منجمد پھل وہ پھل ہیں جو کھیت سے چوٹی کے پکنے پر چنے جاتے ہیں، اچھی طرح دھوئے جاتے ہیں اور تازہ میں سیل کرنے کے لیے تیزی سے جم جاتے ہیں۔ منجمد پھل تازہ سے بہتر ہے تازہ سے زیادہ منجمد پھل کھانے کی بہت سی بڑی وجوہات ہیں۔ یہاں، ہم اس کی وجوہات میں گہرائی میں کھودیں گے!

منجمد پھلوں میں زیادہ غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔

اکثر لوگ یہ سوچتے ہیں کہ تازہ پھل منجمد پھلوں سے زیادہ غذائیت بخش ہوتے ہیں لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ بعض اوقات منجمد پھل اور سبزیاں تازہ سے زیادہ صحت بخش ہو سکتی ہیں؟ پھل اپنے ضروری وٹامن اور معدنی مواد کو برقرار رکھتے ہیں جب انہیں پکنے کی چوٹی پر اٹھایا جاتا ہے۔ جی ہاں، یہ درست ہے؛ منجمد پھلوں کو صحت مند غذا کے لیے کافی سازگار بنانا! اس کے علاوہ، تازہ پھل جو کہ مقامی گروسری اسٹور پر خریدے جاتے ہیں جب وہ کھیت سے لے جانے کے لیے جاتے ہیں اور پھر ڈسپلے شیلف پر بیٹھ جاتے ہیں تو وہ اپنے کچھ غذائی اجزاء کھو سکتے ہیں۔ لہذا، جب آپ منجمد پھل کھاتے ہیں تو یہ آپ کے جسم کو وہ تمام چیزیں فراہم کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے جو اس کی نشوونما اور توانائی کے لیے ضروری ہے۔

پھل تازہ ہے اور پیسے بچاتے ہیں۔

ایک بار روزانہ تازہ پھل خریدنا بہت وقت طلب اور مہنگا تھا۔ یہ ذکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ اسٹور میں نیچے جانے میں وقت اور محنت درکار ہوتی ہے، تازہ پھل تلاش کریں اگر آپ نے پکے ہوئے پھل چن لیے ہیں یا وہ کھانے کے لیے ابھی تک پکے نہیں ہیں۔ منجمد پھلوں کا استعمال بہت آسان ہے اور طویل مدت میں آپ کے پیسے بچا سکتا ہے۔ آپ منجمد پھلوں کا ایک بڑا بیگ خرید سکتے ہیں، اور جب بھی آپ کو چٹنی محسوس ہوتی ہے (جو میں اکثر کرتا ہوں) یا کوئی مزیدار چیز بنانا چاہتے ہیں۔ یہ آپ کو ہر روز اسٹور پر بھاگنے اور تازہ پھلوں پر اپنا بجٹ اڑا دینے سے روکے گا۔ مزید برآں، منجمد پھلوں کو شاندار اسموتھیز بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے جو ایک لذیذ دعوت کے طور پر دوگنا ہو جاتا ہے!

اسموتھیز: منجمد پھل ایک آسان آپشن ہیں۔

وہ پھل جو منجمد خشک ہوتے ہیں، دراصل ہموار اور کریمی مشروب بنانے کے لیے ہم آہنگی سے کام کرتے ہیں۔ تازہ پھل بعض اوقات پانی والا مشروب بناتا ہے اور اس کا ذائقہ اکثر اتنا اچھا نہیں ہوتا ہے۔ اگر آپ منجمد پھل استعمال کرتے ہیں، تو آپ کی اسموتھی موٹی اور تہہ دار ہو جائے گی، جو زبان کے لیے باعث مسرت ہے۔ منجمد پھل: جی ہاں، آپ ان کو بہت سے (ہاں ہم نے 'بہت سے' کہا) مختلف میٹھے کی ترکیبوں میں بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، آپ انہیں دہی یا آئس کریم کے ساتھ ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور میٹھے کے لیے جوڑ سکتے ہیں جس سے ہر کوئی لطف اندوز ہو گا!

دیرپا فروغ کے لیے منجمد پھلوں کو محفوظ کریں۔

آپ نے کتنی بار مزیدار پھل خریدے ہیں اور انہیں فریج میں سڑنے کے لیے چھوڑ دیا گیا تھا؟ یقیناً یہ آپ کے لیے مایوس کن ہے، کیونکہ وہ اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ زیادہ تر DBGs نے اس عمل میں مالیاتی سرمایہ کاری خرچ کی ہے، اسے بے معنی اور فضول محسوس کرتے ہیں۔ جب آپ کی پیداوار کو تیزی سے خراب ہونے سے روکنے کی بات آتی ہے تو، منجمد پھل تازہ پھلوں سے زیادہ دیر تک چل سکتے ہیں۔ آپ بہت زیادہ منجمد بیر خرید سکتے ہیں اور انہیں کئی مہینوں تک اپنے فریزر میں رکھ سکتے ہیں، وہ باسی کمرے کی ہوا نہیں بنیں گے۔ اس طرح آپ پرانے پھلوں کو پھینکنے کی ضرورت کے بغیر سال بھر اپنے پسندیدہ پھلوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں کیونکہ اس کی میعاد ختم ہو چکی ہے!

منجمد پھل (سارا سال دستیاب)

کیا آپ کبھی موسمی پھل کی خواہش کرتے ہیں؟ مثال کے طور پر، ایسے وقت ہوسکتے ہیں جب آپ سردیوں میں ہوں اور آپ کا جسم کہہ رہا ہو کہ 'مجھے اسٹرابیری چاہیے' لیکن بدقسمتی سے یہ ان کے لیے موسم نہیں ہے۔ منجمد پھلوں کا استعمال ان تمام مسائل کا خیال رکھتا ہے کیونکہ آپ اپنے پسندیدہ موسمی پھل سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں جو آس پاس دستیاب ہے چاہے وہ موسم ہی کیوں نہ ہو۔ یہاں تک کہ موسم سرما کے علاج سے بھی لطف اندوز ہوسکتے ہیں اگر وہ موسم میں ہوں۔ کیونکہ واحد پھل منجمد اٹھایا جاتا ہے، لہذا وہ قدرتی طور پر پکا ہوا اور اب بھی مزیدار ہیں.

نتیجتاً، تمام منجمد پھل تازہ پھلوں سے زیادہ افضل ہیں۔ وہ زیادہ صحت کے فوائد کو برقرار رکھتے ہیں، وہ استعمال کرتے ہیں اور آپ کو کم خرچ کرتے ہیں؛ مزید یہ کہ یہ مزیدار اسموتھیز بنانے کے لیے بہترین ہے۔ وہ زیادہ پائیدار بھی ہیں اور فضلہ کو خراب ہونے سے کم کرتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ اگلی بار جب آپ اسٹور پر جائیں تو ان منجمد پھلوں کو پکڑنا نہ بھولیں۔ وہ آپ کے لیے مزیدار اور افزودہ بھی لگ سکتے ہیں! اس کے ساتھ ساتھ، یہ آپ کی کمپنی کی خوشی سے پھل کھانے کا ایک بہترین طریقہ ہے[ایکشن}!