Ang dahilan kung bakit ito ay sinabi dahil ang mga gulay ay isa sa isang mahalagang bahagi ng aming mga pagkain kung wala ito ay hindi tayo mabubuhay at mayroong kahalagahan mula sa pagiging malusog hanggang sa pagkakaroon ng napakaraming sustansya na kinakailangan ng iyong katawan. Ginagawa nila tayong matatag at nasa hugis. Alam namin, alam namin na ang pagpili ng pinakamahusay na mga gulay upang idagdag sa aming lutuin ay maaaring medyo mahirap kung minsan. Alin ang magiging pinakamasarap, at aling mga lasa ang magkakahalo nang mabuti? Ang mga frozen na gulay ay mabilis na lutuin, ngunit napakahusay din. Para makapaggugol din tayo ng mas maraming oras kasama ang pamilya at mga kaibigan. Magkaroon ng ilang mga tip upang makatipid sa iyo sa kung paano pumili ng pinakamahusay na frozen na gulay para sa iyong mga recipe.
Anong mga uri ng Gulay ang dapat isama sa ulam?
Ang pagtitiyak na mayroon kang pinakamahusay na frozen na gulay para sa iyong ulam ay depende sa kung ano ang nilalayong pagpunta sa mga ito kaya Kung mayroong isang uri ng gulay na nababagay sa isang recipe sa partikular na huwag gamitin ito nang walang taros. Halimbawa, kung gumagawa ka ng stir-Fry pagkatapos ay gumamit ng mga gulay tulad ng malulutong na karot, matingkad na berdeng broccoli at makukulay na paminta. Hindi lamang masarap ang lasa ng mga gulay na ito, ngunit nagdaragdag sila ng magandang kulay sa iyong pagkain. Ngunit kung naghahanda ka ng masarap na salad, ang madahong litsugas, sariwang spinach at malulutong na pipino ay maaaring mas gusto mo. Hindi mahalaga kung paano mo inihahanda ang iyong mga gulay, kung mali ang mga ito ay magiging kakila-kilabot ang lasa o lalabas na mukhang kakila-kilabot!
Paano Pumili ng Pinakamagandang Frozen na Gulay para sa Pagluluto
Ang iba't ibang paraan ng pagluluto ay nangangailangan ng iba't ibang uri ng frozen na gulay upang makagawa ng pinakamagagandang pagkain. Masarap na gulay para sa litson upang isama ang mga starchy na patatas, matamis na karot at matamis na kamote na mananatili sa kanilang hugis. At kapag inihaw, ang loob ng mga gulay na ito ay nagiging sobrang malambot at mainit-init habang ang kanilang mga labas ay paltos sa isang ginintuang malutong. Kung ikaw ay kumukulo, gumamit ng mga madahong gulay tulad ng spinach at kale dahil mabilis itong niluto at napapanatili ang maximum na nutrisyon. Nakakatulong ang pagpapakulo upang mapanatili ang mga sustansya sa mga gulay na ito habang lumalambot pa.
Pagluluto gamit ang Pureed Veggies
Ang mga frozen na gulay ay gumagawa ng paghahalo ng mga kamangha-manghang pagkain na magugustuhan ng lahat. Ang kailangan mo lang ay frozen na gulay at isang blender o immersion blender, kasama ang ilang uri ng likido (ang sabaw ay gumagana nang maayos kung mayroon ka nito; kung hindi man ay tubig). Prutas tulad ng matamis na saging at makatas na strawberry na may mga frozen na gulay tulad ng masustansyang karot, na hinaluan sa smoothie. Ito ay isang mapaglarong paraan ng pagpapasok ng mga gulay sa iyong diyeta! Pure sa blender ang frozen na mga gisantes, broccli at cauliflower na may sabaw ng manok o gulay para makagawa ng masarap na sopas. Ang sopas na sinimulan ng ganitong uri ng init ay napakalakas, ito ay nagpapaginhawa sa iyo hanggang sa kaluluwa, tulad ng balsamo para sa malamig na araw.
Pagpili ng mga gulay para sa mga sopas at quiches
Depende sa recipe na iyong pinaplano, mayroong iba't ibang mga frozen na gulay na maaaring gamitin at ang pag-alam kung alin ang pipiliin ay napakahalaga. Mahusay para sa mga sopas; Mga creamy na gulay tulad ng matamis na mais, malambot na mga gisantes at nakabubusog na patatas. Ito ay upang ihalo sa sabaw habang sila ay nagsisilbing may lasa at pakiramdam ng bibig. Ang mga pinaghalong gulay tulad ng makukulay na karot, matamis na gisantes at malutong na berdeng beans ay maaaring kasama ng mga quiches o pie. Available din ang mga frozen na mix na maaaring gawing mas madali ang mga casserole at stews. Ang pagpili ng magagandang gulay para sa iyong omelette ay nangangahulugan ng sobrang masarap na lasa at humahantong sa ilang napaka-kahanga-hangang hapunan ng pamilya!
Kapag Nagluto Ka, Paano Pumili ng Mga Gulay
Sa dami ng mga opsyon na ibibigay sa iyo, maaaring napakahirap piliin ang iyong mga gulay. Sanayin ang iyong isip: Magsimula sa ulam na nais mong ihanda, upang hindi ito maging mas mahirap kaysa sa kinakailangan. Bilang halimbawa kung gumawa ka ng pansit, ang karaniwang pinanggalingan ay carrots pati na rin ang waffle celery at maaaring mga sibuyas. Ito ang mga gulay na magdaragdag ng maraming lasa sa sopas na ito. Sa stir-fries, dumikit sa sariwang broccoli mix sa ilang paminta para sa kulay at mush room ay palaging malasa. Bigyang-pansin din ang mga kumbinasyon ng gulay, isipin kung paano gumagana ang mga ito at kaibahan sa isang magandang pagkakatugma ng mga lasa.
Sa konklusyon, ang iyong mga recipe ay hindi kailangang maging boring-maaari mong pagandahin ang lasa habang inililipat ang mga malusog na sangkap tulad ng mga frozen na gulay. Kung maingat mong isasaalang-alang ang recipe, paraan ng pagluluto at lasa- makakagawa ka ng masarap na pagkain na makakabusog sa lahat. Sa susunod na nasa frozen vegetable aisle ka, tandaan ang mga tip na ito para piliin ang pinakamagagandang gulay na maaari mong makuha! Sundin ang mga pangunahing panuntunang ito at subukan ang pagluluto... baka matuklasan mong masarap ang mga masusustansyang pagkain!