Sababu hii inavyoletwa kwa kuwa mboga ni sehemu ya muhimu ya chakula chetu cha siku, bila yao hatutapati kuhitaji na usimbaji wao unapopita kutoka kusimama salama hadi kupata mengi ya misomo ambayo jicho lako linahitaji. Wanaotia maafu na moyoni mrefu. Tunajua, tunajua kuwa kuchagua mboga bora zinaweza kuwa mradi wa kibaya kabla ya kuzidisha kwenye chai chetu au chakula chetu. Zinachofaa zinazotokana na nini? Na mboga gani yanayozungumzia vizuri pamoja? Mboga iliyofuliwa ni rahisi kukupikia, lakini pia ni rahisi kuchanganya. Hivyo tunaweza kutumia muda zaidi na familia na marafiki yetu pia. Kuna michango mingine ya kuboresha upatikanaji wako wa mboga iliyofuliwa bora kwa resepi yako.
Ambapo aina ya mboga zinapaswa kuchomwa katika chakula?
Kuleta kuwa una vegetabu za kifani zinazofaa kwa jina lako litakuwa inaruhusu kwa nini zinapendeza kusambaza na vile vile, hivyo ikiwa kuna aina ya vegetabu ambayo inapendeza resepi moja hasa usitumie kwa machafu. Kwa mfano, ikiwa unapunguza chakula cha China tume mbogamboga mbatizaji kama mahindi ya kifani, brokoli ya kijani na pikipiki. Si tu kwamba vegetabu hizo zinapendelea kupitia uzuri, lakini wanaongeza rangi nzuri kwenye chakula chako. Lakini ikiwa unapunguza saladi nzuri, mchanganyiko wa kikombe, spinachi ya kipima na kifani cha kifupi cha kimkia kinaweza kuwa zaidi ya kipendeleo chako. Haujulikani jinsi unapangilia vegetabu yako, ikiwa ni hizo ambazo si zinapendeza, itakuwa au itachukua sababu au itavyoonekana vikali!
Jinsi ya Kuchagua Vegetabu za Kifani Zinazofaa kwa Upepo
Mbinu tofauti za usanii hutaja aina mbalimbali za mahindi ya baridi ili kuingia katika chakula cha kubwa. Mahindi nzuri ya kupishwa ni mahindi ya mchuzi, karoti za kamili na sweet potato ya ngumu ambayo italeta usimamizi wake. Na wakati wa kupishwa, ndani ya mahindi haya zinapata kuwa siozi na mdogo wakati ambapo baharini zinapata kupiga moto hadi kuwa crisp ya ndizi. Ikiwa unataka kupishwa, tumia mahindi ya kifungu kama vile spinach na kale kwa sababu inapikia hasa na inahifadhi uzito unaofaa wa vitaminu. Kupishwa inasaidia kuhifadhi myuzi huko ndani ya mahindi haya wakati ambapo bado inaweza kusogea.
Usanii kwa Mahindi iliyopong'aa
Mchuzi wa kijani inaweza kutengeneza via viwili sana ambavyo wote wanapendelea. Lazima uwe na mahindi kijani na mchanganyiko au mchanganyiko wa ndani, pamoja na chanzo la asili (mchuzi umefanya kazi vizuri ikiwa una; basi maji). Matunda kama ndizi mbivu na ndege mbivu wenye sufuria zinatengenezwa pamoja na mahindi kijani kama karoti za afya, zimechanganyika ndani ya smoothie. Ni njia nzuri ya kupata mahindi katika diet yako! Changa mahindi kijani kama maharagwe, broccli na cauliflower pamoja na mchuzi wa kuku au mchuzi wa mahindi ili uweze kufanya supu lenye ladha mbaya. Supu iliyotengenezwa na joto hili ni nafuu sana, inahakikisha moyo wako usipozidi kuwa na furaha, kama vicherevia kwa siku ya baridi.
Kuchagua mahindi kwa ajili ya supu na quiches
Kulingana na resepi unayotaka kufanya, kuna namna mbalimbali za mahindi makua inayotumika na kujua gani kuchagua ni muhimu sana. Zinapendeza katika supu; Mahindi ya kiu kama ndizi, mahindi madogo mapema na nyarage zinazofaa. Hii ilikuwa ili iweze kuhusisha na chumvi cha supu kama wakati wa kuleta mchuzi na uzuri wa kukuona. Mahindi makua machache kama mahindi ya rangi mbaya, mahindi madogo mapema na mahindi ya kijani kinachojikita inaweza kuendesha pamoja na quiches au pies. Kuna pia viongozi vilivyochaguliwa ambavyo vinaweza kufanya viazi na machomo yakipeana tu rahisi. Kuchagua mahindi mema kwa omeleti yako inamaanisha uzuri mwingi na kupitia familia yako kwa magumu mingi!
Wakati Unapasha, Jinsi ya Kuchagua Mahindi
Kwa kuwa na mchanganyiko wa kubwa wa chaguzi za kuchagua, inaweza kuwa usio na kifani kuchagua mboga yako. Usianze akijaza akili: Anza na jikoni unayotaka kuhimiza ili si uwezekanie zaidi kuliko lina hitaji. Kwa mfano, ikiwa ulihimiza makua, chanjo la kuanzisha ni karoti na seleri ya waffle na labda viso. hizo ndizo mbogaya ambazo zitatoa uzuri sana katika supu hii. Katika nyama ya kupishwa, ukipepeleka brokoli tazama rangi ya piperi na fungu mbivu ni daima meko. Tazama pia mchanganyiko wa mbogaya, fikiria jinsi inavyofanya na kuonana katika usimamo wenye uzuri wa uzuri.
Kwa juhudi, resepi yako haitahitaji kuwa mbaya-unaweza kuboresha mazao wakati unapitia mchanganyiko wa michumi ya ajili ya mapishi safi kama vile mahindi kulia. Ikiwa unapokubaliana vizuri na resepi, usimamizi wa kupika na miwi- unaweza kufanya chakula changu ambacho itaridhi wote. Mwezi ujao unaokuja ndani ya mradi wa mahindi kulia, nioneshe makala haya moyoni ili kupata mahindi bora zinazo! Tafadhali piga karatasi za asili hizi na jaribu kukipika... unaweza kupata kwamba machakula mema ni ngumu!