Разлог зашто се ово каже јер је поврће један од важних делова наших оброка без којег не можемо да живимо и ту важност варира од тога да будемо здрави до тога да имамо превише хранљивих материја које тело тражи. Они нас чине робусним и у форми. Знамо, знамо да бирање најбољег поврћа за додавање у нашу кухињу понекад може бити тешко. Који ће бити најукуснији, а који се укуси добро мешају? Смрзнуто поврће се брзо кува, али је и веома погодно за неред. Тако да можемо да проводимо више времена са породицом и пријатељима. Имајте неколико савета који ће вам уштедети како да изаберете најбоље замрзнуто поврће за своје рецепте.
Које врсте поврћа треба укључити у јело?
Уверите се да имате најбоље смрзнуто поврће за своје јело зависиће од тога са чиме је намењено, тако да ако постоји врста поврћа која посебно одговара једном рецепту, немојте је користити слепо. На пример, ако правите пржење, онда користите поврће као што је хрскава шаргарепа, живо зелени броколи и шарене паприке. Не само да ово поврће има одличан укус, већ даје дивну боју вашој храни. Али ако припремате лепу салату, можда ће вам више одговарати лисната зелена салата, свеж спанаћ и хрскави краставац. Није важно како припремате своје поврће, ако је погрешно, или ће бити ужасног укуса или ће изгледати ужасно!
Како одабрати најбоље замрзнуто поврће за кување
Различите методе кувања захтевају различите врсте замрзнутог поврћа да би се направила најбоља јела. Одлично поврће за печење укључује скробни кромпир, слатку шаргарепу и слатки кромпир који ће задржати свој облик. А када се пече, унутрашњост овог поврћа постаје супер мекана и топла, док им спољашност жуља до златне хрскаве. Ако кувате, користите лиснато поврће попут спанаћа и кеља јер се брзо кува и задржава максималну исхрану. Кување помаже да се задрже хранљиве материје у овом поврћу док још увек могу да омекшају.
Кување са пиреом од поврћа
Замрзнуто поврће чини мешање невероватних јела која ће сви волети. Све што вам треба је смрзнуто поврће и блендер или потопни блендер, плус нека врста течности (чорба ради добро ако је имате; иначе вода). Воће као што су слатке банане и сочне јагоде са смрзнутим поврћем као што је хранљива шаргарепа, помешано у смути. То је разигран начин увођења поврћа у вашу исхрану! Пасирајте у блендеру смрзнути грашак, броколи и карфиол са пилећом или повртном чорбом да направите укусну супу. Супа прокухана на оваквој врућини је тако моћна да вас умирује до душе, као мелем за хладан дан.
Бирање поврћа за супе и кишове
У зависности од рецепта који планирате, постоји разно смрзнуто поврће које се може користити и веома је важно знати које ћете изабрати. Одлично за супе; Кремасто поврће као што су кукуруз шећерац, меки грашак и срдачан кромпир. Ово је требало да се помеша са бујоном док служе са укусом и осећајем у устима. Мешано поврће као што су шаргарепа, слатки грашак и хрскави пасуљ може да иде уз кишове или пите. Доступне су и замрзнуте мешавине које могу знатно олакшати тепсије и варива. Одабир доброг поврћа за ваш омлет значи екстра укусан укус и води до неколико врло импресивних породичних вечера!
Када кувате, како одабрати поврће
Уз обиље опција које вам могу понудити, одабир вашег поврћа може бити неодољив. Тренирајте свој ум: Почните са јелом које желите да припремите, како га не бисте отежали него што је потребно. На пример, ако сте направили резанце, обично порекло је шаргарепа, као и вафли целер и можда лук. Ово је поврће које ће овој супи додати много укуса. У помфриту, држите мешавину свежег броколија у неколико паприка за боју и печурке су увек укусне. Обратите пажњу и на комбинације поврћа, размислите о томе како функционишу и контрастирајте у лепој хармонији укуса.
У закључку, ваши рецепти не морају да буду досадни - можете зачинити укус док замените здраве састојке попут смрзнутог поврћа. Ако пажљиво размотрите рецепт, методе кувања и укусе - можете направити одличну храну која ће задовољити све. Следећи пут када будете у пролазу за замрзнуто поврће, имајте на уму ове савете како бисте изабрали најбоље поврће које можете! Придржавајте се ових основних правила и покушајте да кувате... можда ћете открити да су здрави оброци укусни!