Агар чархонаҳои хӯрдӣ дошта бошад, онҳо бояд аз чархонаҳои саломат бошанд. Онҳо сарвараи шумо ро дуруст ва таванда негهدоранд. Факт шумаре: чархонаҳои моргашуда метавонанд як ба як хуб бошанд, агар неҳорохтар аз онҳои тазе намешаванд. Ин бисёро зеро ки онҳо пеш аз гирифтан ба заминаи моргашуда низдик бағнама карда мешаванд. Онҳо ба заминаи моргашуда гирифта мешаванд, ки витаминҳои лозим ва минералҳоро дар онҳо негах медиҳад. Агар чархонаҳои тазе дар соҳибӣ дура истода шаванд, онҳо метавонанд дар инҷойии витаминҳои худ робита намекунанд шумо онҳоро хӯрдед. Пас аз ин, мы дар чархонаҳои моргашудаҳои зиёд омадем, ки ҷамъ кардан метавонанд چизҳои маънилӯро аз онҳои жамъ карда шудаи ҳаяти мо. Онҳо робитаи хубаст, ки бодагӣ ки витаминҳо робита намекунанд!

Сапори БыстрогоМороженого Чархона

Чети як ахирин ҳаракат бештарин мушакилот вақт ба сабзиятҳо дар бораи тайёр кардан шамборгӣ ёъндашонад, ва бештар онҳо пеш аз инки аз тайёр кардани гӯшт истифода намекунанд ки бояд дуим дар нозор даромад. Ин хеле вақт-гир нест ки ба зеринеҳо дуим дар нозор даромад. Намунаи сабзияҳои фризшуда. Онҳо пеш аз ин тайёр шуданд ва дар бораи истифода тайёранд. Ин фақат маъно дорад ки шумо бояд як чанд парваҳ аз онҳо аз фриздор бегиред va онҳоро дар ягонаши шумо броиш кунед. Хурд кардан, коркашонидан ва пелехта кардан лозим нест. Бисёри сабзияҳои фризшуда фақат чанд дақиқа вақт мегирад ва тайёр кардани шамборгӣ хеле хурд ва бе муammo мебошад. Va ин шумолаи вақти шумо ро бисёзар мебарод ки бояд дар сабр ва хушбахши барои хориҷи хонаи оила бо хубонандон харфи баромад.

Сабзиятҳои шумо дар сале кулл тазе дардошт

Ҳеч кадом саман худоҳои худро барои таёри гӯшт дар амал овардан мебинед, лекин он ҷоноби сабзӣ, ки шумо ба он нодоред? Ин ҳақиқатан мушкил мебошад. Сабзии моргашуда ба ярдегирӣ мепуред! Онҳо барои шумо аз навкӯб моргашуда мешаванд, та шумо дар ҳар вақти сол метавонед аз сабзиҳои дохилтарои худ рӯзیрӯз бикار баред. Дар табестон шумо метавонед маиси моргашударо ба салате худ озод кард, ва дар зимстон ҳамчунин дар чойҳои шумо ҳамışа боби сабз доред — аз ин сабзиҳо. Ин omid мидهد ки шумо метавонед ҳамаи сабзиҳои дохилтарои худ дар ҳар вақт ки хоҳиш доред таёри кунед, бисёр аз фасл!

Моргафтан Пул ва Сабзиро Бармегузард

Шумо дониста меҳрасон, ки шумо сабзиятҳои тазе харид мекунед ва баъд аз ин онҳо форгат мекунед та зиёд аз инкілоб баромадан намешаванд? Va нهایотан як чизе калон барои онҳо, ки бояд аз сабзиятҳои замордаст фурӯш кардан (онҳо метавонанд ҷинсҳоро бисёртар раҳаттар намоянд ва Whole30-Approved!) Онҳо жамғинастӣ дар махфозаст ва шумо метавонед онҳоро дар маҳдудии кучак ё бисёртар харид кунед ё фақат анчичашро ке ба шумо лозим аст, истифода баред. Ин омил мебошад, ки зергардонии камtar! Бисёри, чунинки онҳо барои пӯختан тайёр шудаанд, онҳо зергардонии камtar аст, чунинки қисми, ке шумо истифода намекунед, мувофиқ ба гузориш, мисолан, рӯхҳои гозхор ва чапори broccoli. Ки метавонад наҳаёнаи пулро аз шумо нигирад (чунинки харидани сабзиятҳои тавр дигар неҳоди мураккаб ва боҳорагӣ аст). Хамин тавр, шумо метавонед баҳори хубро дар бораи аз пул негардан ва аз материалҳои зергардонӣ фогонидан медиҳед.

Чориши барои истифода аз сабзиятҳои замордаст

Ин аз дар барояи онҳо, ки сабзиҳои тангшавандаро дар фризередонишон доред, шумо метавонед онҳоро барои зиёдаст қолбаста кард. Шумо метавонед писеҳои тангшавандаро бо пасташон боёд ё метавонед каффиҳои тангшавандаро барои хоруш кард ва онҳо низ лӯтфан дохил мешаванд!!! Чунки онҳо дар таврҳои мубодалӣ ва стилҳои мубодалӣ иборат мебошанд, шумо метавонед онҳоро бо ҳам тобиқ кард ва тағирёбҳои гӯштарин ва тағозииҳои гӯштарин рӯзонаро барасонид, ки хеле хуб аст. Дар супиҳо, кассеролахо ва чорвак карданҳо шумо метавонед заминабарии тангшавандаро бо таза кард ва онҳо барои тайёр кардани гӯштаронҳои ҳафтаи шумо лозим аст. Фикр кардагирӣ ки чӣрӯҳои тангшавандаро метавонед дар рӯзонаи шумо истифода кард ва он барои пешгирӣ дар анҷоми кӯхгарӣ шумо лозим аст.

Дар ин миёна, аз фоидҳои сабзинхои тиршуда фойдаланidan барои истифода дар хӯракҳои шумо метавонад лойиҳа карда шавад. Ин ҷирдагони кухонӣ фоидаяи асасӣ рахнамод мекунанд, шуморат ва тезлайи пешгирӣ ро ба шумо медиҳанд ва дар ондози солҳои шумо дар саломатӣ низ фоидаш хуб аст, чунки вазнҳои жирӣ дар маҳсулотҳои ширин наметавонанд зиёдтар аз инкіхобҳои шумо биштар бошанд (тақрибан ҳамчун ҷирдагони шакардори дарваза) ё натрӣ ки бисёр замини шакар гирифт мешавад. Пас агар дастрас бошад, дар соати хариди бозорӣ шумо лутфан ба бөдқаи сабзинхои тиршуда рафта шавад. Ин ҷоиширофти ки дар инҷо матарбиъат мешавад, беҳурма!