ประเทศไทย

การทำสวนที่บ้านเป็นหนทางเดียวที่จะนำสิ่งมหัศจรรย์นี้มาสู่ชีวิตของเรา! การได้เห็นผักงอกเงยขึ้นทุกวันและได้กินผักอร่อยๆ ที่คุณช่วยปลูกนั้นเป็นเรื่องที่สนุกมาก นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดงบประมาณและทำให้ได้กินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น ผักที่เพิ่งเก็บจากฟาร์มสามารถสร้างความสุขได้ เริ่มต้นสวนผักของคุณเองด้วยเคล็ดลับเหล่านี้!

วิธีเริ่มต้นปลูกผักสวนครัว

สิ่งของจำเป็นเพียงไม่กี่อย่าง แล้วคุณก็พร้อมที่จะเริ่มปลูกผักสวนครัวของคุณเองได้แล้ว ก่อนอื่น คุณควรหาพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงบ้างในสนามหญ้าหรือบนพุ่มไม้เตี้ย พืชที่ชอบแสงแดด และพื้นที่นี้จะต้องได้รับแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน นอกจากนี้ ควรวางแผนปลูกพืชอ่อนบางชนิด เช่น ต้นกล้าหรือเมล็ดพันธุ์สำหรับผักของคุณ คุณสามารถสั่งซื้อต้นกล้าหรือเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ทางออนไลน์ได้เช่นกัน สุดท้าย คุณจะต้องมีดิน ปุ๋ยหมัก และอุปกรณ์ทำสวนพื้นฐานบางอย่างด้วย เครื่องมือสำคัญบางอย่าง ได้แก่ ถุงมือเพื่อป้องกันการบาด เกรียง (ซึ่งก็เหมือนเครื่องมือขุดและรดน้ำต้นไม้ขนาดเล็ก พืชทุกชนิดต้องการน้ำ)

การปลูกต้นไม้ในพื้นที่เล็ก ๆ

มีวิธีปรุงผักที่อร่อยและมีขนาดเล็กมากมาย วิธีที่ชาญฉลาดอย่างหนึ่งคือแปลงผักแบบยกพื้น สวนผักขนาด 1 ตารางฟุตนั้นโดยทั่วไปแล้วจะเป็นกล่องที่เต็มไปด้วยดินที่คุณวางบนพื้น และยังมีรูปแบบและขนาดที่กำหนดเองสำหรับพวกเราด้วย ไอ ใครต้องการความช่วยเหลือในการกำจัดวัชพืชเพื่อที่เราจะได้ไม่ต้องก้มหลังค่อมเพราะหลังค่อม ปลูกไม้เลื้อย ประหยัดพื้นที่ ปลูกบนกำแพง ระแนง และบางครั้งก็รั้ว นอกจากนี้ คุณยังสามารถปลูกผักเพื่อเก็บเกี่ยวและปลูกเป็นไม้ดอกในกระถางหรือกระเช้าแขวนได้อีกด้วย

ขั้นตอนการปลูกผักสวนครัว

เมื่อคุณมีพื้นที่พร้อมและทุกสิ่งที่คุณต้องการแล้ว ก็ถึงเวลาปลูกต้นไม้! เตรียมดิน - ขั้นตอนที่ 1: กำจัดหินหรือวัชพืชและผสมปุ๋ยหมักที่หมักแล้วเพื่อให้รากพืชเติบโตได้ง่ายขึ้น สำหรับดินที่มีสุขภาพดี การทำปุ๋ยหมักคือการใช้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชของคุณซ้ำ คุณสามารถหว่านต้นกล้าหรือเมล็ดพืชต่อไปได้ อ่านคำแนะนำเกี่ยวกับความลึกในการปลูกและระยะห่างบนบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ พื้นที่ที่เหมาะสมยังเป็นประโยชน์ต่อการหายใจและการดูดซึมสารอาหารของพืช น้ำเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับการอยู่รอดหลังจากปลูกเมล็ดพืชหรือต้นกล้า พืชต้องการน้ำเพื่อเติบโต ในทางกลับกัน ให้ตรวจหาโรคและแมลงด้วย... หากคุณเห็นสิ่งผิดปกติ เริ่มต้น มีประโยชน์ในการปกป้องสวนของคุณจากโรค

วิธีควบคุมศัตรูพืชและวัชพืชด้วยวิธีธรรมชาติ

สิ่งเหล่านี้ไม่มีประโยชน์สำหรับใครเลย ศัตรูพืชในสวนและวัชพืชที่นั่นไม่มีประโยชน์เพราะอาจทำให้พืชเครียดหรือทำร้ายได้ ข่าวดีก็คือเราสามารถกำจัดกลิ่นเหม็นในหอพักได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีที่เป็นอันตราย วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการจัดการกับวัชพืชคือการคลุมดิน คลุมดินเป็นวัสดุคลุมดิน (ใบไม้ ฟาง เปลือกหญ้าที่ตัดแล้ว ฯลฯ) สำหรับดิน วัสดุคลุมดินทำหน้าที่เป็นกำแพงกั้นวัชพืชซึ่งป้องกันไม่ให้แสงส่องผ่านเข้ามาได้แต่พื้นดินยังคงเปียกอยู่ คุณสามารถถอนวัชพืชด้วยมือหรือใช้เครื่องมือทำสวนเพื่อถอนวัชพืชออกได้ดีกว่า คุณยังสามารถใช้วิธีการรักษาตามธรรมชาติมากมายล่วงหน้าเพื่อป้องกันการโจมตีของศัตรูพืชได้ คุณอาจต้องการลองปลูกพืชชนิดอื่นๆ เช่น ดาวเรือง ซึ่งสามารถช่วยป้องกันการเติบโตของแมลงบางชนิดได้ ในส่วนของแมลง คุณยังสามารถทำสเปรย์ไล่แมลงเองได้โดยใช้ส่วนผสมของน้ำและสบู่ล้างจานพร้อมกับน้ำมันพืช น้ำมันสะเดาได้รับการออกแบบให้เป็นแอ่งน้ำบางๆ เพื่อเทราดให้ทั่วทุกคน โดยเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในลิเบียในการป้องกันความเสียหายที่เกิดจากแมลงหรือสัตว์ต่างๆ โดยไม่ต้องใช้สารเคมีใดๆ

การเก็บผลไม้และผักที่ปลูกเองที่บ้าน

หลังจากทำงานอย่างหนักเพื่อให้ผักของคุณมีชีวิตอยู่และเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว คุณจะต้องแน่ใจว่าผักจะอยู่ได้นานเมื่อคุณเก็บมันมาด้วย ฉันได้กล่าวถึงวิธีทำให้มะเขือเทศและอะโวคาโดสุกไปแล้ว แต่คุณยังสามารถวางผักเหล่านี้ไว้บนเคาน์เตอร์ร่วมกับผักชนิดอื่นๆ ได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ผักชนิดอื่นๆ ในรายการ เช่น แครอทและบร็อคโคลี ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดของผักเหล่านี้ อ่าน: วิธีรักษาความสดของอาหารหลักในตู้กับข้าวและตู้เย็นให้นานขึ้น หรือเรียนรู้วิธีถนอมผลผลิตในครัวเรือนของคุณให้ยาวนานขึ้นในช่วงนอกฤดูกาลด้วยเคล็ดลับต่างๆ เช่น การกระป๋องหรือแช่แข็งผัก การกระป๋องผักนั้นคล้ายกับการใส่ผักลงในขวดโหลด้วยน้ำร้อนเพื่อให้ขวดโหลปิดสนิทเพื่อถนอมอาหารของคุณ การแช่แข็ง - แช่แข็งโดยต้มผักในน้ำเดือดเป็นเวลาสั้นๆ ปล่อยให้เย็นลงแล้วใส่ในถุงหรือภาชนะที่ปิดผนึกได้และนำอาหารไปแช่ในช่องแช่แข็ง วิธีหนึ่งที่จะทำเช่นนี้ได้ก็คือการทำให้ผักแห้ง ซึ่งหมายถึงการเอาความชื้นทั้งหมดออกไป คุณสามารถทำได้โดยตากแดดหรือล้างด้วยน้ำ

ท้ายที่สุด การปลูกผักเอง... ไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมยามว่างที่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณมีความสนุกสนานและมีสุขภาพดีไปกับครอบครัวได้อีกด้วย ใช้ประโยชน์จากเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้เพื่อให้ต้นไม้ของคุณเจริญเติบโต และคุณก็เช่นกัน! ใช้ประโยชน์จากเคล็ดลับเหล่านี้ให้มากที่สุดและเพลิดเพลินกับการดูเมล็ดพันธุ์ของคุณเติบโตจนกลายเป็นผักแสนอร่อยบนจานของคุณ!! สนุกกับการทำสวน!