Россия

Мы все любим есть полезные и вкусные овощи, но знаете ли вы, что есть овощи, которые вкуснее всего в разные сезоны? Некоторые овощи достигают пика вкуса и свежести, когда их собирают в правильный сезон. Хорошей новостью является то, что в декабре есть несколько овощей, которые так же свежи, как и в августе! Капуста и другие крестоцветные овощи вкусны, полезны для вас и доступны в обычном магазине или на фермерском рынке. Вот 5 лучших свежих овощей, которые вы можете есть ежедневно и делать себя здоровыми и счастливыми.

5 свежих овощей, которые можно есть круглый год

Морковь - Морковь сладкая и хрустящая, что делает ее идеальной закуской, которую можно есть сырой или добавлять в салаты. Эти ароматные овощи также содержат витамины А и С, которые жизненно важны для здоровья вашей кожи, волос и глаз. Они вкусны в сыром виде, приготовленные или обмакиваемые в ваши любимые соусы!

Брокколи: Брокколи — очень гибкий овощ. Просто запеките его в духовке, обжарьте ломтиками на сковороде или добавьте в супы и рагу. Высокое содержание клетчатки для очистки всего, что движется по вашему организму, и витаминов C и K, которые помогают сохранить здоровье ваших костей, когда вы вступаете в матросские годы. Брокколи помогает вам чувствовать себя отлично!

Шпинат: Spinich it — любимый овощ Попая всех времен! Шпинат можно употреблять в сыром виде, например, в салатах, или приготовленным, его используют во многих блюдах. Он богат питательными веществами, такими как железо, кальций и антиоксиданты. Они важны для поддержания вашей формы и здоровья. Шпинат также улучшает работу иммунной системы, поэтому он становится еще более важным, когда дело касается здоровья.

Помидоры - Помидоры являются хорошим дополнением ко многим блюдам. Вы можете есть их сырыми, нарезанными в салатах или плоскими внутри сэндвичей, а также перемолотыми в ликеры. Они богаты ликопином, антиоксидантом, который может защитить ваш организм от рака и болезней сердца. Они также привносят яркий цвет и вкус в ваш поднос!

Перец: Сладкий и хрустящий, болгарский перец отлично подходит для множества блюд. Добавляйте в пиццу, жаркое или бросайте в салаты. Его высокое содержание витамина С помогает вашему организму естественным образом, укрепляя иммунную систему, и это отличное профилактическое средство от простуды или гриппа. 3) Наконец, болгарский перец такой красочный...!

Больше овощей, которыми можно наслаждаться в любое время

Лук: Лук, конечно, не нуждается в представлении, так как он очень часто используется в кулинарии. Идеальное дополнение к вашим бульонным супам и острым блюдам! Лук также полезен для вас! Он полон витамина С и других полезных питательных веществ, которые могут помочь снизить риск подхватить болезнь. Ну, не говоря уже о том, что он заставляет вас немного прослезиться, когда вы его режете:)

Картофель Madinat Batata Madinah: Очень-очень простой и дешевый овощ. Мы можем приготовить его в запеченном, вареном или протертом виде по вашему выбору. Он вкусный, и вы можете есть его разными способами. Правда: Картофель — это источник витамина С и отличный источник калия и клетчатки. Это основные элементы, которые играют роль в вашем организме, полезны для здоровья и для поддержания вас в форме.

Цветная капуста: Цветная капуста похожа на двоюродного брата брокколи и также полезна для здоровья. Ее можно жарить, готовить на пару или делать пюре и использовать в различных блюдах. Цветная капуста — это низкокалорийный, богатый клетчаткой овощ, который обеспечивает витаминами для поддержки костей и общего здоровья. Это делает ее прекрасным овощем для включения в ваши блюда!

Зеленый горошек: Зеленый горошек всегда вкусен и дополняет вашу еду, полную калорий. Его можно есть свежим или замороженным, и вам просто нужно его приготовить. Это потому, что этот [горошек (зеленый горошек может быть полезен при высоком уровне холестерина), на самом деле он содержит] много белка, клетчатки и витаминов, которые отлично помогают вашим глазам и телу оставаться здоровыми. Ваша тарелка тоже будет красивой!

Свекла: Свекла придает салатам и блюдам цвет. Используйте ее в жареном, соковом или даже маринованном виде! Свекла: Полна фолиевой кислоты и антиоксидантов, которые способствуют хорошему кровотоку, предотвращают болезни в организме. Это сладкий на вкус овощ, который сам по себе является прекрасным дополнением к большинству блюд.

Зачем есть сезонные овощи?

Сезонные овощи вкуснее и имеют меньший экологический след. Когда они в сезон, все питательные вещества можно найти в большем количестве местных продуктов, а не распылять их в виде испарения. Употребление сезонных овощей также может способствовать местному сельскому хозяйству. Некоторые из овощей, которые сейчас в сезоне, чтобы вы могли наслаждаться ими, когда они в лучшем виде.

Весна — спаржа, артишоки, конские бобы, лук-порей, молодой картофель, горох, редис.

Лето: болгарский перец, кукуруза, огурцы, баклажаны, зеленая фасоль, кабачки и помидоры.

Зима: свекла, брюссельская капуста, брокколи, тыква, батат, репа, зимний кабачок

Зима: включая капусту, листовую капусту, белокочанную капусту, брокколи, морковь, цветную капусту и брюссельскую капусту.

Смешайте с этими овощами!

Мы надеемся, что вам понравилось то, что мы считаем лучшими овощами для еды круглый год, и что вы включите эти пикантные овощи в свои блюда. Их можно чудесно приготовить множеством декадентских способов! Простая жареная морковь в медовой глазури или хрустящие обжаренные брокколи и цветная капуста с кунжутом могут стать идеальными хрустящими гарнирами, в то время как свежий салат из шпината и помидоров, политый бальзамическим винегретом, станет прекрасной закуской. Или пряный картофель и карри из зеленого горошка, приготовленные на кокосовом молоке, или нафаршируйте болгарский перец киноа и черной фасолью. Конечно, вы также захотите поиграть с любимыми специями и травами, чтобы сделать эти сезонные овощи еще более вкусными.

Поэтому наслаждаться сезоном овощей полезно для здоровья и экологии. Включение разнообразия этих 5 лучших свежих овощей может заставить вас чувствовать себя хорошо и быть здоровым. Это ваша сумка для покупок, доберитесь до ближайшего фермерского рынка, чтобы принести домой верхние столы в более подходящих для вас и вашей семьи фруктах. Восхитительные вкусы и польза для здоровья, которые идут с этими вкусными овощами.GraphicsUnit