تازہ سبزیاں آپ کے کھانے کے لیے بہت اچھی ہیں! سبزیاں کھانا آپ کے لیے اچھا ہے جب آپ سبزیاں کھاتے ہیں تو بہت ساری اچھی چیزیں ہوتی ہیں اور آج ہم ان 5 اہم وجوہات کے ساتھ شروعات کریں گے جن کی وجہ سے انہیں اپنے کھانے کا حصہ بنانا ہے۔

1. تازہ سبزیاں صحت کے لیے مفید ہیں۔

تازہ سبزیاں کھانا - نمبر 1 بڑی چیز آپ کی سبزیاں کھانا ٹھنڈا ہے، کیونکہ یہ آپ کی طویل مدتی اچھی صحت میں مدد کرتا ہے! کیلوریز میں کم لیکن وٹامنز اور معدنیات سے بھرے ہوئے، آپ سبزیوں کو ایک سپر چارجڈ فائٹر روبوٹ کے طور پر سوچ سکتے ہیں جو برے لوگوں (عرف جراثیم) کو کاٹنے کا انتظار کر رہے ہیں۔ جراثیم وہ خوردبینی بیکٹیریا ہیں جو ہمیں بیمار کر سکتے ہیں اور مجھے نہیں لگتا کہ اس دنیا میں کوئی ایسا شخص ہے جو بیمار ہونا پسند کرتا ہو۔ بہت سی سبزیوں میں اچھی چیزیں ہوتی ہیں جو آپ کے مدافعتی نظام کو بنانے میں مدد کرتی ہیں۔ اپنے مدافعتی نظام کو ایک فوج کے طور پر تصور کریں جو آپ کے جسم پر حملہ آور ہونے والی بری چیزوں کا مقابلہ کر رہی ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کے مدافعتی نظام میں جراثیم سے لڑنے اور آپ کو ٹپ ٹاپ شکل میں رکھنے کے لیے زیادہ سپاہی ہوں گے!

2. غذائیت میں پلانٹ فوڈز کی طاقت

تازہ سبزیاں کھانے کے بارے میں دوسری بڑی بات یہ ہے کہ اس میں لفظی طور پر وہ تمام غذائی اجزاء ہوتے ہیں جن کی آپ کے جسم کو مضبوط اور صحت مند رہنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ غذائی اجزاء کھانے کے پہلوؤں میں بھی ضروری ہیں اور ان میں مختلف قسم کے وٹامن اور معدنیات شامل ہیں جو مجموعی طور پر فلاح و بہبود کے لیے کیلوریز فراہم کرتے ہیں۔ غذائی اجزاء وٹامنز، فائبر اور اینٹی آکسیڈینٹ سے لے کر ہوسکتے ہیں۔ سبزیاں مل کر ان میں سے بہت سی اچھی چیزیں ہیں۔ بہت سی مختلف سبزیاں کھائیں، اور آپ دیگر غذائی اجزاء بھی لیں گے۔ یہ خاص طور پر اہم ہے کیونکہ یہ آپ کے جسم کو مضبوط اور صحت مند ہونے کی اجازت دیتا ہے، لہذا آپ کھیل سکتے ہیں، سیکھ سکتے ہیں، تخلیق کر سکتے ہیں (مزہ کر سکتے ہیں)!

3. اپنے پیٹ کو بہتر محسوس کرنے میں مدد کریں۔

تیسرا، تازہ سبزیاں کھانے سے آپ کے پیٹ کو خوشی اور سکون ملتا ہے! فائبر کھانے میں جادوئی جزو کی طرح ہے جو آپ کے پیٹ میں آسانی سے ہر چیز کو حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ سبزیاں فائبر سے بھری ہوتی ہیں! آپ کے جسم کے اندر ایک ٹیوب، داخلی راستے (آپ کے منہ) سے باہر نکلنے یا فضلہ کی مصنوعات کے آؤٹ لیٹ تک چلتی ہے جو نظام انہضام کی تشکیل کرتی ہے جو کھانے کو توڑنے اور اسے توانائی میں تبدیل کرنے میں مدد کرتی ہے۔ جب آپ دوسری نان ویج چیزیں کھاتے ہیں تو یہ فائبر آپ کے آنتوں میں چیزوں کو حرکت میں رکھنے میں مدد کرتا ہے اور پیٹ میں درد یا تکلیف کو روکتا ہے۔ ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، ان میں فائدہ مند بیکٹیریا ہیں جو آپ کے آنتوں کے لیے بھی اچھے ہیں! آپ اپنے آنتوں کو اس طرح پڑھ سکتے ہیں جیسے یہ آپ کے معدے کا وہ حصہ ہے جہاں سے کھانا پہنچایا جاتا ہے۔ جب آپ کے جسم کے ساتھ کام کرنے کے لیے کافی ہو تو اچھے بیکٹیریا ایک طویل سفر طے کرتے ہیں۔ دہی: سبزیاں کھا کر اپنے آنتوں کو کچھ مزیدار پروبائیوٹکس دیں، جو کہ ایک صحت مند معدے کی خوشگوار جگہ ہے۔

4. صحت مند وزن میں رہیں

چوتھا: سبزیاں آپ کو چربی حاصل کرنے میں مدد کر سکتی ہیں (یا یہ آپ کے لیے آسان بناتی ہے)]؛ آپ کا وزن انفرادی جسم کی بھاری یا ہلکی خاصیت ہے، جو بالآخر توازن تلاش کرنے پر منحصر ہے۔ زیادہ کھانے سے آپ کا جسم بھاری ہو جاتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کے پاس بہت زیادہ ہے، اور اس کی وجہ سے میں تمام زبردست نہیں تھک گیا ہوں۔ تاہم، جب آپ کی پلیٹ تازہ سبزیوں سے بنی ہوتی ہے - وہ غذائی اجزاء سے بھری ہوتی ہیں لیکن بہت زیادہ کیلوریز نہیں ہوتیں لہذا آپ انہیں بڑی مقدار میں کھا سکتے ہیں۔ خوراک سے حاصل ہونے والی توانائی کو منٹ کی اکائیوں میں ماپا جاتا ہے جسے کیلوریز کہتے ہیں۔ جب ہم ان کیلوریز کی ضرورت سے زیادہ مقدار کھاتے ہیں تو ہمارا جسم ان سب کو جلا نہیں سکتا اور وہ چربی میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔ لیکن سبزیاں زیادہ کیلوریز فراہم نہیں کرتیں، اس لیے آپ ان میں سے بہت ساری چیزیں کھا سکتے ہیں اور آپ کا جسم آسانی سے اس توانائی کو استعمال کرنے کے قابل ہو جائے گا۔ یہ آپ کا وزن صحت مند رکھتا ہے اور آپ کے جسم کو بہت اچھا محسوس کرتا ہے!

5. طویل عرصے تک صحت مند رہیں

اگر آپ تازہ سبزیاں کھاتے ہیں تو یہ 5واں فائدہ ہے - یہ معلوم ہے کہ بیماریوں سے بھی بچا سکتا ہے اور آپ کو طویل عرصے تک صحت مند رکھ سکتا ہے! دائمی بیماری کوئی بھی بیماری ہے جو چیزوں کو کرنا مشکل بناتی ہے، جیسے ذیابیطس یا دل کے مسائل۔ یہ بیماریاں کسی خاص عمر میں ہو سکتی ہیں، ہم میں سے اکثر یہ بیماریاں اس لیے پیدا کرتے ہیں کیونکہ ہم اپنے جسم کو نظر انداز کر دیتے ہیں۔ جتنی زیادہ تازہ سبزیاں آپ اپنی غذا میں شامل کریں گے، ان بیماریوں کا امکان اتنا ہی کم ہوگا۔ سبزیاں ہمارے جسم کو غذائی اجزاء فراہم کرتی ہیں، جو بنیادی طور پر سپر پاور کے علاوہ کچھ نہیں ہیں کیونکہ وہ ہمیں مضبوط بناتی ہیں۔ آپ جتنا زیادہ سبزی کھائیں گے اتنا ہی بہتر موقع ہے کہ آپ کے جسم کو وقت کے ساتھ ساتھ ٹھیک رہنے کا موقع ملے گا۔

تو، آپ کے پاس ہے! زیادہ کچی سبزیاں کھانے کی 5 بڑی وجوہات آپ کون سے پھل اور سبزیاں پسند کرتے ہیں؟ انہیں کھانے کے بعد وہ آپ کو کیسا محسوس کرتے ہیں؟ لہذا کھاتے رہیں اور آپ کا جسم آپ کو واپس ادا کرے گا۔ تازہ سبزیاں روزانہ اپنے ساتھ مہربان اور اچھا سلوک کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہیں!