Илтоб, ки ин аз номӯиш мешавад, чунин ке сабзияҳо якча аз хиссатҳои муҳими хӯрдҳамонанд, бевуҷуди онҳо не меоямад ва моҳияти онҳо аз даржати саломат бутан та дошташудани бисёр аз питияҳои лозими шаритон мебаранд. Онҳо мо робуст ва ба шакл медиҳанд. Мефахмем, мефахмем ки интихоби сабзияҳои аҳамро барои ошидани маъсимxon бисёр душвор аст ҳамчунин. Кадомашон бо зиёдтарин смак буданд ва кадом смакҳо бо ҳам мелум? Сабзияҳои замори бисёр тез пухта мешаванд, лекин бо ҳамچунин бисёр дӯстдорои рӯйхати чизҳои мешаванд. Пас бисёри вақт барои муборизӣ бо холи ва дӯстон доред, ҳамчунин. Дар инҷо якчанд таклифҳои барои интихоби сабзияҳои замори аҳамро барои рецептҳои шумо мебаранд.

Кадом сабзияҳо бояд дар ягонае ворид шаванд?

Барои томони дуруст шавиштани сабзияҳои заморӣ барои ғафаре шумо мубодда аст, ки онҳо чӣ тур карданд. Пас, agar як тур дар зинда бошад, ки ба як ресипти хусусии мувофиқ аст, аз онро бисёр нест. Масалан, agar шумо як чашмак дар зинда мекунед, онгироҳои гӯштарин, бузурги золёни сабз ва пешраконҳои рангиранг истифода баред. Чунинки дар онҳои сабз низъ тастури хуб аст, ва онҳо ранги хубро ба ғафаре шумо эzafe мекунанд. Агар шумо як салати хуб дар зинда мекунед, латуки баромада, спинахи фрэш ва огурцыи гӯштарин мебошанд. Хеле маҳтоҳаст, ки шумо онҳоро чӣ тур дар зинда мекунед, агар онҳо натохт аст, я бе смоти хуб мезаваранд, я смоти хубро дошта намезаранд!

Чориши интихоби сабзияҳои заморӣ хуб тарбие

Равишҳои пешагирӣ дар бар мегирад методҳои гӯштанӣ калиданд ва навъҳои сабзии фриз шуда барои сохтани ястнамоҳои афзонаст. Сабзиятҳои афзонаст барои тушондан аз гӯшти картошкаи чарх, гозхони хурмӯ ва картошкаи хурмӯи зоркунӣ мебошад, ки шаклҳои худро нахонданд. Ва дар онхои тушонда шуда, дарونи ин сабзиҳо хеле ням ва ғарм мешаванд, дар баромадаш дарони онҳо нисбатан халқа мешаванд. Агар шумо тобе карда боид, аз сабзияҳои роста маъруфи чорвог'ӣ ва кале фойдаланед, чунинки дар онҳо гӯштан хурд ва максимал намунаи тағйирёбанда намуда мешавад. Тобе кардан мебошад барои намудани тағйирёбандаҳои ин сабзиҳо ва дар онҳо намудани ням.

Гӯштан ба сабзияҳои пюре

Сабзинҳои тангшуда барои таъмини ягонахон дишҳои ширин ва хуб мебошад, ки ҳамаҳам пасанд медиҳанд. Чизе ки шумо лозим аст, он аст сабзинҳои тангшуда ва блендер ё блендери иммерзионӣ, плюс чарохи рӯх (чорба хуб кардагӣ агар шумо онро доред; гирифташ агар не, аб). Мевоҳо маънон бананҳои шیرин ва алмур Toni строоберриҳо бо сабзинҳои тангшуда маънон газхона, микс карда шуда дар чашма. Он раванди шабахии ворид кардан сабзинҳоро дар режимиғиз аст! Пури дар блендер зелотонгшуда, брокколи ва cauliflower бо чорби гуштӣ ё чорби сабзинӣ барои сози чорбаи хӯрдالمعашроб. Чорбаи гӯштанда аз ин жинси гарафтани гарафташ хуб аст, он шумора до дил, маҷраҳои балм ба rozи сард аст.

Илбори сабзинҳо барои чорбаҳо ва квичехо

Барои recipe, ки шумо интихоб мекунед, навъи сабзияҳои frozен мебошад, ки аз онҳо истифода карда мешавад ва дониш аз ани ки интихоб кардан бояд хеле маҳтугӣ аст. Хуб аст барои soups; Сабзияҳои кремии тарик, писhtаки хурд, гандуми нaram va картофелҳои зор. Ин бود, ки бо broth микшинарданд, чунинки ки бо flavour ва дастҳаи даромадан дар миён мешаванд. Сабзияҳои mix, ватандуست каротҳо, махмӯр green peas ва green beansи crunchи мебошанд, ки барои quiches ё pies мебаранд. Mixҳои frozen низ фарқ мекунанд, ки мебаранд, ки casseroles ва stewsро хеле раҳтар мекунанд. Интихоби сабзияҳои хуб барои omelette шумо мозаътаърифи мазеёии зиёдаст ва ба намоҳонии зиёдаст дар шабҳаи xorи mishавад!

Дар сохтани ғайрат, чӣрӯҳои сабзиро интихоб кардан

Барои он ки мавжудасти ҳалокатҳои гузорандагӣ барои танзимотон, ин таҷзийа кардане меғзи хеле мураккаб аст. Захми дилро таълим берид: Аз гӯштаки ки мехоҳед пешгирӣ карда шавад, бошорӣ шавад, та бисёре мураккаб ва лозим намешавад. Масалан, агар шома нӯдлс созидед, маҳдудияти обии моргораст карот ва селери ва шайад пиёза мебошад. Инҳо меғзиҳои ки зиёдтар нӯрӯс доданд мебошанд. Дар чашниҳо, ба broccoli тазе эҳтиром ифода намоед ва пиперҳоро бо rangи хуб илова намоед ва гушеҳо ҳамчунин хеле зибобаст. Дар бораи он ки меғзиҳоро бо ҳам таҳлил намоед, ба он фикр кард ки چӣро ва қисмонаи зибобаст.

Баромад, рецептҳои шумо мубошам баромад намекунанд - шумо метавонед зохнагӣ дароз мекунед, дар он вақт ке ингредиентҳои саломатро бадел кардед, маъсулотҳои гиртанӣ пуштафталӣ. Агар шумо дар бораи рецепт, равишҳои гӯштан ва смак - метавонед хоражи шанбихои хуб таҷзийа кардан, ки ҳар касро задод. Дар соати пурра шумо дар сатрҳои гиртанӣ пуштафталӣ бошад, ин ибтидоҳоро дар нazar gereft va behtarin sabziha ra entekhab konid! Be in qavaye`e asasi emtedad dehid va az gosht gereftan ejra dahid ... shayad afhumi bidarid ke ghazahi salamat chand zibast!