การปลูกต้นไม้ที่บ้านเป็นวิธีเดียวที่จะนำปาฏิหาริย์อันน่าทึ่งนี้เข้ามาในชีวิตของเรา! มันสนุกมากที่ได้เห็นทุกอย่างงอกเงยทุกวัน และสามารถกินผักอร่อยๆ ที่เราช่วยปลูกเองได้ การทำเช่นนี้สนุกมาก และยังช่วยประหยัดงบประมาณ ทำให้อาหารมีความปลอดภัยและมีสุขภาพดีขึ้น ผักที่เพิ่งเก็บจากฟาร์มสามารถสร้างความสุขได้ เริ่มสวนผักของคุณเองด้วยเคล็ดลับเหล่านี้!

วิธีเริ่มต้นสวนผักของคุณ

สิ่งของจำเป็นเพียงไม่กี่อย่างและคุณจะพร้อมเริ่มสวนผักของคุณเอง ขั้นแรกคุณควรหาพื้นที่ที่มีแสงแดดในสนามหญ้าหรือบนระเบียง พืชที่ชอบแสงแดด—และพื้นที่นี้จะต้องได้รับแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน นอกจากนี้ วางแผนสำหรับพืชอ่อนหรือเมล็ดพันธุ์สำหรับผักของคุณ เมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้าเหล่านี้สามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้เช่นกัน สุดท้าย คุณยังต้องการดิน ปุ๋ยหมัก และเครื่องมือทำสวนพื้นฐาน เครื่องมือสำคัญบางอย่างรวมถึงถุงมือเพื่อป้องกันแผล จอบ (ซึ่งคล้ายกับเสียมขนาดเล็กสำหรับขุดและรดน้ำ) และน้ำ เพราะพืชทุกชนิดต้องการน้ำ

การปลูกในพื้นที่เล็ก ๆ

หลากหลายวิธีการทำอาหารผักที่อร่อยในพื้นที่เล็ก ๆ หนึ่งในวิธีที่ชาญฉลาดคือเตียงปลูกพืชยกสูง สวนขนาดตารางฟุตเป็นเหมือนกล่องเต็มไปด้วยดินที่คุณวางลงบนพื้นได้เลย และยังสามารถปรับแต่งขนาดและรูปร่างตามความต้องการของเราได้อีกด้วย ไอ ผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือในการดึงวัชพืชเพื่อที่เราจะไม่ก้มตัวลงเพราะหลังของเราล้าจนเกิดอาการปวด ปลูกพืชเลื้อย ประหยัดพื้นที่; เหล่านี้จะถูกปลูกบนกำแพง ตาข่าย และบางครั้งบนรั้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถทำผักเพื่อเก็บเกี่ยวและเพิ่มสีสันให้ดูน่าสนใจเหมือนดอกไม้ในกระถางหรือตะกร้าแขวนได้อีกด้วย

ขั้นตอนสำหรับการปลูกผัก

เมื่อคุณเตรียมพื้นที่และของที่จำเป็นทั้งหมดเรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลาปลูกต้นไม้! เตรียมดิน - ขั้นตอนที่ 1: กำจัดหินหรือวัชพืชออก และผสมปุ๋ยหมักที่สลายตัวดีแล้วเพื่อให้รากของพืชเจริญเติบโตได้ง่ายขึ้น เพื่อดินที่มีสุขภาพดี การทำปุ๋ยหมักคือการนำสารอาหารที่จำเป็นกลับมาใช้ใหม่สำหรับพืชของคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกต้นกล้าหรือเมล็ดพันธุ์ต่อไปได้ อ่านคำแนะนำเกี่ยวกับความลึกของการปลูกและการเว้นระยะห่างบนบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ พื้นที่ที่เหมาะสมก็มีประโยชน์ต่อการหายใจและความสามารถในการดูดซึมสารอาหารของพืช เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้าแล้ว น้ำเป็นสิ่งสำคัญต่อการอยู่รอดของพืช พืชต้องการน้ำเพื่อเติบโต! แต่อย่าลืมตรวจสอบโรคและแมลงศัตรูพืชด้วย... หากคุณเห็นอะไรผิดปกติ เริ่มต้น มันมีประโยชน์ในการช่วยรักษาสวนของคุณจากโรค

วิธีควบคุมศัตรูพืชและวัชพืชแบบธรรมชาติ

สิ่งเหล่านี้ไม่ดีสำหรับใครเลย เป็นศัตรูพืชในสวน และวัชพืชที่อยู่นั้นไม่ทำงานได้ดี เพราะอาจทำให้พืชตึงเครียด หรือแม้กระทั่งทำร้ายพืชได้ ข่าวดีก็คือกลิ่นเหม็นของหอพักสามารถกำจัดได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีที่เป็นอันตราย หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับวัชพืชคือการเพิ่มปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักคือชั้นของวัสดุคลุม (ใบไม้ ฟาง หญ้าตัดเปลือกข้าว เป็นต้น) สำหรับดิน ซึ่งทำหน้าที่เป็นอุปสรรคต่อวัชพืช โดยป้องกันแสงจากการเข้ามาแต่ดินยังคงความชื้นอยู่ คุณสามารถดึงวัชพืชออกด้วยมือ หรือดีกว่านั้นใช้เครื่องมือสวนเพื่อกำจัดมัน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้วิธีธรรมชาติหลายอย่างล่วงหน้าเพื่อป้องกันการโจมตีของศัตรูพืชได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือลองปลูกพืชชนิดอื่น เช่น ดาวเรือง ซึ่งสามารถช่วยในการป้องกันการพัฒนาของแมลงบางชนิดได้ ส่วนเรื่องแมลง คุณยังสามารถทำสารไล่แมลงเองโดยใช้ส่วนผสมของน้ำและน้ำยาล้างจานพร้อมกับน้ำมันพืชได้อีกด้วย ออกแบบมาเพื่อใช้ราดน้ำบางๆ ในบริเวณที่ต้องการ น้ำมันเนียมถือเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดของลิเบียในการป้องกันความเสียหายที่เกิดจากแมลงหรือสัตว์เล็กๆ โดยไม่ต้องใช้สารเคมี

การประหยัดด้วยการเก็บรักษาผลไม้และผักจากสวนของตัวเอง

หลังจากทำงานหนักเพื่อให้ผักของคุณอยู่รอดและพร้อมเก็บเกี่ยว คุณก็ต้องการให้มั่นใจว่าพวกมันจะคงทนเมื่อคุณเก็บมาแล้วเช่นกัน ผมเคยกล่าวถึงวิธีการสุกงอมสำหรับมะเขือเทศและอะโวคาโดไปแล้ว แต่คุณยังสามารถวางทิ้งไว้บนโต๊ะได้เหมือนกับผักบางชนิดอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ผักบางชนิดในรายการ เช่น เซเลอรี่และบรอกโคลี ควรเก็บในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดใหม่ อ่าน: วิธีการรักษาอาหารในครัวและของในตู้เย็นให้สดนานขึ้น หรือเรียนรู้วิธีการถนอมผลผลิตในบ้านให้อยู่ได้นานกว่าเดิมด้วยเทคนิคเช่น การบรรจุกระป๋องหรือการทำแช่แข็ง การบรรจุกระป่องผักคล้ายกับการใส่ผักลงในกระป๋องพร้อมน้ำร้อนจนกระป๋องปิดสนิทเพื่อรักษาอาหารไว้ การแช่แข็ง - แช่แข็งโดยการลวกผักของคุณในน้ำเดือดเป็นเวลาสั้น ๆ จากนั้นปล่อยให้เย็นลงแล้วใส่ลงในถุงหรือภาชนะที่สามารถปิดสนิทได้ และนำอาหารไปเก็บในตู้แช่แข็ง อีกวิธีหนึ่งคือการอบแห้งผัก ซึ่งหมายถึงการกำจัดความชื้นทั้งหมดออกจากผัก คุณสามารถทำได้โดยการตากแดดหรือใช้กระบวนการอบแห้ง

ในที่สุด การปลูกผักของคุณเอง... ไม่ใช่แค่กิจกรรมยามว่างที่น่าพึงพอใจ... แต่มันอาจมอบทางเลือกที่สนุกอีกวิธีหนึ่งในการมีความสุขและรักษาสุขภาพให้แข็งแรงพร้อมกับครอบครัวของคุณ อ่านประโยชน์จากเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้เพื่อให้ต้นไม้ของคุณเจริญเติบโต และคุณเองก็เช่นกัน! ทำให้ได้มากที่สุดจากมันและเพลิดเพลินไปกับการดูเมล็ดพันธุ์ของคุณเติบโตเป็นผักอร่อยๆ บนจานของคุณ!! ขอให้มีความสุขกับการปลูกต้นไม้!