Вам нравятся свежие овощи? Ммм! Вкусные питательные вещества и, о, боже мой!! Но вы когда-нибудь просто продолжали готовить одни и те же пресные блюда с ними? Не волнуйтесь! Вот несколько рецептов из свежих овощей, которые мне нравятся и которые помогут вам вывести ваши кулинарные впечатления на новый уровень: Прочитайте эти вкусные идеи вместе со мной!
Вкусная жареная брюссельская капуста
Но сначала вкусный рецепт с жареной брюссельской капустой с беконом и сладкой глазурью из кленового сиропа. Его просто приготовить, и он очень вкусный! Вам понадобится брюссельская капуста, хрустящий бекон, кленовый сироп и немного специй, которые придадут всему немного больше вкуса.
Чтобы испечь французский тост, установите духовку на 375 градусов. Это гарантирует, что духовка станет красивой и поджаристой.
Теперь обрежьте кончики брюссельской капусты и разрежьте ее пополам.
Теперь выложите их на противень, сбрызните оливковым маслом и посолите по вкусу, а также добавьте черного перца по вкусу.
Поставьте в духовку на 20-25 минут. Периодически помешивайте, чтобы они равномерно подрумянились.
Пока капуста готовится, давайте приготовим бекон! Поджарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки и нарежьте его на маленькие кусочки. Смешайте кленовый сироп, дижонскую горчицу и яблочный сидр в небольшой кастрюле. Готовьте, пока не получится немного более густое кремообразное блюдо, а вкусы не смешаются. Обваляйте брюссельскую капусту в кленовой глазури и посыпьте хрустящим беконом, когда она будет готова. Ммм! Это будет определенно хит!
Веселый летний салат из кукурузы
Предоставлено rekenatur/Getty Images Воссоздайте свои любимые жареные блюда из свежесобранной кукурузы с грядки в этом красочном, вкусном рецепте.nextToken up: Содержание 12 причин оставаться прохладным этим летом Стрижка Relaxer станет тенденцией индивидуалистов... Кто не любит кукурузу в початках летом? Да, вместо того, чтобы просто отварить ее и положить немного масла сверху на каждый укус, насладитесь острым кукурузным салатом, который имеет приятный вкус.
Сначала необходимо удалить зерна из четырех початков кукурузы.
После чего обжарьте поджаренные зерна кукурузы в чайной ложке оливкового масла. Это поможет проявиться сладковатому вкусу.
Затем, чтобы сделать салат очень аппетитным и свежим, добавьте еще один слой нарезанного кубиками красного лука, немного измельченного перца халапеньо (для остроты) и немного мелко нарезанной кинзы.
Полейте сверху соком лайма и посыпьте солью. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Это великолепный салат, который можно дополнить любым летним блюдом, и он определенно вызовет восторг у вашей семьи и друзей!
Вкусные баклажаны на гриле
Вот что-то необычное и особенное на вкус. Сегодня мы собираемся пожарить баклажаны с глазурью мисо, полной вкуса. Ингредиенты 2 средних баклажана соус паста мисо соевый соус рисовый уксус мед
Сначала нарежьте баклажаны крупными кружочками, так как при жарке на гриле они уменьшатся в размере.
Сбрызните ломтики оливковым маслом с помощью небольшой кисточки, чтобы они не прилипали к сковороде.
Вы жарите их на среднем огне, пока они не станут мягкими и не появятся заметные следы от гриля. Это должно занять пару минут с каждой стороны.
Тем временем смешайте пасту мисо с 1/4 стакана соевого соуса. 2 ст. л. рисового уксуса и капля меда? Это соус, который сделает этот баклажан райским на вкус!
Когда баклажаны будут почти готовы, смажьте одну сторону глазурью мисо (я просто использовала силиконовую кисточку для теста, и все получилось отлично; если вы используете металлические шпажки, то будет нежнее), затем переверните еще на минуту или две с каждой стороны.
В конце посыпьте жареные баклажаны рубленым зеленым луком и кунжутом для дополнительного вкуса. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом!
Хрустящие оладьи из цуккини
Любители цуккини и всего хрустящего должны приготовить сегодня эти хрустящие оладьи из цуккини. Наконец-то они действительно очень веселые, и такие вкусные!
Натрите на терке 2 средних цуккини. Отожмите лишнюю воду, чтобы они не были слишком жидкими для жарки.
Смешайте 2 тертых цуккини с двумя взбитыми яйцами, немного муки (сколько на самом деле зависит от влажности ваших цуккини), горсть сыра пармезан, мелко нарезанный зеленый лук и соль, перец по вкусу. Тесто будет похоже на тесто по консистенции, что делает его идеальным для фриттера.
На сковороде обжарить на оливковом масле на среднем огне.
Положите две столовые ложки смеси из цуккини в сковороду, чтобы получились небольшие оладьи.
Готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Добавьте к этим восхитительным оладьям ложку сметаны или цацики для макания. Отлично подходит для перекуса или аперитива!
Салат Ромэн на гриле
А вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы пожарить салат ромэн? Сначала это может показаться немного странным, но, боже, как же они вкусны и их весело готовить!
Начните с того, что разрежьте кочан салата ромэн пополам, разрезав его прямо по сердцевине так, чтобы все осталось целым.
Смажьте срезы оливковым маслом и посыпьте небольшим количеством соли, перца. [].
Положите салат срезом вниз на гриль, предварительно разогретый до средне-высокой температуры, и готовьте 2-3 минуты или пока он слегка не подрумянится. Это придаст прекрасный копченый вкус.
Полейте сверху бальзамической глазурью и посыпьте раскрошенным голубым сыром, чтобы придать блюду пикантности после приготовления на гриле.
Это идеальная закуска для летнего барбекю, а также ее можно подавать в качестве гарнира.
Так что в следующий раз, когда у вас возникнут проблемы со свежими овощами... больше нет! Все любят брюссельскую капусту, цуккини, кукурузу и баклажаны! Так что готовьте, привлекайте друзей или семью и наслаждайтесь новыми идеями на кухне! Приятного аппетита!