คุณสนุกกับการกินผักหรือไม่? ผักนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญมากมายซึ่งช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างปกติ ผักแช่แข็งก็มีประโยชน์เช่นเดียวกัน คุณรู้ไหม? ใช่แล้ว! มีผักแช่แข็งที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายในตลาด วันนี้ เราจะมาบอกคุณเกี่ยวกับผักแช่แข็ง 5 ชนิดยอดนิยมที่ยังคงรักษารสชาติและความ питิโภคไว้ได้ในบทความนี้ 5 ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม — มาดูกันเลย!

5 ผักที่ยังคงรสชาติดีแม้เมื่อแช่แข็ง

เมื่อคุณกินผัก นั่นเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องนำสิ่งต่าง ๆ ในผักเหล่านั้นเข้าสู่ร่างกายของคุณ โดยเฉพาะสิ่งที่สะอาดซึ่งร่างกายต้องการเพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงและความสมบูรณ์ทางสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ผักสดไม่ได้ถูกเสมอไป และพวกมันสามารถเสียได้เร็วกว่าที่คุณจะเริ่มกินด้วยซ้ำ คุณรู้หรือไม่ว่าควรหันไปหาอะไร? — ผักแช่แข็ง! โดยการใช้ผักแช่แข็ง (ซึ่งโดยปกติแล้วราคาถูกและสามารถคงความสะอาดไว้ได้นาน) คุณสามารถเติมเต็มอาหารของคุณได้อย่างคุ้มค่า แต่อย่างไรก็ตาม ผักแช่แข็งทั้งหมดไม่ได้มีคุณภาพเท่ากัน บางชนิดอาจสูญเสียสารอาหารและรสชาติทั้งหมดเมื่อถูกแช่แข็ง นั่นคือเหตุผลที่เราทำรายการนี้ขึ้นมา เพื่อแสดงให้เห็นถึง 5 อันดับผักแช่แข็งที่อร่อยที่สุดพร้อมกับสารอาหารครบถ้วน:

1. บรอกโคลี

บรอกโคลีเป็นผักที่มีสีเขียวและมีวิตามินที่สำคัญบางชนิด เช่นเดียวกับที่พบในผักชนิดอื่นๆ มันอุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างกระดูก และโฟเลตที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพของเซลล์ นอกจากนี้บรอกโคลียังมีเส้นใยเพื่อการย่อยอาหารที่ดี และสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิดที่ช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหาย สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับบรอกโคลีแช่แข็งคือสารอาหารและรสชาติส่วนใหญ่ยังคงอยู่ บรอกโคลีแช่แข็งแบบต้มหรืออบ: คุณสามารถต้มหรืออบบรอกโคลีแช่แข็งจากยุโรปได้อย่างง่ายดายและเสิร์ฟเป็นอาหารจับคู่กับเมนูต่างๆ หรือใส่ในพาสต้าก่อนเสิร์ฟ

2. สปินาช

เป็นที่รู้จักกันดีว่าให้พลังงานเหมือนพopeye ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพิ่มในอาหารของคุณ มันมีธาตุเหล็กที่ช่วยรักษากลไ Dresses สุขภาพดี มีแคลเซียมสำหรับกระดูกที่แข็งแรงและวิตามินเอซึ่งดีมากสำหรับดวงตา นอกจากนี้ผักโขมยังอุดมไปด้วยเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดที่ให้ประโยชน์ต่อระบบการทำงานทั้งหมดของร่างกายของเรา การใช้งานสามอย่างสำหรับผักโขมแช่แข็ง: เครื่องดื่มปั่น ซุป และเครื่องแกง โชคดีที่ผักโขมเป็นหนึ่งในไม่กี่ผักใบเขียวที่เก็บรสชาติและความ питатель almost ทั้งหมดไว้ในก้อนเล็กๆ เมื่อถูกแช่แข็ง

3. แครอท

คุณรู้จักแครอทใช่ไหม พวกมันเป็นพืชหัวสีส้มสดใส ไม่เพียงแค่อร่อยแต่ยังให้ประโยชน์มากมาย อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน (ซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ) วิตามินเคที่ช่วยสุขภาพเลือด และโพแทสเซียมที่ช่วยเรื่องกล้ามเนื้อ แครอทยังมีเส้นใยสูง ดังนั้นจึงดีต่อการย่อยอาหาร แครอทแช่แข็งเหมาะสำหรับเติมในซุปและแกง เพื่อเพิ่มสารอาหารได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ แครอทสามารถคงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติไว้ได้เมื่อแช่แข็ง ทำให้เป็นอาหารสะดวกสำหรับมื้อด่วน

4. ถั่ว

ถั่วลันเตา - เล็ก สีเขียว และกลม ถั่วลันเตาเป็นลูกบอลสีเขียวน้อยที่เต็มไปด้วยสารอาหาร!!! ไข่มีโปรตีน สูงในเส้นใยและวิตามินซี ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของคุณ นอกจากนี้ ถั่วลันเตายังเป็นแหล่งของเหล็ก วิตามินเค และโฟเลตที่ร่างกายต้องการ ถั่วลันเตา (แช่แข็ง): ถั่วลันเตาแช่แข็งสามารถเติมลงในอาหารเกือบทุกชนิด เช่น พาสต้า ข้าว และสลัด การแช่แข็งช่วยรักษาสารอาหารและความอร่อยของใบเหล่านี้ ทำให้เป็นผักพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารอย่างรวดเร็ว

5. iflower

สีขาวและมีความหลากหลายมาก Cauliflower เป็นผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน วิตามินเคสำหรับกระดูกที่แข็งแรงกว่า และโฟเลตที่รับผิดชอบต่อสุขภาพของเซลล์ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพของคุณ หนึ่งในสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับ Cauliflower แช่แข็งคือคุณสามารถนำไปอบหรือทำเป็นข้าวโพดเพื่อใช้แทนคาร์โบไฮเดรตได้ ข้าวโพดเป็นที่นิยมอย่างมากในการแทนข้าวปกติ! เมื่อ Cauliflower ถูกแช่แข็ง จะคงคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อยไว้อย่างเต็มที่ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้หลายแบบ

ลิ้มลองผักแช่แข็งแสนอร่อย

นี่啦คือ 5 ผักแช่แข็งที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติครบถ้วน สิ่งที่คุณต้องทำคือนำพวกมันมาใส่ในอาหารของคุณโดยเร็วที่สุด! มีผักป่าที่มีประโยชน์และอร่อยอีกมากมายในช่องแช่แข็งผัก หลังจากนั้นก็มีอีกหลายชนิดที่ดีเช่นกัน:

ถั่วฝักยาวสีเขียวสดใส เต็มไปด้วยสารอาหารวิตามิน

บรัสเซลสปรอทที่มีประสิทธิภาพสูง

ข้าวโพดหวาน ผักที่มีเส้นใยสูง

เอดามาเมะ อุดมไปด้วยโปรตีนและเหมาะสำหรับกินเป็นของว่าง

ฟักทองหวาน ( เป็นแหล่งวิตามินชั้นเยี่ยม )

ลองดูที่รายชื่อส่วนประกอบบนผักแช่แข็งหรืออุปกรณ์พร้อมรับประทานต่างๆ คุณอาจพบสารที่มาจากข้าวสาลี เช่น โปรตีนจากพืชที่ถูกไฮโดรไลซ์ ทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณคือการหาผักแช่แข็งที่มีเพียงผักอย่างเดียวเท่านั้น กล่าวคือ แบบเรียบง่ายโดยไม่มีอะไรเติมลงไป (รวมถึงซอส) และคุณสามารถนึ่งเองได้ คุณยังสามารถลองหาผักแช่แข็งออร์แกนิกซึ่งเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดี เพราะคุณจะกินอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น

สรุป

สรุปแล้ว ผักแช่แข็งเหล่านี้ง่ายต่อการใช้และในขณะเดียวกันก็ราคาถูกสำหรับทุกคน เวลาที่คุณหยิบผักแช่แข็งใด ๆ ให้แน่ใจว่าเป็นชนิดที่ยังคงรูปร่างและรสชาติไว้ได้ บรอกโคลี ผักกาด ส้มโอ ถั่วเขียว ดอกกะหล่ำ 5 ผักแช่แข็งโปรดของเราที่ทำได้ตามนี้ เพื่อความหลากหลาย คุณสามารถลองใช้ผักแช่แข็งชนิดอื่น เช่น ถั่วฝักยาวหรือบรัสเซลส์สปรอทได้ การเพิ่มผักแช่แข็งลงในอาหารของคุณเป็นวิธีหนึ่งที่คุณสามารถทำได้ทั้งสองอย่าง - กินให้สุขภาพดีและสนุกกับมัน! ตอนนี้ จัดเก็บตัวเลือกที่อร่อยเหล่านี้ไว้ในช่องแช่แข็งเลย!