O'zbekiston

Biz ham istalgan vaqtda mevalardan bahramand bo'lishimiz mumkin. Ammo baribir, ko'pincha mahalliy oziq-ovqat do'konimiz atrofida yangi mevalarni olish biz uchun qiyin bo'ladi va endi ular mavsumiy yoki ba'zi do'konlarda katta assortiment yo'q. Mana kiradi Muzlatilgan mevalar Agri-King tomonidan. Ha, yangisi juda yaxshi, lekin u uzoq davom etmaydi (ko'pchilik mevalar uchun) va qimmat bo'lishi mumkin, boshqasi esa ancha uzoqroq muzlaydi. Shunga qaramay, barcha muzlatilgan meva mahsulotlari bir xilda yaratilmaydi.  

Ehtiyojingiz uchun eng yaxshisini tanlashga yordam beradigan bir nechta fokuslar

Muzlatilgan mevalarni qidiring:

Meva yig'ib olingandan so'ng (1 yoki bir necha soat ichida) to'g'ridan-to'g'ri muzlatib qo'yadigan tez muzlatish ularning turlaridan biridir. Bu hiyla o'sha shirin foydali ta'm va tuyg'u, ajoyib tuzilish va barcha vitaminlarni saqlab qoladi. Siz oziq-ovqat do'konidagi muzlatilgan meva qoplariga e'tibor qaratmoqchisiz, ularda "flesh-muzlatilgan". Men buni tasvirlab beraman va siz bu so'zni ko'rganingizda bilingki, siz tayyor bo'lganingizda o'sha lazzatli va jonli ranglarni saqlab qolish uchun mevalar eng yaxshi darajada muzlatilgan. 

Rangi va tuzilishini tekshiring:

Agar muzlatilgan mevalarni sotib olsangiz, u hali ham yangi hosil qilingan mevaning ko'rinishi va hissiyotiga ega ekanligiga ishonch hosil qiling. Yangi mevalarning jonli rangiga qarang va uni muzlatilgan mevalar qoplari bilan solishtiring. Gap shundaki, meva muzli muzlatgichning katta bo'laklari bo'lib muzlab qolishi mumkin emas, aks holda uning ta'mi odamning notinch tillari uchun juda yomon bo'ladi. Xuddi shu jihatdan, qayg'uli ko'rinishdagi muzlatilgan mevalarni sotib olmang yoki Muzlatilgan sabzavotlar Bu esa, agar u yegulik yangi ko'rinmasa, degan ma'noni anglatadi - loviya yoki ko'k mevali sumkangiz aynan shunday ko'rinishi kerak. 

Bir nechta boshqa faol moddalardan iborat bo'lmagan mevalarni sotib oling

Ammo ba'zi muzlatilgan mevalar shakar yoki konservantlarni o'z ichiga olishi mumkin. Krakerlar sog'lom bo'lishi mumkin, ammo Air Pops kabi past kaloriya emas. yana ikkita ingredient qo'shsangiz, shakar va kaloriyalarning ekvivalent miqdoriga qaraysiz. Iloji bo'lsa, xushbo'y qoplardan saqlanishga harakat qiling va hatto hech qanday mazali ingredientlarsiz muzlatilganlarini toping. Sizning mevalaringiz muzlatilgan, shuning uchun yorliqlarni doimo tekshirib ko'ring. 

Pishgan mevalarni tanlang:

Mutlaqo pishgan mevalar eng yaxshi ta'mga ega va ayni paytda eng sog'lomdir. Meva to'liq pishgan, chunki u o'zining biologik cho'qqisiga kiradi, so'ngra eng katta sinishi ko'rsatkichi holatida shakar tarkibini va optimal lazzat bosqichini oshiradi, fermentatsiya metabolik redoks tenglamasi yoki kraxmalni sof shakarga aylantiruvchi metabolizm orqali katta qizg'inlik orqali eng yuqori potentsialga olib keladi. so'ngra go'shtda yuqori oksidlanishga qarshi kuch beruvchi toza tabiiy yog'lar bilan birlashtiriladi. Menga ushbu kalit so'zlarni "pishirishning eng yuqori cho'qqisida olingan" yorliqlaridan qidirishni aytishdi. Bu sizni yanada to'yimli mahsulotga ega bo'lish uchun yashil va pishmagan o'rniga eng yuqori pishganda yig'ib olinganligini anglatadi. Eng yaxshi tuzilishda saqlangan, pishganida shirin mevalarni tatib ko'rmaslik juda sharmandalik, shuning uchun etuk mevalarni tanlashda sabrli bo'ling. 

Mahsulotni qanday sotib olish haqida o'ylang:

Va nihoyat, agar siz muzlatilgan mevalardan foydalansangiz, o'sha meva haqida gap ketganda, manbangizni bilib oling. mevalar boshqa narsalar qatorida ular qaerda va qanday o'stirilganligini o'z ichiga oladi; Bu sintetik pestitsidlardan saqlanishni istasangiz, organik dehqonchilik usullari bilan ishlab chiqarilgan mahsulotlarni qidiring. Mevangizning manbai o'simliklar va o'zingiz bir-biridan foyda oladigan joyga ko'chib o'tishga yordam berishini bilib oling.