Причина, зв'язана з тим, що овочі є однією з важливих частин наших страв, без яких ми не можемо жити, і їх значення простягається від буття здоровими до наявності великої кількості нутрієнтів, необхідних для нашого організму. Вони роблять нас сильнішими та у формі. Ми знаємо, ми знаємо, що вибір найкращих овочів для додавання до нашої кухні іноді може бути трохи складним. Які з них будуть найсмачнішими, і які смаки добре поєднуються разом? Заморожені овочі швидко готуються, але також дуже praktynni щодо чистоти. Отже, ми можемо проводити більше часу з родиною та друзями. Маємо декілька порад, які допоможуть вам обрати найкращі заморожені овочі для ваших рецептур.

Які види овочів слід включати до страви?

Переконайтеся, що ви маєте найкращі заморожені овочі для вашого страви, залежить від того, з чим вони призначені. Отже, якщо існує вид овочів, який підходить для певного рецепту, не використовуйте його вслепу. Наприклад, якщо ви готуєте смажену м'ясо-овочеву мішанину, то використовуйте такі овочі, як хрусткі моркви, яскраво-зелені броколі та кольорні переці. Ці овочі не тільки смачно смакують, але й додають красу вашій їжі. Але якщо ви готуєте салат, то листя салату, свіжа шпината та хрустка огірця можуть бути до вашого смaku. Не має значення, як ви готуєте овочі, якщо вони неправильні, їжа буде або жахливо смакувати, або виглядати погано!

Як вибрати найкращі заморожені овочі для готування

Різні способи приготування вимагають різних видів заморожених овочів для створення найкращих страв. Чудові овочі для запікання включають крахмальні картоплини, солодкі моркви та добротну батату, яка зберігає свою форму. А коли їх запікають, внутрішня частина цих овочів стає надто м'якою і теплою, поки зовнішня частина посмажує до золотистої хрусткості. Якщо ви варите, використовуйте листячі овочі, такі як шпинат і капуста, оскільки вони швидко варяться та зберігають максимальну кількість нутрієнтів. Варіння допомагає зберегти нутрієнти у цих овочах, одночасно змекшуючи їх.

Готування з розм'ятуваними овочами

Морожені овочі допомагають створювати чудові страви, які сподобаються кожному. Все, що вам потрібно, це морожені овочі та блендер або пімерсний блендер, плюс якась рідина (якщо є, бульйон добре підходить; інакше вода). Фрукти, такі як солодкі банани та соковиті полуниці, змішані з харчовими овочами, наприклад, кореневими морквинами, у гладкий коктейль. Це забавний спосіб впроваджувати овочі до вашої дієти! Роз Scrolls у блендері заморожені горошини, броколі та кавалер-капуста разом з курячим або овочевим бульйоном, щоб приготувати смачну суп. Суп, що готується таким видом тепла, настільки потужний, що він насолоджує вас до душі, як бальзам у холодний день.

Вибір овочів для супів та квіш

В залежності від рецепту, який ви плануєте, існує багато заморожених овочів, які можна використовувати, і знання, який вибрати, дуже важливе. Ідеальні для супів: кремоподібні овочі, такі як солодке кукурудза, ніжні горошинки та міцні картоплі. Це призначене для перемішування з бульйоном, щоб подавати смак і відчуття у роті. Змішані овочі, такі як кольорові моркви, солодкі горошинки та хрусткі зелені фасолі, можуть йти разом із квічами або пирогами. Також доступні заморожені суміші, які роблять касеролі та густірні набагато легшими. Вибір хороших овочів для вашого омлету означає додатковий смачний смак і призводить до декількох дуже вражливих сімейних вечерінь!

Як вибирати овочі, коли готуєте

З багатством варіантів для вашого обслуговування, може бути перебагато вибирати овочі. Навчайте свій розум: Почніть з страви, яку хочете підготувати, щоб не робити це складнішим, ніж необхідно. Наприклад, якщо ви приготували локшину, зазвичай походження - це морква та сельдерей, а можливо і цибуля. Це ті овочі, які додадуть багато смаку до цього супу. У стир-фраї, тримайтеся свіжого броколі, додайте деякі переці для кольору, а гриби завжди смачні. Також зверніть увагу на комбінації овочів, подумайте про те, як вони працюють і контрастують у гармонії смаків.

У підсумку, ваші рецепти не мають бути нудними - ви можете оживити смак, замінюючи здорові інгредієнти, такі як заморожені овочі. Якщо ти уважно розглядаєш рецепт, методи приготування та смаки - ти можеш готувати чудову їжу, яка задовольнять кожного. Наступного разу, коли ти будеш у рядку заморожених овочів, згадуй ці поради, щоб вибрати найкращі овочі! Дотримуйся цих базових правил та спробуй готувати... можливо, ти виявиш, що здорові страви дуже смачні!