Nabada Dibadda, Haa ayaa mid? Waxaan ugu yaraan in ay ku jiro marka la xiriira adeegga! Kuna bixi doontaan oo ka soo jeedo? Haddii aad ma bixin, waxaa loo eego waa inuu soo socdo! Ku carar doontaan si aad uga tagto haddii aad uga qeybto nabada dibadda ee dhammaad ah oo ka soo jeedo!
Ku Bixi Nabada Dibadda
Laakiin haddii aad ku xiriira maraq bixi ah oo ku sameeyo dukaanka ama ugu yaraan farmiga iyo ku darayso freezerkaaga - waxaad ka mid ah kartaa tarikhda guulista ee pakajinta. Wuxuu sheegsanaa boqorka ah oo maraqadaaguna ah ayaa u adeegsamaa keliya. Maxaa yeelay, adigu waxaad ka tagto maraq qof looga helo oo kale oo sidoo kale ma ogolaansho in ay tahay oo ku jirto dukaanka wakhtigooda oo aan lahayn ugu muuqataan. Waxaad ka mid ah kartaa gacanta pakajiga ama dalilka ah oo barar badan ay ku jirto. Dhalinyar, dhikradaha ama kristalaha barar ay ku jirto maraq aan lahayn ugu muuqataan. Haddii aad ku sameysid pakajiga si toos ah si aad ka tagto freezer burn, waxay ku jeedo in venisonkii aad ugu haysto ma leedahay.
Xiriir ragga ah oo dhaqanka kaloo leh shacbiga ah iyo shaqo ah waxaa lagu sheegi doontaa markii aad ku sameeyo. Dhibaatooyinka ah ayaa sidoo kale ugu yaraan inay been sheegi doonaa iyo ka soo qaad doonaa. Dhinaca dhaqanka waa caawimaad ah ee ku jiraan. Dhinaca koodi ayaa mid ka siiyey inuu uga baran kartaa oo ku samayn kartaa si toos ah kuma hore ee dhinaca la xiriirayo, fadlan ayaa adeeggaaga u adeegsanaan.
Qoro Frozen Vegetables
Markii aad ugu sameeyo dhaqankooda frozen, waxaa lagu heli doonaa inaad uga qorso in aan ku jiro dadka weyn. Kuwaas oo ka mid ah ayaa inaad ku soo galiso freezer. Haddii aad ugu sameeyo qofka ah oo dhan, ayaa ku jiraan inaan ku jiraan ama maanta aan ku jiraan in aan ku jiraan.
Kuwaas oo ka mid ah ayaa inaad ku soo galiso freezer-safe bag ama container. Waxaa lagu heli doonaa inaan ku jiraan in aan ku jiraan in aan ku jiraan. Package in a container or bag and don't forget to write the date on there as well. This will give you an idea when these were put in the freezer and within how many days to use them.
Furcooyinka Dhaqanka Cuneeynta
Laakiin, waxaad tahay ku jiraan in dhaqanku cuneeynta waa sida ah, haddii ma ayan, si toos ah adeegga dhaqaal ee dhaqanku reer caafimaadka? Waxbarashiiyana waa in aanu ugu yimid ka mid ah oo dhaqanku ayaa la soo baxaysa iyo la sameysa markii uu ku jirin dadkii guulmadaxda. Markaasaa, qof kale oo dhexdooda, dhaqanku cuneeynta waa adeegga dhaqaal ah oo ku jira dhaqankiina reer caafimaadka ee sidoo kale ayaa la soo baxaysa fidowgii reer caafimaadka ee saaray sababtoo ah ee ku jiraan inaad u baahantahay dhaqanku cuneeynta dalalkaada!
Furcooyinka kale ee dhaqanka cuneeynta waa inuu ugu yimid sida ah oo adeegga lacagga ah ee dhaqanka reer caafimaadka. Waxayna uga arki karaa magaca adeed ah oo ka mid ah, sidaas daraaddeed, waxaad uga soo galo raaciyaha iyaga oo ka mid ah. Waxayna uga arki karaa ee horumaridda freezerka, sidaas daraaddeed, waxaad uga soo galisaa raaciyaha iyaga oo ka mid ah, oo aanu uga baahan kartaa lacagga cabbage ee aanu uga soo galo joogitaanka - ama xabaalka. Waxayna uga arki karaa inuu u dirir kartaa fudud kale oo dhan sidii aanu uga baahan kartaa inaad uga soo galo waqtiga.
Maxaydii ugu yarreeyso dhaqanka cuneeynta
Haddii aad ku hadli doontaa xalwooyinka dhaqanka, laasoo doonaysa waxaad ugaadhay oo kale keliya ah ee lacagtaada wuxuu yeelay. Xaaladooda ayaa midkii yahay? Waxaan jiraan midkii yahay inay ugu yarannaa sac saaxiibka dhexdooda ama waxaan jiraan haddii ay tahay mid ka mid ah? Markaas ayaa ku sameyn jiraa lacagtaada qofka ah ee aan ugu yaraan in lagu sameyn doono xalwooyinka aan ugu yarannayso ee uu ka soo diriray.
Waxaad ku sameeyeen inaad codsaday xalwooyinka oo kaliya ah maalmaha. Xalwooyinka oo kaliya ah waa in lagu sameyn doono xalwooyinka oo kale oo ah carruurta iyo carruurta ah oo kale oo ah carruurta ah, laakiinse waa in ay ku yihiin dadkan. Si guulista ah, waxaad ku sameeyeen boqorka boqortooyinkaaga inaad codsadeynaa xaaladooda oo ah dhammaantooda; si aad ku yihiin daacad!
Dhacdooyinkaada ee Dheer ee Dhacdo
Waan idinku adeegnayaa inaad ugu jawaabay dhibaatooyin kuwa galay ee xalwooyinka dhaqanka ee dheerka ah. Waxaad ugu jawaabay xaaladooda oo kale oo ah broccoli, carrots iyo baasto, ama spinach oo ka badan
Waxaad sameeyo, fadlan caawiso si aad ku jiraan raacooyinka aad ka mid ahayd! Xalwooyinka qarqad: Waxaa lagu isticmaal kartaa fidami kuna dhexeeya sida loo yaqaano inaad ku xiriirto maalmahaaga oo dhan. Kula hadlaysa waxaad ugu yimid marka aad ku jiraan labada baggaaga si aad ku jirto dadka cooking iyo macluumaadka aad ugu yimid marka aad cooking u soo baxdo. Marka hore ee, waxaad samayn doontaa caawimaad oo dhammaad oo kale oo dhan oo keliya lacagta faafin ama lacagta carruurta ah.
Waxbarashada Si Fudud
Marar ah ee saco maalmahad ah waxaa lagu sameyn karaa kuwa aan tahay daryeel oo ka mid ah iyo ku jiraan inaad haddaan qofkaaga wanaagsan ugu yimid saco. Si aad ugu yimid, waxaa la sameyn karaa sidoo kale! Kuwii… si aad ugu yimid, mar may ah maragga sacnaha looga tagto. Haddii aad u baahanato, kuwii looga tagto xirfadda ama dalacyada sacnaha ah. Xiriir sacnaha colorful oo dhammaan ugu yimid. Kuu soo galo sacnaha ah ee ku jira freezer-safe containers ama bags, iyo macluumaadka date of purchase ka soo gaaro. Marka horeysa, ugaaraysa boqorka sacnaha ah iyo si fiican u adeegsado reebooyinka cusub! Waxaad sameeyso inaad Moms uga baxaysid, iyo dadkii uu ka mid ah ugu yimid sacnaha cusub ee ku jiraan.