Девид аз сабзавот худкори мекунад. У онҳоро халқи хуб медиҳад ва лозим аст ки бише аз инҷойон гузоршавад. У охирин боришидае, ки чизе таза аз зехатҳои ноздики хонаи мо мавҷуд аст. У фрода, КИ МАМИРА БАЙД ИНЕ ФОРМАЦИЯ РА ВОРОД КУНAD ВА БАЙД БИХУНАР ДАР ХОН ОМАДАД ЧИ ЗИБАЕСТ...
Сабзавотҳои mahalli Ҷумлаи гем
Кадом ки дар бодам, ке сабзиҳои mahalli хусусӣанд чунин ке аз фермеронҳои ки дар навбати мо зиста мебашанд тафсил карда шуданд, Дейвид низ инро даркард. Ин фермеронҳоанд ки сарзамин мекушандаанд ва гиҳони ки мо хор мебарем рост мیدанд. Сабзиҳои mahalli нисбат ба сабзиҳои ки аз дукани супермаркет харид мешаванд тазе тарастинд чунин ке онҳо намоянгӣ рӯйхат надаранд. Натиҷаи смакӣ низ хубтар аст, мешавед! Сабзиҳои тазе мо ро ба смаки онҳо даст яфта мекунанд.
Мо фермеронҳои mahalli ра муҳофизат медиҳем кадом ки сабзиҳои ки локал рост мекунанд харид мекунем. Ин маъно дорад чунин ке фермеронҳо кушодагондиҳои калонро барои коркардан барои мо омаданд. Харидани сабзиҳои онҳо пулҳоро аз мо намоҳонд мекунад ва онҳоро дар бизнес низ дастрас мекунад. Чӣ тавр бетарофирии боҳонаи мо кишварпазиронии ки пулҳоро байнанд?
Тағвиргузории Фермер ба Мез
Давид хамчашо ба равеси шиккатӣ дар бораи тағзим аз ферма ба миз ёфтаст. Ин баъди, пешбаниҳо метавонанд сабзияҳои тазе, ки аз фермаҳои ноздик гирифт шуданд, истифода баред ва хӯракҳои чашмандастро дар кухони-restoran тайёр кардан. Баробар ин, мискон ферма ба тағзими мо ҳақиқатан!
Нazar будагии интихоби тағзими аз ферма ба миз бо мушарикӣ давом медиҳад. Ин хӯракҳо қоли як қимат боданд ва кӯҳна пешбаниҳо хоҳиш медиҳанд ки онҳоро харидор шаванд, чунинки онҳо сабзияи нави шиккатӣ бошад, ки онҳо метавонанд аз он хӯраки чашмандаст тайёр кунанд, ки халқ аз шумо наядорад. Ин пешбаниҳо метавонанд аз сабзияҳои тазе ва mahalli тағйир диҳанд ва онҳоро ба хӯракҳои чашмандаст ва лӯтфан барои мо тағйир диҳанд.
Ҳамёрӣ Фермерони Махолии
Дэвид дар бораи чореҳои сабзӣ ки арзишон мебаромад, пешниҳод мекунад ки мо ба фермерон хамкории онҳо ро барои тавандашудани сабзинҳои омӯрӣ таъмин кардем. Ин фермерон низ ин халқанд ки агар баромадони сабзинҳоро шарки онҳо ро аз пай до бофта харидем, онҳо ро ба ҷойгирӣ ва барофи зами мо кӯмак мекунанд. Барофи сабзинҳои маҳолӣ мо ро ба фермерон интизоми парварди пардошт мیدахад, ки онҳо мебаранд ва бисёр сабзинҳои таза ва натажрибаро барои мо таъмин мекунанд. Ин ҳолати гоҳор-гоҳор аст!
Барои мо неҳмати сабзинҳои таза та зулф мешавад ва мо низ / кӯмак мекунем. Дидан видеои новини мен Харид Маҳолӣ Думенро Наср Мекунад. Пуштибонии фермерони маҳолӣ кари ва ҷиштҳоро дар экономияи Зеландиёвӣ таъмин мекунад.
Чара Сабзинҳои Маҳолӣ Барои Согхатон Лозим Аст
Ин сабзини маҳолӣ барои мо муҳим аст. Дэвид онро донист. Обикӣ онҳо дар витамин ва минерал боштар аст нисбатан ба сабзинҳои ки хеле дур (ҳазорон мил) таъмин шуданд. Фарқи ёғонги, агар барои якчанд сабзинҳои маҳолӣ мебашад, онҳо дар баробари тазагӣ ва мо ро барои мудати узун фит мебаранд.
Дарёдани ваҳиди сабзиятҳои mahalli ҳақиқӣ аст. Janeczko Чунин ки онҳо бояд гирифт va бор мешавад бошурӯи farm ба bazaar ё restaurant, пеш аз ин ке safar дуруст карда шаванд. Таза буданашон ба смак онҳо зиёдтар мешавад ва онҳоро зиёдtar намушкунӣ мекунад!
Хориҷ ва таҷҳизати хориҷ бо таъкید ба зироби mahalli
Зироби mahalli дар тағйир доданِ пайдои хориҷ сабаб шудааст, ки David инро яфтааст. Бисёр зиробон, ки сабзиятҳои тазаи зинда мегузоранд, вайрона мемонанд мо барои хориҷи зиёдтарии mahalli сабзиятҳо доред. Ин барои хамагӣ шумо, ки аз ҳамаи лозимон дӯст дардед, зиёдтар аст!
Шефҳои креатив - Чӣ тавр шефҳо аз ин сабзиятҳои таза фишор мебаранд дар тағзимҳои худ. Ҳеч чиз номехрабон аст аз ин ки ба ресторан rafted мешавад, ки онҳо тағзимҳои пурпешимашонро тайyor мекунанд, ки касе ягон наметавонад шанси онро дид; хориҷ шудан ба мосафароти элегант тағйир медиҳад. Ин ки ки кунандагии у dar хориҷ захмиро дилхост диҳад ба David, чунин ки уomid мекунад смакҳои зиёдтар ва тағзимҳои якон тағйир медиҳанд.
Ҷумла, Давид дар баробар ёфта аст ке зиратҳо қалам dust. Хариди mahalli аз фермери mahalli. Маъсумият дуюм аз харидани mahalli аз фермерон мебуд ке чунин нه шумораи онҳоро пуштандазӣ кардем, балки гизаҳои салом ва лӯтфан. Рӯзи рӯшан дар оройи ресторанҳои ферма-ба-меzure мебуд, ва барои коркардаи фермерон, ки табиъӣ ва таза сабзавотро барои мо фурӯиш мекунанд, мебасад! Давид ба яккадоми гизаҳои лӯтфан, ки он метавонад ба дӯстонаш шарик шавад, интизор дорад!