Давид воли поврће. И он сматра да је укусно и ужива да истражује више. Недавно је открио да постоји нешто као што су свежи производи са фарми у близини нашег дома. Рекао је ХЕЈ, МАМИРА МОРА НОВО ДА КАЖЕ ОВЕ ИНФОРМАЦИЈЕ И ИДЕ КУЋИ ЧИТАЈ ЊЕГОВИ ПРИЈАТЕЉИ МОЖДА ТАКОЂЕ НАУЧЕ КАКО ЛЕПО.
Локално поврће је драгуљ
Када сам сазнао да је локално поврће јединствено јер су га узгајали фармери који живе поред нас, и Давид је то схватио. То су фармери који напорно раде да би произвели храну коју једемо. Локално поврће је свеже од оног из супермаркета јер није путовало на велике удаљености. Исход укуса је такође бољи, знате! Свеже поврће нам помаже да осетимо њихов укус.
Подржавамо локалне пољопривреднике када купујемо поврће које је локално узгојено. Ово је значајно јер фармери улажу огромне напоре да узгајају храну за све нас. Куповина њиховог поврћа може нам уштедети новац и одржати их у послу. Какав је бољи начин да ми као менаџмент покажемо да смо захвални њима тако што ћемо им доделити тај новац.
Трпезарија од фарме до стола
Давид је такође сазнао за интригантан начин да се једе од фарме до стола. То значи да кувари могу користити свеже поврће са фарме на оближњој локацији за припрему укусних оброка у кухињи ресторана. Укључујући фарму у наш концепт тањира у суштини!
Изгледи за та гомила искуства у трпезарији од фарме до стола изгледају светли. Били су доброг квалитета за прилично јефтине и љубазни кувари су хтели да их купе, делом зато што је то било забавно ново поврће од којег су могли да направе нешто укусно са људима што раније нису пробали. Ови кувари могу узети свеже, локалне састојке и претворити их у оброке који су укусни И бољи за нас.
Подршка локалним пољопривредницима
Давид је страствен у вези са поврћем и фармерима смо потребни да им помогнемо да узгајају више поврћа. Ови фармери су људи који ће помоћи да се опрости и излечи наша земља ако можемо да купимо поврће које узгаја одоздо према горе. Једући локално поврће, ми ћемо пољопривредницима дати подстицај да стварају новац како би могли да узгајају више свежих намирница за нас. То је вин-вин ситуација!
Не само да ћемо имати свежу храну за ваш сто, већ ћемо и дати/помагати Погледајте мој најновији видео Куповина локалног спаса свет. Подршка локалним пољопривредницима отвара радна места и јача привреду Новог Зеланда.
Зашто је локално поврће добро за ваше здравље
Ово локално поврће је веома корисно за нас. Давид је то схватио. Обично имају више и витамина и минерала од поврћа које се узгаја хиљадама миља далеко. Једини недостатак једења поврћа у вашој близини, ако постоји, јесте то што је свеже и што нам помаже да останемо у форми дуго времена.
Дегустација локалног поврћа је права ствар. Јанецзко То је зато што ће се убрати и ићи директно са фарме на пијацу или ресторан, за разлику од путовања на велике удаљености. Њихова свежина доприноси укусу и чини их још укуснијим!
Храна и прерада хране са фокусом на локалну пољопривреду
Локална пољопривреда делује као мењач игре у трансформацији прехрамбене индустрије, што је Давид открио. Такође, има више фармера који узгајају живо свеже поврће, тако да нам то омогућава да конзумирамо већи избор локалних намирница. То је супер за све вас који волите све укусно!!!
Креативни кувари - Како кувари креативно користе ово свеже поврће у својим оброцима. Ништа није боље од одласка у савршени ресторан где кувају потпуно нова јела која неко још није пробао; вечера напољу постаје елегантна авантура. То је оно што Давиду чини посао који ради у храни веома интересантним, јер се нада да ће пробати више укуса и јела.
Укратко, Давид је открио да су зачини кључ. Локална куповина од стране локалног фармера Друга директна предност локалне куповине од наших фармера је што не само да их подржавамо, већ и здраву и укусну храну. Пред нама је светла будућност ресторана од фарме до стола, али можемо помоћи пољопривредницима који напорно раде да нам обезбеде свеже поврће. Давид се радује свој укусној храни коју може да поједе и сада дели са својим пријатељима!