Taze sebzelerden hoşlanır mısınız? Aferin! Lezzetli besinler ve inanılmaz iyiş! Ancak onları her zaman aynı sıkıcı yemeklerle mi hazırlıyorsunuz? Endişe etmeyin! Burada size deneyimimi paylaşacağım ve yemek deneyiminizi geliştirecek bazı taze sebze tarifleri var: Bu lezzetli küçük fikirleri benimle birlikte okuyun!

Lezzetli Düşükten Brüksel Lahana

Ama önce bir lezzetli tarif: kızartılmış jambonlu brüksel lahana ve tatlı kahverengi şurupla kaplumbağa. Yapımı basit ve süper lezzetli! Brüksel lahaneleri, gevrek jambon, kahverengi şurup ve her şeyi biraz daha lezzetlendirici baharatlar gerekiyor.

Fransız tostunu pişirmek için fırını 375 dereceye ayarlayın. Bu, fırının güzelce kızarmasını sağlayacak.

Şimdi brüksel lahanelerinin ucunu kesin ve ikiye bölün.

Şimdi onları bir fırın tepsisine dizin, zeytinyağıyla sulayın ve isteğe bağlı olarak tuz ile siyah biber ekleyin.

Onları 20-25 dakika boyunca fırına koyun. Arada sırada karıştırarak eşit şekilde kızartın.

Ispanaklar pişerken, peynir yapalım! Bir tavada peyniri kızartın, çok çıtır olana kadar pişirin ve küçük parçalara bölün. Küçük bir tencerede kahve şurubu, dijon mustardı ve elma sidru karıştırın. Karışımınız biraz daha kalın ve kremali hale gelene kadar pişirin ve lezzetler birleşsin. Ispanakları kahve şurubu glazıyla karıştırın ve kızartılmış peyniri roasting işlemi bittikten sonra üzerine serpin. Afiyet olsun! Kesinlikle sevilecek bir yemek!

Eğlenceli Yaz Mısırlı Salata

Rekenatur/Getty Images yardımıyla - Bu renkli ve lezzetli tarifte bahçeden yeni toplanan mısır ile favori fırında yiyeceğinizi yeniden canlandırın. Sonraki adım: İçinde 12 Sebep Bu Yaz Soğuk Kalın The Relaxer Saç Kesimi... Kim yazın mısır demeti sever ki? Evet, sadece kaynatıp her ısırığa tereyağı sürmek yerine, baharatlı bir mısır salatası tadına varın.

Öncelikle dört mısır demetinin çekirdeklerini çıkarmalısınız.

Daha sonra kızartılmış mısır çekirdeğini bir yemek kaşığı zeytinyağında pişirin. Bu, tatlı aromanın daha fazla ortaya çıkmasına yardımcı olacaktır.

Ardından salata için çok lezzetli ve taze olması için küçük küpler halinde doğranmış kırmızı soğanın başka bir tabakını ekleyin, birazcık baharatlı olsun diye doğranmış jalapeño biberi ve ince ince doğradığınız kereviyesini ekleyin.

Üzerine bir damla limon suyu ve biraz tuz serpin. Tüm malzemeleri iyi karıştırın.

Bu, yaz mevsiminde herhangi bir yemeği eşlik etmek için harika bir salattır ve kesinlikle ailenizden ve arkadaşlarınızdan ‘’vay canına’’ tepkisini alacaktır!

Lezzetli Grilelenmiş Patlıcan

Burada biraz farklı ve özel bir tat deneyin. Bugün miso soslu lezzetli bir patlıcan grileceğiz. Malzemeler: 2 orta boy patlıcan, sos, miso pastası, soya sosu, pirinç sirkesi, bal.

Öncelikle patlıcanları gril üzerinde küçülmesine rağmen büyük dilimlere kesin.

Dilimleri küçük bir fırça ile zeytinyağı sürün ki grilde yapışmasınlar.

Orta-yüksek ısıda kabuklu kadar pişirin, yumuşayana ve grill izleri alana kadar. Her tarafa birkaç dakika sürmeli.

Bu arada, miso pastasını 1/4 fincan soy sosu, 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi ve bir damla bal ile karıştırın. Bu, bu patlıcanı cennet gibi tadına bürüyecek sos!

Patlıcan neredeyse hazır olduğunda, miso glazürünü bir taraftan fırçalayın (ben sadece silicone hamur fırçasını kullandım ve iyi çalıştı - metallik çubuklar kullanıyorsanız daha dikkatli olun), ardından her iki tarafı da bir veya iki dakika daha çevirin.

Son olarak, gril edilmiş patlıcanı ekstra lezzet için doğranmış yeşil soğan ve susam tohumlarıyla süsleyin. Afiyet olsun bu lezzetli yemeğe!

Hassıl Soğanlı Kabak Tatlisi

Kabak severler ve tüm havalı şeyler, bu Hassıl Soğanlı Kabak Tatlisi'ni bugün yapmalısınız. Gerçekten çok eğlenceli ve lezzetli!

2 orta boy kabak rendeleyin. Fırçalamadan fazla suyunu sıktığınızdan emin olun ki yağlanırken akmaz.

2 rendelenmiş kabakla iki çırpılmış yumurta, biraz un (miktarı gerçekten kabacinizin ne kadar ıslak olduğuna bağlı) bir avuç parmesan peyniri, soğan yaprağı, doğranmış tuz ve biberle karıştırın. Hamur, fırçatağa uygun bir ekmeğe benzer tutarlılığa sahip olacaktır.

Bir tavada orta ateşte zeytinyağı ile kızartın.

Tavada kabak karışımının iki yemek kaşığı kadarını küçük fırçataklar yapmak için yerleştirin.

Her iki tarafı da birkaç dakika pişirin, kahverengi ve gevrek olana kadar.

Bu lezzetli fırçatakları servis etmek için sulu krema veya tzatziki ile süsleyin. Atıştırmalık veya meze olarak harika!

Grile edilmiş Romaine Salatalığı

Ve hiç Romaine salatalığını grile etmeye çalıştınız mı? İlk başta biraz garip gelebilirler, ama oh evet lezzetli ve yapmak için eğlenceli!

Bir Romaine salatalığı kalbinden ikiye ayırarak her şeyin birlikte kalmasını sağlayın.

Kesilmiş yanlarını zeytinyağıyla fırça ile sürün ve biraz tuz, biber serpin. [].

Yayla merdiveni, orta-yüksek ısıya kadar önceden ısıtılmış bir grilde kesik tarafı aşağı olacak şekilde yerleştirin ve hafifçe kavurulana kadar 2-3 dakika pişirin. Bu, harika bir dumanlı tat kazandırır.

Grill ettiğinizden sonra bunu zirveye çıkaracak şekilde balzamik şurpu ve parçalanmış mavi peynir ekleyin.

Bu, yaz barbeküleri için yapabileceğiniz mükemmel bir ön yemektir ve ayrıca yan yemek olarak da sunulabilir.

O halde bir sonraki sefer taze sebze sorunlarınız olursa... artık böyle değil! Herkes brüksel lahana, kabak, mısır ve patlıcan sever! O yüzden büyük bir fırtınaya girin, arkadaşlarınızı veya ailenizi dahil edin ve mutfağın yeni fikirlerini denemeyi keyifle yaşayın! Afiyet olsun!