтобы все оставалось целым.

Смажьте разрезанные стороны оливковым маслом и посыпьте немного солью и перцем. [].

Положите листья салата, резаной стороной вниз, на предварительно разогретую до средней или высокой температуры решетку гриля и готовьте 2-3 минуты или до появления легкого подпаливания. Это придает приятный дымный вкус.

По завершении жарки украсьте бальзамическим соусом и рассыпчатым голубым сыром, чтобы добавить особый шик.

Это идеальная закуска для летнего барбекю, а также может быть подана как гарнир.

Так что в следующий раз, когда у вас возникнут проблемы с свежими овощами... больше не будет! Все любят брюссельскую капусту, цуккини, кукурузу и баклажаны! Так что готовьте вдоволь, привлекайте своих друзей или семью и наслаждайтесь пробами новых идей на кухне! Приятного аппетита!