Da li biste hteli nešto zabavno i ukusno da uradite u kuhinji? Ovo je vrlo jednostavan način da pripremite ukusnu povrćnu jelu koristeći zamrznuto povrće! Još brže, ekonomičnije i ispunjenije s nutritivnim sastojcima za vaše telo. Zamrznuta povrće su najlakša zato što možete dodati raznolikost (te dosadne miješavinje graha, grahica i mrkve moraju nestati) svake nedelje. Jednostavne i ukusne recepte koristeći zamrznuto povrće
5 ukusnih recepta za pokušaj
Povrćna pilaf
Ova vegetarijanska pečena riža je tako ukusna. Prvo morate blago pečiti isečene zamrznute mešane povrće u malo ulja po datom vremenu. Zatim dodajte kuvanu rižu, japanski sojski umak i sesamsko ulje za okus. Pažljivo smiješajte i zagrejajte dok ne postane toplo. Tada možete dodati rasutu jaja kao izvor proteina ili isečene zelene cipole na vrh i voilà, imate odlično jelo koje ćete uživati~
Ćevapi od tikanice
Super jednostavno za pripremu, hruškaste tikanice su zdrave i okusne! Ako planirate da pečete kruh u narednom danu ili dva, počnite sa razmrzavanjem nekih zamrznutih tarana tikanice. Dodajte brašno, prašak za pecivo i sezonsku sol u posudu. Premiješajte smesu, a zatim oblikujte pomoću štampača u male lepinke. Zatim ih pečite u vrućem ulju dok ne postanu zlatno žute i hrskave vani. Tradicionalno se ove lepinke serviraju sa kiselim krémom za utapanje ili ih možete jesti plain.
Keken sa brokolicom i sirima
Ove učaravajuće male gutljajke su odlične kao sušeno po školi ili da se podaju na osoblju! Počnite tako što ćete otopiti nekoliko zamrznutog preseka brokula. Sada to kombinujte sa čedar sirom, kruhovitim krušcima i jaja u posudi. Dobro smesite i oblikujte u male lopte. Postavite ih na pećinsku ploču i pečite dok ne postanu zlatno smeđe. Ako ih koristite kao predjelo, možete ih podati uz kečap ili ranch umak.
Jaka juha od kukuruza
U hladan dan, ovaj topao sop je upravo ono što vam treba. Uključuje pravljenje nečega od zamrznutog kukuruza, isječenih luka, bamerke i crvenih papričinih listića prižarenih u patlji sa nekom uljem. Kada postanu povreće doružano, dodajte neki vegetarijanski bulion i zatim kubčaste kartofele. Sa konzervom kokosovog mesa. Dopustite svemu da se zagreje zajedno deset minuta više ili dok se kartofoli ne omekšaju. Podajte ovu nebodnu juhu uz stranu hrskave kruhe i zaobilazite hlad!
Kupus Mak i Sir
Ovaj recept dodaje zdravu stranu klasičnom makaronu sa sirom kojeg svi poznaju i zbog koga izgube razum. Da biste pripremili zamrznuti kačamak, prvo ćete ih dodati u čedar vruće vode i vrijeti dok ne postanu vrlo meki. Nakon što se kuha, otečite vodu i prebacite cijeli kačamak u blender uz mleko (ja sam koristio 2%) kao i nešto sirova. Dobro smiješajte sve dok ne postane kremasto. Otečite vašu kuhanu makaronsku tjesteninu i smiješajte je sa ovom ukusnom omakom. Dodajte malo zelene na vrh, dekorujte parslom kako bi bilo lepo!
Kako kuhati sa zamrznutim povrćem
Takođe možete štediti vrijeme i novac kada kuhamo koristeći zamrznuto povrće u mnogim tradicionalnim receptima. Inspiracione ideje za vas
To znači da će biti primjećeno kada bacite zamrznute grahove i mrkvu u punjenje koje ispuni vaš gibanica od piletine.
Napravite pizzu pospršenu zamrznutom paprikom i lukom. Donesuće izvrstan okus!
Smanjite pripremu: Uštedite vreme slojevima filoa i šećerne torte koristeći zamaru u vašoj omiljenoj recepturi za kicu.
Žariti: napravite ovce kao dodatak vašim omiljenim povrćem, grahovima i tofu sa torbom zamrznutog povrća - otvorite posudu.
Pokušajte ove ukusne recepte!
Dakle, to su samo neke od zabavnijih upotreba za zamrzano povrće, sada pođite da kuhamo! Zamrzana povrća su osnova moje prehrane. Okuse su isti kao i sveže i mogu biti skoro jednako ishrane kao i sveže! Bilo bi dobro da probate različite mešavine i okuse dok ne pronađete ono što najbolje odgovara vašem ukusu. Ovi ukusni recepti sigurno će biti nešto što će svi voleći, bez obzira na to je li za jednog ili više ljudi!
Još 5 kreativnih jela
Povrćna lasagna
Slojite kuhane ili varene lasagne školjke sa tomatošom, sirima i zamišenim špinatom, tikvom i baksijom. Stavite sve u peću da se peče dok ne postane pužavito i zlatno smeđo. Ova udobna jela može se poslužiti sa česnjačkom kruhom i osvježavajućom miješavinom salatnih povrća za savršitu večeru.
Kvesadile sa crnim fiocima i kukuruzom
Napunite tortiju zamišenim kukuruzom, crnim fiocima (iz one konzerve koje ste otvorili?), presekanim rajčicama i rasupanim sirom za još jednu brzu večeru. Pečite ga na grilu dok se sir ne topi i dok tortija ne dobije hrapavu skoru. Dodajte salsa i kiseli smetan na svoje kvesadile za dodatnu okusnu buku!
Povrćni kurir
Ovo ukusno jelo se skupa izgrađuje u najkraćem roku! Dodajte zamišena razna povrća, kokosovo mlijeko, kurirski prah i povrćni juh u lonac i vatrite dok se povrće ne kuha. Polijte preko riže ili pratite nan kruhom i imate odličnu večeru.
Juha od slatkih krumpira i kale
Da biste pripremili toplo i zadovoljavajuće juhe, smesite zamarušenu kale sa kockastim slatkim krumpirom, lukom, češnjakom i vegetarijanskim bulonom u vašoj štapići dok ne postane mekan slati krumpir. Smesite sve dok ne postane glatko i kremasto. Dodekorujte kašikfulom kefira i hruštapavih kružetica za dodatnu hrskavost.
Keks od mrkve kao ovsa
Ova zabavna ideja za doručak je savršeni početak vašeg dana! Presipite rolani ovsene žitarice, zamarušeno narezanu mrkvu (ili isečenu), cimet, mleko i vanilin u štapiću. Na grijalu, kuhati dok se ovsena kaša ne obogatuje + mrkva ne postane meka. Završite svoju kašu isečenim orašastim orasima, izdvorenim grozdjem i malo meda.
Закључак
Korišćenje zamarušenih hrana prilikom kuhanja može stvarno biti veliki štedilac vremena i čaša puna nutritivnih sastojaka tokom dana. Ovo su ukusne i zabavne načine da koristite zamarušene povrće u svom kuhanju. Pa pažljivo okucajte svoj šešir za gourmet jelo, a javite nam kako ih kuham sa njima. - The Kitchn Brave BetsExperiment Away! Možda ćete pronaći novo omiljeno jelo!