Бароям аз хамаҳангӣ ва гӯштпазии салатӣ махлутаи сабзинҳо рӯйхат додем, Аммо як чиз ки шумо донед мебаромад, ки баъзи аз ин сабзинҳо дар маҳоратҳои гурӯҳии бадгирӣ тағйир медиҳанд? Сабзинҳои муштарок дар бисёрии вақтҳо боҳоли зобести худ ва таза будан дар вақти жуфтгунашӣ аз маҳорати дуруст пайдо мешаванд. Як ҷустуҷӯи хуб аст ки баъзи аз ин сабзинҳо дар зиместон низ таза мебошанд, як ҷониб кардани онҳо дар гӯштпазии агусhta ва дигар маҳоратҳо низ мумкин аст! Кейли ва сабзинҳои дигар дар дукани мордасосӣ ё чопбарии кишварӣ пайдо мешаванд. Ин 5 сабзини тазаи ки шумо метавонед дар рӯзи хориши кунед ва худро салomat ва хушحال намоед.

5 Сабзини Тазаи Дар Хамаи Маҳоратҳо

Гозхур- Гозхурҳо шیرин ва таштаранд, ки баъвазирагӣ андозаи хуби снекҳои хамаҳанг мебошанд, ягони шумо метавонед онҳоро хамчун салат истифода баред. Ин сабзинҳо дар бисёрӣ аз витаминҳои A ва C ҳолдонданд, ки барои саломатии чарм, му ва чашмҳои шумо мухим аст. Онҳо метавонед хамчун хамаҳанг, пӯختа ё дар соусҳои пасандидагӣ топшириш кунед!

Каландза: Каландза нимои зiyorат ва мувофиқи гирифташавӣ аст. Фарқамак, шафтоҳои онро дар топшира пӯшидед, ё ба шурбоҳои чорбагӣ озод кардед. Барои пахш кунuned барои холи санҷиш ва витаминҳои C & K, ки шаҳрӯи костҳои шумо ро ба дорохтсозии солҳои бузург нигоронанд. Каландза шуморо ба ҳоли хубтаре бармегардонад!

Паланг: Паланг боштарин сабзи ки Папайя дуруст карда! Паланг метавонад хам дар салатҳои хамхаст ва хам дар тағоввори гуштанда истифода шавад. Он мебошад бо пайдошҳои тағобронӣ چун ферум, кальций ва антитоксинҳо. Инҳо маҳтогӣанд барои дорохтсозии шумо ва хулосат. Паланг хамчунин мебошад барои тағири зуддoronи системи имунӣ, ки ин бисёртар маҳтогӣ аст барои хулосат.

Гоја - Гоҷа тағобронӣ муфид дар бисёри фурӯхтарҳои хӯрдонаст. Шумо метавонед онро хам хамхаст, хам дар салатҳои ташрифӣ ва хам дар сендвичҳои ташрифӣ хоред, якчанд метавонед онро ба шурбоҳои ташрифӣ табдил кунед. Он барои витаминҳои ликопен, антитоксини ки мутаъассиси шумо ро аз сотилиҳои раккӣ ва сердҳои дил заҳир кардан мебаровард. Онҳо метавонед бо ранги хуб ва смаки хуб ба тағи шумо илова кардан!

Фархорҳо: Халқон ва хушк, фархорҳои дуруст барои кучаи тағирёфта аст. Дар пицца, чорбахо яки салатҳо ирона мешаванд. Мов Judy омӯзгӣ витамини С барои танҳо шарж кардан дарози имунӣ систему ва аз грипп ё сардӣҳо пойшидани мумkin аст. 3) Писар, фархорҳои ранги бошад...!

Кабиси дигар барои эстифодаи ҳамешагӣ

Пияз: Пияз ҳеч номеҳрасонӣ надорад, чунинки дар тайёр кардани хورак истифода мешавад. Ирона барои чорбахои бурда ва хоракҳои зебо муодиляст! Пиязҳо ба шуморо хуб аст! Онҳо пурраи витамини С ва дигар мохирони мفيد аст, ки мумkin аст аз хатер кардани бимари кор кард. Вале, ончунин бояд гуftarони кучакро дар замони чоп кардани онҳо барои шумо бармидорад:)

Бататаи Мадинат Батата Мадина: Афсускӣ ва хурд аз мӯжакҳои содда. Мумкин аст ки ба шаклҳои пахшанда, рӯхандоз ё баробар бо интихоб тайёр кардан. Инҳо дар зисташироҳаст, ва шумо метавонед инҳоро ба рӯйҳои гузорӣ тарбие намояд. Хақиқат: Бататаҳо нимураи витамини С ва маҳдудии потасий ва фибрро фароҳам мекунанд. Ин элементҳои лозиманд ки дар кишвар, саломат аст ва лозим аст ки шумо хама корект бошад.

Голгхоф: Голгхоф манند халои брокколи аст ва фойдалаш бо ин baraobar аст. Мумкин аст ки пухта, дамёрӣ ё баробар бо интихоб тайёр кардан ва дар чашмаҳои гузорӣ истифода баред. Голгхоф мӯжаки калорӣ писин, фибрпушт ва витаминҳои лозимро барои хамвории кишвар ва зисташироҳаст фароҳам мекунад. Ин мӯжаки лозими аст ки дар хӯрдҳои шумо таъмин карда шавад!

Нок хард: Нок хардҳо дар ҳар вақт сохт ва мазотабъ буданд, ва барои тағзим гирдафтан дар ошҳои шумора калорӣ мебошанд. Аниҳо метавонед таза ё фриражшуда харкоред, ва фақат бояд анҳоро пӯختед. Ин чунин аст ombies(нок хард мебашиад лобиёи баланд), ва вакеъан ин онҳо дар бисёр протеин, рафтафтор ва витаминҳои ки муҳим аст, барои иборат кардани чашм ва badan shoma dar hоли салом. Тарелкаи шумо низ зибаст!

Бор: Бор ранги салатҳои шумора ва ягонаст. Аниро метавонед биштар кор кардан, маҳиё кардан ё ҳатто зуррӯф кардан! Бор: Пур аз фолат ва антиоксидантҳои ки дар парварди дарҷуи хуби хунгӣ, ва предпачитания болидагии дар badani shoma. Он ҷирт мозасти ва ислоҳи хуби дар ошҳои кучли мебошад.

Черо ба сабзиҳои маҳсуси вақти шумо харкоред?

Сабзинҳои маъсумӣ дар маза бистар аст, ва онҳо дар ноздии заминаи муҳитӣ камtar доранд. Дар вақти ки онҳо маъсум буданд, ҳамаи намуниҳо дар сабзинҳои барунҷӯр ёфта мешаванд, ягъонки лозим аст ки ба даржӯ карда шаванд, чунинки эвапоратӣшудан. Истифода аз сабзинҳои маъсум низ мумаҳият дохил кардан ба зиробии mahalli аст. Якча рақами аз сабзинҳо, ки хуб аст, ва шумо метавонед онҳоро дар бестари хубишон истифода баред.

Бахор--аспарагус, артишок, лобиаи фауа, пияж, сабзинҳои нав, ноки гандум, горех; редиш

Табестон: бомбони сулаймонӣ, чашмақ, кюйрик, баденجان, лобиаи сабз, калабоз ва томат

Зимистон: шакарка, калеи Брюссель, баденجان, калабоз, шакарка, сабзи зими

Зимистон: вухеди кале, сабзинҳои калле, капуста, баденجان, гандум, капуста ва калеи Брюссел.

Ин сабзинҳоро бо ҳалоки дигар истифода баред!

Баромад мебарем ки шумо аз чизеҳои ки мо додам бисёр хуб мебаранд ва шумо ин сабзиҳоро дар чашниҳои худ истифода баред. Инҳо метавонанд ба таврҳои зиёдаи гӯштпазӣ пешраванд башанд! Сабзиҳои гӯштпазишудаи халли мед ё борчаки коркодагии зиёдгуна метавонанд дар тарафи хурдӣ баробастанд, ва салати спинач ва томат дар барнамагии бальсамик ҳамчун стартери хуби баробастанд. Ё каррии сабзии зиратшуда ва махи зел дар шире кокосӣ, ё куччики борчакро бо квина ва лобиаи сиёҳ пушанд. Хусусан, шумо метавонед аз фасфасҳои эҳоби шумо ва ҷироятҳо истифода баред ва дар ин сабзиҳои маҳсулоти фаслӣ зиёда тағйир додани рӯхбахши бармайд.

Зиёд кардан аз маҳсулотҳои сабзи дар зиндагии салом ва барои мohафазаи муҳит камак мекунад. Даргир кардан аз таврҳои ин 5 сабзӣ тазе мумкин аст шуморо хушfuscated ва салом кунад. Ин чандаи хариди шумо, ба базари кишвардошт пухта росида бошад ва бистарин маҳсулотро барои шумо ва хонуи шумо биёрад. Смакҳои лоби ва фойдалҳои саломатии ки барои ин сабзихои смакандор мавҷуд аст.