کیا آپ سبزیاں کھانے میں مزہ لے رہے ہیں؟ سبزیاں واقعی آپ کے لئے فائدہ مند ہیں کیونکہ ان میں بہت سارے حیاتی وٹامنز اور معادن ہوتے ہیں جو آپ کے جسم کو کام کرنے کی حالت میں رکھتے ہیں۔ تلا شدہ سبزیاں بھی اتنی ہی سستہ ہیں، کیا آپ کو معلوم ہے؟ ہاں، یقینیں! بہت سی خوشمزگ، سستہ تلا شدہ سبزیاں دستیاب ہیں۔ آج، ہم اس مضمون میں آپ کو بتائیں گے کہ 5 برترین تلا شدہ سبزیاں کون سی ہیں جو اپنا ذائقہ اور پرورش برقرار رکھتی ہیں۔ 5 عجیب و غریب اختیارات - اب ہمیں ان کے بارے میں بتائیں!
5 سبزیاں جو تلا شدہ ہوں تو بھی خوبصورت طعم کی ہوتی ہیں
جب آپ سبزیاں کھ رہے ہیں تو ان میں ہر چیز شامل کرنے کی بات انتہائی حیاتی ہوتی ہے جو پاک شے ہیں اور آپ کے شریر کو تقویت اور بہترین صحت کے لئے ضروری ہیں۔ فصل، تازہ سبزیاں ہمیشہ سستی نہیں آتیں اور وہ تندی سے خراب ہو جاتی ہیں سے پہلے کہ آپ ان کو کھنے لگیں۔ آپ کو معلوم ہے کہ کس طرف موڑنا چاہئے — محفوظ (فریز) سبزیاں! محفوظ سبزیوں کے استعمال سے (جو عام طور پر بہت سستیں ہوتی ہیں اور دیر تک پاک رہتی ہیں)، آپ اپنے غذائی نظام کو لاگت کے مناسب طور پر مکمل کرسکتے ہیں۔ لیکن تمام محفوظ سبزیاں برابر نہیں ہیں۔ کچھ محفوظ ہونے پر اپنی مغذیاتی اور ذائقے کی تکمیل کھو دیتی ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ ہم نے اس فہرست کو بنایا ہے جس میں اوپر کی 5 بہترین ذائقے والی محفوظ سبزیاں ہیں جن کی مغذیات کامل طور پر باقی رہتی ہیں:
- بروکولی
بروکلی وہ سبزی ہے جو رنگ سے سبز دکھائی دیتی ہے اور اس میں کچھ ضروری وٹامنز بھی شامل ہیں۔ یہ ایمیونٹی بوستنگ وٹامن سی، استquirrel پرکشمش کیلشیم اور فولیٹ کے لئے بہترین ہے جو سلٹھائی کو صحت مند بناتا ہے۔ بروکلی میں پیپر ڈائجیسٹن کے لئے بھی فائبر شامل ہے اور آپ کے جسم کو دamage سے حفاظت کرنے والے مختلف اینٹی آکسڈیز ہیں۔ فروزن بروکلی کی بہترین بات یہ ہے کہ اس میں زیادہ تر ناشتے اور ذائقے کی حالت میں رہتی ہیں۔ سٹیمڈ / روئسٹڈ فروزن بروکلی: یہ آسان ہے کہ آپ اپنے فروزن یورپی سبزیاں سٹیم یا روئسٹ کریں اور انہیں مختلف قسم کے خوراک کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کریں، پیسٹا کے شراب میں متعارف کریں۔
- سپینیچ
پاپ آئی کے طور پر توانائی دینے کے لئے مشہور ہونے کے باوجود، پالیٹو چینی کا ہر خوبصورت سبزی ہے جس میں بہت ساری غذائی قدرت ہوتی ہے، اس لئے یہ آپ کے دنیوی میں شامل کرنے کے لئے عمدہ اختیار ہے۔ اس میں خون کو سالم رکھنے کے لئے لوہا، مضبوط استخواں کے لئے کیلشیم اور آپ کے نظریات کے لئے وٹامن A موجود ہوتا ہے۔ ان کے علاوہ، پالیٹو فائبر اور کچھ اینٹی آکسڈینٹس سے بھرپور ہوتا ہے جو ہمارے جسم کے تمام مکانزم کو فائدہ دیتے ہیں۔ تثلی پالیٹو کا استعمال: شیک، سوپ اور کیسرو۔ خوشحالی کے ساتھ، پالیٹو وہ کمیاب سبزیوں میں سے ایک ہے جو تثلی ہونے پر اپنے ذائقے اور غذائی قدرت کو ایک چھوٹی سی بلوک میں ضم کردیتی ہے۔
- گajar
آپ جانتے ہیں کرٹوف کیا ہوتے ہیں، وہ سوچھی نارنگی رنگ کے جڑی بوٹی کے سبزی ہوتے ہیں جو صرف ذائقہ طیب دیتے ہیں بلکہ فوائد بھی دیتے ہیں۔ ان میں بیٹا کیروٹین (جو آپ کے شریان کو وٹامن اے میں تبدیل کرتا ہے) موجود ہوتا ہے، خون کی سلامتی کو بہتر بنانے والے وٹامن کے اور مسلس کو مدد دینے والے پوٹیشیم۔ کرٹوف - ان میں فائبر بھی زیادہ مقدار میں موجد ہوتا ہے تو पचन کے لئے بہتر ہوتے ہیں۔ فروزن کرٹوف سوپ اور کری میں شامل کرنے کے لئے عمدہ ہوتے ہیں، جہاں بھی آپ chaہیں وہاں ناشتے کے لئے اضافی پोشیشن دیتا ہے۔ کرٹوف کو فروزن رکھنے پر ان کے پوستیشن اور ذائقہ باقی رہتا ہے، جس سے وہ تیزی سے بننے والے خوراک کے لئے عمدہ آسانی کا خوراک بن جاتا ہے۔
- مٹر
مٹر - چھوٹے، سبز اور گول مٹر سبز کی دنیا میں چھوٹے گولے ہوتے ہیں لیکن پोشش کے جائزے پر بڑے!!! انڈے کھیں جو پروٹین، فائبر اور وٹامن C میں غناMAND ہوتے ہیں، یہ آپ کے免疫 نظام کو مضبوط کرتے ہیں۔ مٹر وٹامن K، فولیٹ اور آئرن کے ذخیرے بھی ہیں جو آپ کے جسم کو ضروری ہیں۔ مٹر (فrozen): فrozen مٹر تقریباً ہر دسی میں شامل کرنے کے لئے عالی ہیں-پاسٹا، رز کے دسی اور سلاد۔ ان برافرو شیتاجوں کو پوسشن کی حفاظت کرتا ہے اور ان کا خوبصورت طعامت؛ یہ تیاری کے لئے عالی سبزی بناتا ہے۔
- گوبھی
سفید اور بہت متنوع استعمال کے لئے مناسب، گوبھی چینی ایک وегیٹبل ہے جس میں بہت سارے صحت مند فوائد ہیں۔ یہ وٹامن سی سے محروم نہیں جو آپ کی免疫یٹی کو مضبوط کرتا ہے، وٹامن کے لئے زیادہ سخت ہیں اور فولیٹ جو خلیات کی صحت کے لئے ذمہ دار ہے۔ اس میں فائبر اور انتی اکسڈینٹس کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے جو آپ کے لئے بہت مفید ہیں۔ فروزن گوبھی چینی کے بارے میں ایک اور خوبصورت چیز یہ ہے کہ آپ اسے روست کر سکتے ہیں یا رایس کر سکتے ہیں تاکہ کاربوز کم کرنے کے لئے ایک بدیل حاصل کریں۔ رائس کافی مقبول ہیں جو عام طور پر سے بدل کر لیے جاتے ہیں! جب گوبھی چینی فروزن ہوتی ہے تو اس کے نوترون پابند ہوتے ہیں اور عظیم طعم جو آپ کو مختلف طریقے سے اسے استعمال کرنے میں مدد کرے گا۔
خوشمزگی کے لئے فروزن وگیٹبلز میں ضائع ہو جائیں
تو یہ ہیں وہ 5 فروزن وگیٹبلز جن میں نوترونی قدرت اور طعم موجود ہے، آپ کو کرنے کی ضرورت ہے انہیں اپنے دش میں داخل کرنا جلد سے جلد! فروزن وگیٹبلز کے خطے میں دیگر بہت سارے صحت مند، مزے دار وحشی خوراک ہیں۔ اس کے بعد کچھ اچھے یہ ہیں:
جذباتی اور کرمسن گرین بنز، وٹامن پورے
بالقوه برسلس اسپراؤٹس
میٹھا مکئی، ایک فائبر سے بھرپور سبزی
ایڈامیم - پروٹین سے بھرپور اور سنیکنگ کے لئے مناسب
میٹھا بوٹرنٹ (ایک وٹامن کی طاقت)
فrozen سبزیوں یا مختلف تیار ہونے والے آلودج کے ماحول کی مختصر فہرست پر نظر دو اور آپ کوsh کچھ گندم سے مشتق ہونے والا عنصر مل سکتا ہے، جیسے hydrolyzed vegetable protein۔ آپ کا بہترین راستہ یہ ہے کہ آپ frozen سبزیاں حاصل کریں جو صرف خود سبزی کے علاوہ کچھ بھی نہیں شامل کرتی - دوسرے الفاظ میں، صاف صاف کچھ بھی نہیں شامل (سوس کے ساتھ) اور خود ڈبوائیں۔ آپ organic frozen سبزیاں بھی تلاش کر سکتے ہیں، یہ ایک اچھا حل ہے کیونکہ آپ کھانا مزید سیحیاتی بناتے ہیں۔
نتیجہ
خلاصہ کہتے ہوئے، یہ سرد محفوظ سبزیاں آسان ہوتی ہیں اور ساتھ ہی ساتھ ہر کسی کے لئے مفتی ہوتی ہیں۔ جب بھی آپ کچھ سرد محفوظ سبزیاں چنतے ہیں تو یقین کریں کہ وہ قسم ہیں جو اپنا شکل اور طعامت برقرار رکھتی ہیں۔ بروکولی، پالک، گajar، مٹر، گوبھی۔ ہماری پانچ پسندیدہ سرد محفوظ سبزیاں یہیں ہیں جو یہ کام کرتی ہیں۔ تنوع کے لئے آپ دوسری سرد محفوظ سبزیاں بھی اُمید کر سکتے ہیں جیسے کہ سبز فصلیں یا بروسلس سپراؤٹس۔ اپنے خوراک میں سرد محفوظ سبزیاں شامل کرنا ایک طریقہ ہے کہ آپ دونوں کام کر سکتے ہیں - سستہ طعام کھائیں اور اسے بھی مزے سے خوراک کریں! اب، یہ لذت بخش اختیارات سرد کر کے محفوظ کریں!