Umewahi kujaribu mboga iliyogandishwa? Ni mboga ambazo kwa kweli zimewekwa barafu ili kuzidumisha mbichi kwa muda mrefu. Zinaganda kwa njia ambayo huwaacha kama kitamu na mnene wa virutubishi. Unaweza pia kutumia mboga zilizogandishwa ikiwa huna mbichi karibu. Wakati fulani, tunaweza kuwa na ufupi wa mboga mboga na katika hali hiyo zile zilizogandishwa zinaweza kuokoa siku. Jambo bora zaidi ni kwamba, huchujwa kutoka kwa mti na kugandishwa ili uweze kuwa nao mwaka mzima bila kuwa na wasiwasi kuhusu kuoza! Siyo poa?
Mboga Safi dhidi ya Zilizogandishwa: Ambayo ni Bora Kwako?
Ingawa, baadhi ya watu wanaweza kuwa na maoni kwamba mboga ni bora zaidi zikiwa mbichi - mara nyingi zikiwa zimegandishwa hukupa chaguo katika kiwango cha juu cha lishe. Mara baada ya kuchumwa, mboga mpya huanza kupoteza virutubisho vyake muhimu na wakati mwingine kunyauka kwenye rafu kabla ya kuzinunua. Ikiwa watoto wote wanapenda pia ni njia nzuri ya kujumuisha mboga zaidi kwenye lishe yako, zile zilizogandishwa kawaida huchujwa zikiwa zimeiva na kugandishwa na kuzifanya kuwa mnene wa virutubishi. Kwa maneno mengine, mboga zilizogandishwa zinaweza kuwa nzuri kwako na hata BORA KWAKO KULIKO FRESH kwa sababu zimejaa vitamini ambazo husaidia miili yetu kuwa kubwa na yenye nguvu!
Je, Mboga Zilizogandishwa Ni Mbaya Sana Kwako?
Mboga Zilizogandishwa za Mboga ni mojawapo ya bidhaa zetu kuu za jikoni zenye Afya! Unaweza kaanga au microwave, na utapata chakula tayari-kupika. Zihifadhi kwenye freezer yako, zitakutumikia karibu milele na ziko tayari kutumika wakati wake. Mboga zilizogandishwa zinaweza kuwa nafuu zaidi kuliko zile mbichi/zilizokatwa awali na uhifadhi pochi yako ukiwa bado unakula vyakula vyenye afya. Na ni nzuri sana kuweza kufurahia mboga zako na kuweka pesa kwenye mfuko pia.
Njia za Ladha za Kufungua Nguvu za Mimea
Jinsi ya Kula Mboga Zaidi (kila siku) Na mojawapo ya njia ninazopenda ni kutumia mboga zilizogandishwa! Hiyo huifanya tempeh kuwa nyingi sana na inafanya kazi kama kiungo katika sahani mbalimbali. Watie kwenye supu, kaanga, saladi au hata laini! Kushiriki ni kujaliPinda sisi! 0sharesKama huwezi kupata mboga mpya kila siku, nunua zilizogandishwa. Ni pamoja na vitamini na madini yote muhimu kama mboga mpya ambayo inamaanisha bado unapata kila moja ya virutubishi.
Jinsi Kufungia Kunavyofaidi Afya Yako
Kufungia ni njia ya kudumisha afya na lishe ya mapishi yako. Igandishe!! kufungia huhifadhi vitamini na madini mazuri. Hii ina maana kwamba bado unaweza kupata virutubishi vyote vizuri vya mboga mpya hata zinapokuwa nje ya msimu, au ni vigumu sana kuzipata. Mboga zilizogandishwa pia zilimaanisha ningeweza kujaribu aina tofauti za mboga bila kuzifanya kuwa mbaya mara moja. Jaribu aina mpya ili kupata ladha na rangi zaidi katika lishe yako, na kuifanya iwe ya kufurahisha pia!
Kwa hivyo unayo, mboga zilizogandishwa hazijalishi unaponunua vyakula vyenye afya kwa wakati wa chakula kitamu. Zina afya zaidi kuliko mboga mbichi, zinazofaa na hazigharimu chochote cha wastani wanita Pia hutoa chaguzi mbalimbali ambazo zinaweza kutumika kupata mboga hizo kila mtu anahitaji kwa afya njema na nguvu. Wakati ujao unapoenda kwenye duka, nunua begi ya mboga iliyohifadhiwa na kula! Na mara tu unapojaribu mojawapo, nadhani ni kwamba utagundua ni vipendwa vyako vipya badala ya mbadala mpya!