Україна

Ви любите свіжі овочі? смак! Смачні поживні речовини та о, боже мій! Але чи буває так, що ви продовжуєте готувати з ними однакові м’які страви? Не переживай! Ось кілька рецептів зі свіжих овочів, які мені подобаються і які допоможуть покращити ваші враження від їжі: Прочитайте разом зі мною ці смачні ідейні шматочки!

Смачна смажена брюссельська капуста

Але спочатку смачний рецепт із смаженою брюссельською капустою з беконом і солодкою глазур’ю з кленового сиропу. Він простий у приготуванні і надзвичайно смачний! Вам знадобиться брюссельська капуста, хрусткий бекон, кленовий сироп і деякі спеції, які додадуть всьому смаку.

Щоб спекти французькі тости, розігрійте духовку до 375 градусів. Це гарантує, що духовка добре прожариться.

Тепер обріжте кінці брюссельської капусти та розріжте навпіл.

Тепер викладіть їх на деко, збризніть оливковою олією та трохи солі за смаком, а також чорного перцю за бажанням.

Ставимо в духовку на 20-25 хвилин. Час від часу помішуйте їх, щоб вони рівномірно підсмажилися.

Поки паростки варяться, займемося беконом! Обсмажте бекон на сковороді до надзвичайно хрусткої скоринки та наріжте його дрібними шматочками. Змішайте кленовий сироп, діжонську гірчицю та яблучний сидр у маленькій каструлі. Дайте йому варитися, поки ви не отримаєте трохи густішу вершкову страву, а смаки добре поєднаються. Покладіть брюссельську капусту в кленову глазур і посипте хрустким беконом, коли вона закінчить смажитися. смак! Це точно буде хіт!

Веселий літній салат з кукурудзи

Люб’язно надано rekenatur/Getty Images Відтворіть свою улюблену смажену їжу зі свіжозібраною кукурудзою з грядки за цим барвистим, смачним рецептом.nextToken up: Зміст 12 причин залишатися крутими цього літа Розслаблююча стрижка має стати індивідуальним трендом ... Хто не любить кукурудзу влітку. Так, замість того, щоб просто відварити її та покласти трохи вершкового масла на кожен шматочок, насолоджуйтесь пряним салатом із кукурудзи, який дуже смачний.

Спочатку ви повинні видалити зерна з чотирьох колосків.

Після цього обсмажити підсмажені кукурудзяні зерна на чайній ложці оливкової олії. Це допоможе відчути солодкий смак.

Потім, щоб зробити салат надзвичайно апетитним і свіжим, додайте ще один шар нарізаної кубиками червоної цибулі, трохи нарізаного перцю халапеньо (для невеликого смаку) і трохи дрібно нарізаної кінзи.

Збризніть щічку лайма з трохи солі. Добре перемішайте всі інгредієнти.

Це чудовий салат, який доповнить будь-яку літню трапезу, і він обов’язково порадує вашу родину та друзів!

Смачні баклажани на грилі

Ось щось інше та особливе на смак. Сьогодні ми будемо смажити на грилі баклажани з ароматною глазур’ю місо. Інгредієнти 2 середні баклажани соус місо паста соєвий соус рисовий оцет мед

Спочатку наріжте баклажани великими кружечками, оскільки вони зменшаться під час приготування на грилі.

Збризніть оливковою олією шматочки невеликого розміру, щоб вони не прилипали до сковороди.

Ви обсмажуєте їх на середньому сильному вогні, доки вони не стануть м’якими та залишаться чудові сліди від гриля. Це має зайняти пару хвилин на кожну сторону.

Тим часом змішайте пасту місо з 1/4 склянки соєвого соусу. 2 столові ложки рисового оцту і крапка меду? Це соус, який зробить цей баклажан райським!

Коли баклажани будуть майже готові, змастіть один бік глазур’ю місо (я використовував силіконову пензлик для тіста, і це було добре – якщо ви використовуєте металеві шпажки, я був би делікатнішим), потім переверніть ще хвилину-дві з кожного боку .

Наприкінці викладіть смажені на грилі баклажани з нарізаною зеленою цибулею та насінням кунжуту для додаткового аромату. Насолоджуйтесь цією смачною стравою!

Хрусткі оладки з кабачків

Любителі цукіні та всього хрусткого повинні приготувати ці хрусткі оладки з цукіні сьогодні. Нарешті, це справді дуже весело та ще й дуже смачно!

Натріть 2 середніх кабачка. Відіжміть зайву воду, щоб вони не були занадто недбалими для смаження.

Змішайте 2 тертих цукіні з двома збитими яйцями, трохи борошна (наскільки насправді вологий ваш цукіні), жменю нарізаної цибулі пармезану та солі, перцю за смаком. Тісто буде схоже на тісто. що робить його ідеальним для оладок.

На сковороді обсмажити на оливковій олії на середньому вогні.

Помістіть дві столові ложки кабачкової суміші в сковороду, щоб зробити маленькі оладки.

Готуйте кілька хвилин з кожного боку, поки вони не стануть коричневими та хрусткими.

Посипте ці смачні оладки шматочком сметани або цацикі для занурення. Чудово підходить для перекусу або закуски!

Салат ромен на грилі

А ви коли-небудь думали про приготування салату ромен на грилі? Спочатку вони можуть здатися трохи дивними, але, о, чоло, вони смачні та веселі у приготуванні!

Почніть з того, що розріжте головку салату ромен навпіл, розріжте її наскрізь, щоб все залишилося одним шматком.

Змастіть зрізи оливковою олією і трохи посипте сіллю, перцем. [].

Покладіть листя салату зрізом донизу на гриль, попередньо розігрітий до середнього вогню, і готуйте 2-3 хвилини або до легкого обвуглення. Це надає чудовий копчений смак.

Зверху покрийте бальзамічною глазур’ю та подрібненим блакитним сиром, щоб покрити його після приготування на грилі.

Це ідеальна закуска для літнього шашлику, а також її можна подавати як гарнір.

Тож наступного разу, коли у вас виникнуть проблеми зі свіжими овочами... більше ні! Брюссельську капусту, цукіні, кукурудзу та баклажани люблять усі! Тож приготуйте шторм, залучіть своїх друзів або сім’ю та насолоджуйтеся випробовуванням нових ідей на кухні! Приємної їжі!